Тесто:
2,5 ст пшеничной муки
100 гр сливочного масла
3 яйца
1,5 ст сахара
300 гр сметаны
0.5 -1 стакан изюма
1 лимон
0,5 ч.л. соды
1 пачка ванилина
Масло сливочное растопить и растереть с сахаром. Затем добавить яйца, сметану, ванилин, лимонный сок, соду, изюм и муку. Все хорошо перемешать, разложить по формочкам и выпекать в духовке до легкой румяности.
Приятного аппетита!
OLISSSS 8 мая 2018, 09:32
Супер!!! Так аппетитно)))
Elena_S 8 мая 2018, 09:43
Они очень вкусные, лимонный сок дает пикантную кислинку.. Главное, сильно не запекать, чтобы не пересушились.
OLISSSS 8 мая 2018, 09:46
Вы спец форме лотке делаете? Они на 9 и на 12 штук бывают
Elena_S 8 мая 2018, 10:19
У меня силиконовые формочки по-отдельности
Nataliya_pokupatel 8 мая 2018, 09:42
а сколько получается
Elena_S 8 мая 2018, 09:45
У меня получилось 29 штук.
NataliZ 9 мая 2018, 14:24
Огромное спасибо за рецепт！ Сегодня спекла - очень легко, получились очень вкусные и мягкие！:thumbsup:
Elena_S 9 мая 2018, 16:10
Спасибо и Вам за отзыв. Очень рада, что понравились.
Katorina 10 мая 2018, 09:37
До скольки градусов разогреваете духовку?)
Elena_S 10 мая 2018, 09:53
У меня термометр не правильно показывает температуру, поэтому выставляю газ примерно на глаз. Если у вас электродуховка, то 180-190 градусов должно хватить.
Katorina 10 мая 2018, 10:46
Электро) Спасибо)