Хотела по-быстрому сварганить печенюшек из смальца,но тесто не лепится и не раскатывается,крошится ,что делать? Выкидывать?
Хотела по-быстрому сварганить печенюшек из смальца,но тесто не лепится и не раскатывается,крошится ,что делать? Выкидывать?
Темы: Хники
chernushka 22 апреля 2018, 19:06
В тертый пирог его !
anita_s 22 апреля 2018, 19:09
Детям печенье пообещала:joy:
Pavutinka 22 апреля 2018, 19:06
Забагато смальцю, добавте борошна і чогось молочного (сметани, кефіру, молока)
anita_s 22 апреля 2018, 19:08
От муки еще бльше крошится инифига не лепится (((
anita_s 22 апреля 2018, 19:09
Я наобоот подумала что мноо муки бухнула,добавила еще жира:weary:
Anastasiya 22 апреля 2018, 19:13
А яйцо там есть?
anita_s 22 апреля 2018, 19:18
Да
Anastasiya 22 апреля 2018, 19:22 1
Тогда еще молока добавьте.
Kaseta 22 апреля 2018, 19:16
Сметаны добавьте
Adjanta 22 апреля 2018, 19:16
Жидкость нужна. Добавьте молока или воды
anita_s 22 апреля 2018, 19:24
Пр рецепту конечно : яйцо,полстак сахара,мука 2 ст ,жир 6 ст.л. и разрыхлитель.
anita_s 22 апреля 2018, 19:25
В интернете нашла, другие были с большим количеством яиц и сахара,но жидкости нигде увидела,блин....
Adjanta 22 апреля 2018, 19:27 1
Я недавно делала крекер, там мука смешивается с маслом, так вот пока не добавила молока комка не было. И так всегда с жирным тестом
Ta_ta 22 апреля 2018, 19:27
у вас получилось песочное тесто. добавьте еще смальца или масла и будет лепиться. не как дрожжевое, но раскатать получится. сделайте тертый пирог. порежете на маленькие кусочки, обзовете печенюшками, и детки будут рады.
Alevtina77 22 апреля 2018, 19:29
тесту отлежаться на холоде нужно
anita_s 22 апреля 2018, 19:37
Нет,еа холоде полежало и просто засохло,крошка осталась,молоко помогло!
Комментарий удалён
anita_s 22 апреля 2018, 19:44
Девочки,спасибо за помощь,добавила фото первой порции!