Рецепт кабачкової ікри

Дівчатка,  шукаю рецепт смачної кабачкової ікри,  але без "Мівіни" і майонеза,  більш домашню. Всім дякую! 

39 комментариев

  • Stella2078 6 июля 2018, 17:39 2

    Ми вже три роки поспіль робимо з майонезом і томатною пастою,без моркви і оцету.Вона смачна і головне банки не зривають.

  • ignis_albus 6 июля 2018, 17:52

    А можно рецептик

  • Orange_Orange 7 июля 2018, 17:05

    +

  • Adjanta 6 июля 2018, 19:17

    Мамина и майонез? Первый раз слышу))

  • 4 комментария
  • katerinka23 6 июля 2018, 19:53 1

    Я ж і шукаю без всіх цих мівін та майонезів, але ніхто, напевно, не закриває. Смачно чи ні незнаю, бо куштувати цю гримучу суміш не збираюся

  • Adjanta 6 июля 2018, 19:55

    Я не закрываю, так что, желаю найти вам хороший рецепт))

  • katerinka23 6 июля 2018, 19:55

    Дякую)

  • Nik2016 6 июля 2018, 21:41

    видела рецепт у Бониты

  • 5 комментариев
  • Nik2016 11 июля 2018, 01:01

    Картинка
  • diana2510 13 июля 2018, 00:05 1

    Но это в холодильник, а на закрутку?

  • Nik2016 13 июля 2018, 09:06

    я не делала, но в рецепте написано, что для консервирования нужно после блендера простерилизовать 1 час и закатать

  • Natutka 6 июля 2018, 21:42 2

    С мивиной и майонезом, пастой-вкусно.

  • Vikkka 7 июля 2018, 12:36

    К сожалению это нереально вкусно

  • Dinylia 6 июля 2018, 23:18

    5 кг кабачків
    1 кг моркви
    1 кг цибулі
    Все окремо піджарити і перекрутити на м'ясорубку чи перебити блендером.
    Потім додати 1 стакан томатного.соусу і тушити в духовці 1,5 годин.
    В кінці тушіння додати:
    3ст.л.солі
    1ст.л.цукру
    1ст.л.оцту
    Для гостроти можна добавити пів перчини гіркого перцю.
    2-3лаврових листка і протушити ще 15-20 хв. Гарячим розкидати в стерилізувати банки,закатати і закатати.
    Вихід: 5 л.
    Готую вже не один рік. Попробуйте,я думаю,що не пошкодуєте.

  • 1 комментарий
  • Dinylia 7 июля 2018, 12:38

    Можна,але треба постійно помішувати,бо може пригоріти

  • katerinka23 7 июля 2018, 14:43

    Дякую)

  • Tatusia 7 июля 2018, 16:34

    Дякую.

  • Dinylia 6 июля 2018, 23:19

    Банки стерилізовані

  • Stella2078 7 июля 2018, 10:07

    А піджарюєте на олії?

  • Dinylia 7 июля 2018, 12:39

    Так,тільки даю не сильно багато олії(так щоб хватило піджарити)

  • Irina__T 7 июля 2018, 14:17

    Делаю несколько лет по этому рецепту.только не кладу майонез и добавляю чеснок давленый.Все.кто пробовал.берут рецепт.

  • Irina__T 7 июля 2018, 14:17

    https://www.povarenok.ru/recipes/show/39815/

  • katerinka23 7 июля 2018, 14:44

    Дякую)

  • Nadin1704 7 июля 2018, 18:06

    Вам закрывать?

  • 2 комментария
  • katerinka23 7 июля 2018, 22:18

    Напишіть, якщо можна)

  • Nadin1704 7 июля 2018, 22:44

    Готовится в мультиварке.
    4 средних кабачка
    2 морковки
    2 луковицы
    2 сладких перца(по желанию)
    2 ст.л.подс.масла
    2-3 ст.л.кетчупа или томатной пасты
    Все порезать кубиками,сложить в смазанную маслом чашу мультиварки.Готовить на режиме "выпечка", периодически помешивая.За 15 мин до окончания программы добавить кетчуп/пасту,посолить,хорошо перемешать.Когда программа закончится,взбить блендером.

  • katerinka23 11 июля 2018, 00:37

    Дякую)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб