Муж решил побаловать и приготовил вот такую вкуснотищу )
ФОтографировать блюда я толком не умею, прошу прощения заранее.
Готовил он ее долго, 2 часа варил с пряностями, потом мариновал и уж потом еще 40 минут запекал в духовке. Но оно того стоило) А главное не очень дорого, сама рулька затянула на 32 грн. Нам нужно 1 рулька лавровый лист перец душистый и черный горошком Маринад зерновая горчица мед соль Рульку отвариваем 2 часа в соленой воде с лавровым листом и перцами. Сварили рульку, достали с воды и замариновали в маринаде и оставили мариноватся минут 40, и потом в духовку на 30-40 минут, периодически поливая маринадом для образования корочки) Приятного апетита! И еще несколько фоточек)
ZolotayaRibka 16 февраля 2016, 18:34
Вкусняшка)))) мы тоже такое готовим, только когда отвариваем - добавляем бутылочку темного пива)))
OlhaKo 16 февраля 2016, 20:24
А ми печемо в пиві з медом і часником
Kambria 16 февраля 2016, 20:28
а запах пива есть?
Lorshik 16 февраля 2016, 21:18
Пиво воняет в кухне, как на винокурне, а вкус - божественный!
INNYSIK 16 февраля 2016, 18:36
Дякую за рецепт. Спробую приготувати.
Iryna_ 16 февраля 2016, 18:37
Спасибо за рецепт, извините, это свинная рулька?
EleNa_Romashkina 16 февраля 2016, 18:42
Вот и я что то не пойму и размер не тот и цена как то маловата
Kambria 16 февраля 2016, 18:49
да, свинная) просто на большом блюде лежит)
Julka 16 февраля 2016, 18:42
Муж -молодец)
Kambria 16 февраля 2016, 18:51
раз в полгода и он бывает молодцом)
Vasilisa_3 16 февраля 2016, 18:43
эх, Яна
мыж на рульках уже руку набили
и вкусно-муж ваш молодец и 32грн- это вам по хорошй цене досталось
вот только когда кость вынул из красоты, мяса- с гулькин нос и сальная корочка
так что вкусное угощение...и точка
Kambria 16 февраля 2016, 18:50
остался еще бульйончик) завтра добавлю туда мяса и типа холодца сделаю, не пропадать же добру)
oksanka33 16 февраля 2016, 18:46
А интересно сколько калорий в этой вкусняшке:-)
Kambria 16 февраля 2016, 18:51
ой даже думать не хочется)))
Vaselisa 16 февраля 2016, 18:48
Дамы!!!!Вы на часы смотрели)))))я худею)))))
Комментарий удалён
Ya_liubov_Ya 16 февраля 2016, 18:52
Я сегодня тоже захотела семью пожаловать. Запекла свиную шею. В медово-горчично-чесночном соусе. Вкуснооооо! У вас тоже вкусняшка.
Yulin_magazin 16 февраля 2016, 18:55
Я готовила много раз - муж просил приготовь айсбан....это оказалась маринованная рулька и запеченная горчично-медовом соусе ...легко готовится...
Viktoriya 16 февраля 2016, 19:30
Вкуснотища!!
Я тож делаю. Если в мульте, то на ночь в россол, а потом на томление, а если в духовке, то отвариваю, косточку вынимаю, крепко стягиваю ниткой и в духовочку;)
Ariadna_Lev 16 февраля 2016, 20:05 1
мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм)))))))))))))))))))) какой там шоколадный бисквит))))
Vetachka 16 февраля 2016, 20:23
дякую спробую найближчим часом
Tanyaverhovec 16 февраля 2016, 21:07
Спасибо за рецепт, давно ищу простой рецепт
Clementina 16 февраля 2016, 21:21
Аж слюной захлебнулась!!!
JannaFerre_ 16 февраля 2016, 21:47
Клас, мій теж таке готує, правда обходиться вдвічі дорожче точно)))
Kambria 16 февраля 2016, 21:52
мы на акцию попали наверное)
JannaFerre_ 16 февраля 2016, 22:23
Можливо, або на легшу рульку. Головне, щоб смачно було)))