Я делаю на 1 л обычной сырой воды 1 ст.ложка с горкой соли, 1 ст.ложка без горки сахара и 2 ст.ложки уксуса (можно и без него). В банку хрен, укроп, чеснок, перец-горошек. А на 2й день в 3-литровую банку с огурцами добавить 1 ст.ложку горчичного порошка для того, чтобы огурчики не перекисли.
Если надо срочно, в целоф. пакет с огурцами нарезать укроп, всыпать соли, встряхнуть,потереть закрытый пакет, чтоб перемешалось, и на след. день готовы
＋Плюс за пакет, с вечера сделали, утром ням-ням. Вкуснее не ела. Уже лет десять только так и делаем. Только главное не пересолить. На 1 кг огурчиков-неполная ст. ложка соли.
Nadin0309 28 мая 2018, 00:48
Посмотрите в интернете рецепт на мин воде. Очень классные малосольные получаются
Lesenok88 28 мая 2018, 00:53
в инете много читала , хочу вседе реальные и проверенные нашими мамашами )))
Nadin1704 28 мая 2018, 07:47
Мамашами?)
AnnaBeloded 28 мая 2018, 01:47
На 3х литровую 100 гр.соли. я 3 лодки столовых ложу без горок . Водой из под крана заливаю. Листья хрена укроп и смородины. Чеснок еще.
ellenka 28 мая 2018, 09:56
Я делаю на 1 л обычной сырой воды 1 ст.ложка с горкой соли, 1 ст.ложка без горки сахара и 2 ст.ложки уксуса (можно и без него). В банку хрен, укроп, чеснок, перец-горошек. А на 2й день в 3-литровую банку с огурцами добавить 1 ст.ложку горчичного порошка для того, чтобы огурчики не перекисли.
fialkavivaler 28 мая 2018, 12:47
Спасибо Вам за рецепт!!!:rose:
babushkaN 28 мая 2018, 12:11 1
Если надо срочно, в целоф. пакет с огурцами нарезать укроп, всыпать соли, встряхнуть,потереть закрытый пакет, чтоб перемешалось, и на след. день готовы
InessaS 28 мая 2018, 13:32
＋Плюс за пакет, с вечера сделали, утром ням-ням. Вкуснее не ела. Уже лет десять только так и делаем. Только главное не пересолить. На 1 кг огурчиков-неполная ст. ложка соли.
Lesenok88 28 мая 2018, 15:35
Попробую ))))