Каждый раз при лепке использую эту форму, и каждый раз радуюсь что она у меня есть ))
За один раз выходит 14 изделий ))) Небольше чем за 15 минут я готова накормить всю семью варениками. Скатал блин, начинил, сверху накрыл еще одним блином и вареники.
Они конечно формой не фонтан... такие немного слишком квадратные как по мне. Но я как подумаю что каждый вареник бы я лепила руками, то квадратная форма еще и ничего )))
Ну и главное что они не распадаются при варке )) Был один предатель, вишенку в кипятке потерял, но то такое, и в ручной лепке такое бывает )) В общем у кого такой штуки нет, скорее покупайте, полюбите готовить вареники!
Всем удачных творений и отличных помощников на кухне!
Britanika 10 июня 2018, 22:40
Класс
Val80 11 июня 2018, 01:25
автор скажите рецептик теста, как делаете)
kseopatra 11 июня 2018, 01:26
...а Вы чуток вниз спуститесь в коментах, я там девушке написала )
Val80 11 июня 2018, 01:27
ок) я в низ
MIstIk_ 10 июня 2018, 22:43 2
Ялюблю пельменницу
Puppy_in_the_bush 10 июня 2018, 23:42
Я кожну дірочку промазую борошном
Katerina75 11 июня 2018, 13:40 3
Пильменницу люблю,а для вареников-нет. Я люблю начинки побольше в варениках)))
kseopatra 11 июня 2018, 13:45
...ну если это будет не вишня, то другую начинку (творог, картошку, капусту) можно нормально туда напихать )
zzzka 10 июня 2018, 22:46 2
Сегодня компот вишневый закрывала. А вареника хочется!
Alla1986 11 июня 2018, 19:53
Всего -то 90-100 км))
kseopatra 11 июня 2018, 19:56
...да, я там была когда-то, в детстве )) Мы к маминой подруге ездили часто в гости.
Alla1986 11 июня 2018, 20:01
А меня тогда здесь небыло, я привозная)))
Комментарий удалён
iva36 10 июня 2018, 22:48
:thumbsup:
kseopatra 10 июня 2018, 22:48
Спасибо )
Sanechka 10 июня 2018, 22:49 1
Эх.. вареничкиии..:cry:
kseopatra 10 июня 2018, 22:52
...Оксанка, я не виновата... не печалься, приготовь себе вареничков и насладись жизнью )) Харе ту диету ))
maksim 10 июня 2018, 22:51
Есть пластмассовая Прям залепляет . Не знаю правда как.
kseopatra 10 июня 2018, 23:07 6
...для меня такая штука, все равно что руками каждую лепить )))
Puppy_in_the_bush 10 июня 2018, 23:15 1
Так, вона не дуже зручна. Ми нею лише грались
Osssa 11 июня 2018, 00:21
И у меня такая есть пластмассовая. Все ок. Варю. И малой лепить помагает...
Puppy_in_the_bush 10 июня 2018, 22:56 2
Хмм... А можна ж в пельменницю по вишенці класти в чарунку)))
lilia_z 10 июня 2018, 23:24
http://www.povarenok.ru/recipes/show/25461/
kseopatra 10 июня 2018, 23:25 1
...ух ты! Тоже идея! )))
karina2907 11 июня 2018, 00:16 1
Наверное и я к соседям полезу :smile: готова и руками лепить... а вишни нет (((
Wild_fairy 10 июня 2018, 23:05 4
та ну, я уже так пельменницу купила, здесь насоветовали.. толку? один раз ею и пользовалась. а катать этот блин? мука всюду, потом три стол. для меня это всё "чересчур" муторно, грязно и напряжно
Sanechka 11 июня 2018, 19:56
Ой ну разве сравнятся покупные вареники с ароматными домашними.. ммм
Wild_fairy 11 июня 2018, 20:16
не сравнятся. поэтому у меня есть свекровь, которая готовит шикарные домашние и нас балует
Sanechka 11 июня 2018, 20:33
Это хорошо, а моя свекровь считает, что я готовлю шикарно и не готовит особо))
iryna_b 10 июня 2018, 23:10
А такие удобно?
tasha78 10 июня 2018, 23:36
В этой штуке кружочек низушкой вырезается..надо ее держать развернутой и вырезать кружочек...и не придется подбирать)) но размер да - большой....хотя, я недавно психанула, и налепила именно такие огромные вареники...вишен 10 помещалось..видя мой настрой к лепке, все съели, порадовались и про размер промолчали))) ..и как я раньше маленькие лепила?))
Yana_239 11 июня 2018, 06:56
Мені така штука не зручна, я руками швидше зліплю )
Tanya_mama 11 июня 2018, 13:52
Я леплю такой штукой)) мне удобно.
Sveta82li 10 июня 2018, 23:10 1
Напишите пожалуйста рецепт теста)
Katerina75 12 июня 2018, 11:27
+++ паровые только из дрожжевого теста делаю. Шикарные.
asyaG 12 июня 2018, 12:47
Поделитесь проверенным рецептом для хинкали , плиз
kseopatra 12 июня 2018, 13:09
...а-а-а, ну да ) Хинкали готовят полностью на воде и без яйца.
Lastivka 10 июня 2018, 23:24
а где можно купить такую форму?
Tkachixa 11 июня 2018, 08:42
В анаше видела
Galysik 11 июня 2018, 17:09
Ластивка, на центральном рынке возле семян,удочек
Lastivka 12 июня 2018, 13:03
пасиб))
Elenn 10 июня 2018, 23:59
Мои мамы не любят формы, но зачем-то их в советские времена приобрели. А я ЛЮБЛЮ формы - поэтому от них себя их придарила. И теперь имею дома пельменницу, а в селе вареничницу. Больше всего мне в них нравится даже не столько быстрота лепки сколько отсутствие широкого края теста, где
asyaG 11 июня 2018, 11:27
Советские из хорошего металла, а нынешние алюминиевые, но может они лучше края скрепляют ? Хотя алюминий , конечно , на казне лучше не использовать ..
kseopatra 11 июня 2018, 13:25
...да вот на проме гляньте, их уйма, без проблем можно купить https://prom.ua/Forma-dlya-lepki-varenikov.html?sort=price
Tanetka93 11 июня 2018, 16:33 1
У меня пельменница советская, тяжёлая, ещё мамина, а для вареников тоже металлическая, но легкая, так вот пельменница супер удобна, постоянно делаю только на ней, а вареников немного не то. Хотя и ей пользуюсь, просто люблю красивые вареники с за ветушками, когда сама защипываешь, они аппетитней выглядят.
ElenaKir 11 июня 2018, 00:07
Есть и для вареников и для пельменей, но как-то не сложилось у меня с этими девайсами теплых отношений.. То-ли я рукожоп, то-ли рецепт теста херовенький, но моим вареником можно убить.. По этому либо в магазин за полуфабрикатами или в гости к бабушке/маме на домашние, сделаны с любовью:)
Сегодня были с черешней, бабушка в гости позвала:)
kseopatra 11 июня 2018, 00:09
...а моя мама полностью пристрастилась к этим девайсам и тоже давно уже не лепит руками ))) Но по старой привычке лепит столько, что приходится морозилку забивать.
RollerDnepr 11 июня 2018, 00:41
Пойду съем конфетку,ну тебя)))
kseopatra 11 июня 2018, 01:16
Анька, у тебя есть все шансы угоститься моими варениками, всего две маршрутки )))
SvetlanaDitya 11 июня 2018, 01:48
яйцо ложите в тесто?такое классное....
kseopatra 11 июня 2018, 02:00
...да, там есть яйцо )
Emma____ 11 июня 2018, 09:21
и у меня есть такая помощница, а тесто делает хлебопечка
kseopatra 11 июня 2018, 12:35
...я ленивка страшная, тесто по-быстрому руками замешиваю, чтобы хлебопечку не мыть )))
barambulechka 11 июня 2018, 10:06
Спасибо за тему и за рецепт теста) сегодня сделаю)
kseopatra 11 июня 2018, 12:35
...барамбулечка, пожалуйста ))))
Galyna1985 11 июня 2018, 10:42
Я не люблю вареники, там много теста, жоп@ растёт
kseopatra 11 июня 2018, 12:35
:grin: как в песне прямо )))
Oleksandra 11 июня 2018, 11:39
Пельменницю бачила і маю , а от на вареники вперше бачу:see_no_evil: хоча не люблю я вироби з таких девайсів завжди вручну роблю так смачніше :heart:
kseopatra 11 июня 2018, 12:44
...а я так не люблю лепить вручную ))
Oleksandra 11 июня 2018, 13:23
І я нелюблю це займає багато часу.. але заради задоволення внутрішнього черв’яка свого та своїх хлопців приходиться:see_no_evil:
kseopatra 11 июня 2018, 13:27
...может попробуете такую форму? А вареники с картошкой вообще здорово выходят, я пюрешку туго набиваю и тогда они выходят такие пухленькие, а теста практически совсем нет. Очень удобно и быстро.