Ищу Самый необычный маринад для грибов на мангале.

Скоро пикник. хочу  грибы на мангале.И это должен быть какой-то ну очень необычный маринад. 

По-секрету поделюсь своим любимым маринадом для мяса.

Горчица самая острая, соевый соус и яблочный сок домашний или прямого отжима. ну и естественно много лука и соль перец по вкусу.

 

24 комментария

  • Oxanashka 23 апреля 2018, 15:59

    нямка!

  • Mari_mama4kids 23 апреля 2018, 15:59

    Имбирь кусочек , лимон - цедра и мое пол лимона, соевый соус , масло кукурузное.

  • Julia_ 23 апреля 2018, 16:08 1

    Я мариную в маринованной сливе,и мясо и грибы. Вот только закончила, завтра дочке на пятилетие слелаем шашлычок :)

  • Kamanya 23 апреля 2018, 16:18

    Я делаю так.Сревый соус,соль перец,мед и чуть подсолнечного масла .Как по мне очень вкусно получается.Увидела где-то на Ютубе,и теперь постоянно делаем.

  • Palmera 23 апреля 2018, 16:18

    Предпочитаю классику майонез и черный перец)

  • JuliaSha 23 апреля 2018, 20:05

    И я, очень вкусно! И пусть кидают тапками. Я и шашлык обязательно в уксусе мариную

  • Kamanya 23 апреля 2018, 16:18

    Соевый:grin:

  • Antyk 23 апреля 2018, 16:41

    Якщо автор не проти, то попрошу порадити , які гриби краще купувати і скільки часу смажити? Куштувала один раз, то не дуже сподобались.

  • miros_ya 24 апреля 2018, 22:43

    Так можна приготувати хіба що печериці. Ну, і білі :) Для інших лісових грибів такий спосіб приготування не годиться

  • Inna_ 23 апреля 2018, 16:44

    Соевый соус или Терияки

  • AziyaAhat 23 апреля 2018, 16:54

    Вот возьмите на заметку https://ladyclub.org/news/shashlyk-iz-shampinonov-originalnye-r

  • Ksena 23 апреля 2018, 17:04

    Гриби мариную тільки в соєвому соусі)

  • Marinka_B 23 апреля 2018, 17:15

    Мой любимый для овощей, в том числе грибов:
    - подсолнечное масло
    - чеснок
    - базилик (обычно свежий, покрошить)
    - лимонный сок
    - соль, сахар, перец
    Довожу по вкусу, чтобы было равномерно пахучее и кисло-сладко соленое.
    Спасибо за тему, добавлю в избранное)

  • Marinka_B 23 апреля 2018, 17:16 1

    для грибов и кабачков он идеальный)

  • Alushka74 23 апреля 2018, 18:02

    Не удаляйте тему пожалуйста,пригодиться:wink:

  • IZIS__ 23 апреля 2018, 18:05

    У нас все просто. Масло+соль+чеснок.

  • Tanyushka 23 апреля 2018, 19:30

    Я мариную грибы с мясом вместе и потом на мангал и все. Выходит очень вкусно. Маринад- лук, черный перец, соль, лавровый лист.

  • JuliaSha 23 апреля 2018, 20:06

    Надо попробовать! Грибочки пропитываются мясом.... мммм

  • Anna80884 23 апреля 2018, 20:33

    Очень вкусно в кефире мариновать,кефир+соль+ перец по вкусу,сочные как чебуреки)
    Ещё стандартный маринад соль,перец,несколько капель уксуса и масла,можно травки любые добавить.

  • Tsweets 23 апреля 2018, 20:34

    я всегда делаю так - подсолнечное/оливковое масло, соевый соус , бальзамический уксус, сахар, перчик, чеснок и американская горчица, все перемешать и дать настояться, или уксус /соль/сахар, перец

  • sveta84 23 апреля 2018, 21:26

    Кефір+ майонез(можна без нього)+соєвий+часничок+укроп
    Пробували по-різному, так найсмачніше (нам))))))

  • miros_ya 24 апреля 2018, 22:41

    Люблю просто загрильовані без маринаду, а кілька діпів вже нам стіл до них

  • bonita 26 апреля 2018, 08:08

    Без маринада, после заливаю соусом любимым : соевый соус, петрушка, чеснок

  • olucha 27 апреля 2018, 21:01

    Горчица+сметана+специи д/гриля,соль,перец.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб