Сделала!Морской окунь, как лучше готовить?

Смазала смесью сметаны, соевого соуса и лм. соком,посолила и поперчила.Мариновалось минут 30 и в духовку на 45 минут.Под рыбу положила лук кольцами,морковь,брокколи и немного укропа.Вкусно

Каким способом данная рыба получается вкуснее всего?Раньше просто жарила в специях или варила на пару.Рыбешка где-то 1,5 кг, с головой,она пойдет на суп.

8 комментариев

  • Cvetok 28 апреля 2018, 16:24

    Я очень люблю Окунь морской)), мариную в соевом соусе и на решетке гриль.

  • Yulek 28 апреля 2018, 16:29

    знаю, вкуссно на костерке, но сегодня в квартире.Может маринад какой нужен?Обычно делала просто соль,перец и маселко. С соевым не пробывала

  • Ane4ka16 28 апреля 2018, 19:19

    мама у меня его чистит, солит, оливковой олией смазывает, прованские травы, чеснок, перец, делает неглубокие надрезы, в фольгу и духовку. Очень вкусно!

  • Ane4ka16 28 апреля 2018, 19:20

    и лимоном взбрызгивает, если есть.

  • KraNat 28 апреля 2018, 16:36

    Обмазать сметаной и специями и запечь в фольге.

  • Yanka 28 апреля 2018, 19:46

    Жалко такого на суп(

  • Elena1975 28 апреля 2018, 20:50

    на суп голова пойдет, я так поняла

  • Yanka 28 апреля 2018, 21:12

    А,тогда нормально)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб