Самая большая - это органическое кокосовое масло первого отжима.
От производителя
- Органический суперпродукт
- Идеальное масло для кулинарии
- Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
- Подтверждено отсутствие ГМО
- Кошерный продукт
- Веганский продукт
- Не содержит гексана
- Контейнер без бисфенола-А
- Не гидрогенизированный
- 0 г транс-жиров
- Сертифицировано B Corporation
- Органическое происхождение подтверждено сертификатами QAI и Ecocert ICO
Этот тропический вкус отлично подойдет для тушения и выпечки, улучшит любимые рецепты, поможет позаботиться об организме. Насладитесь насыщенным ароматом и соблазнительным легким вкусом нерафинированного масла холодного отжима. Щепотка соли уменьшает насыщенность кокосового аромата при приготовлении острых блюд.
Масло от Nutiva приходит в удобной банке, при хранении в холодильнике оно твердеет, а при комнатной температуре 24-26 градусов - кремовое и его легко брать ложкой. Запах кокоса есть, но он умеренный и приятный.
Это масло хорошо подходит в качестве кулинарного масла для готовки на среднем огне (до 177 градусов цельсия ) , приготовления вкусного хлеба, овощей и попкорна. Подходит как масло для выпечки, а также подходит для ухода за кожей, волосами и массажа.
Благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот кокосовое масло более устойчиво к разрушающему действию кислорода и высоких температур, поэтому при жарке в нем будет образовываться значительно меньше токсических веществ (канцерогенов), чем в оливковом или в подсолнечном маслах.
Органическое кокосовое масло, со вкусом сливочного масла
от производителя:
- Со вкусом немолочного сливочного масла
- Идеальная растительная альтернатива сливочному маслу и гхи
- Кошерный продукт
- Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США
- Подтверждено отсутствие ГМО
- Сертифицированный веганский продукт
- Не содержит глютена
- Органическое происхождение продукта подтверждено Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
- Не содержит гексана
- Не гидрогенизированный продукт
- 0 г трансжиров†
- Попкорн - спрэд - выпечка - жарка
Вся польза кокосового масла с сертифицированныи органическим вкусом сливочного масла, которое произведено из не содержащих ГМО и глютен, ферментированных растений, включая подсолнух, кокос и мяту. Это идеальная растительная альтернатива сливочному маслу и гхи.
Рекомендации по Применению
Разогревайте до температуры 204°С. Используйте для жарки овощей, намазывайте на хлеб или добавляйте в попкорн.
Это кокосовое масло конечно отличаеться от классического в нашем понимании сливочного масла - оно ближе к топленому. Но это отличная альтернатива для тех кто имеет непереносимость лактозы, аллергию на молочный белок и для людей которые придерживаются растительного питания.
Мне вкусно просто намазать на черный хлеб, в основном так и едим. Но можно использовать везде, где необходимо сливочное масло.
Органическая кокосовая манна, пюре из кокоса
- Кокосовое масло для коктейлей, соусов и спредов
- Органическая продукция, сертифицированная Департаментом сельского хозяйства США (USDA)
- Проверено на отсутствие ГМО
- Веганский
- Без ГМО
- 0 г транс жиров
- Органическая продукция, сертифицированная Международным комитетом по гарантии качества (QAI) и Ecocert ICO
Это тропическое удовольствие, таящее во рту, изготовлено из чистой высушенной мякоти кокоса. Наслаждайтесь им прямо из банки или разогрейте, чтобы распространить его благородный аромат.
Сливочный кокосовый аромат манны идеально подходит для коктейлей, соусов, десертов и выпечки. Он прекрасно подходит для «всего», что можно намазать. Используйте вместо кокосового или миндального масла в смузи.
При откритии банки первый слой - это кокосовое масло, я обычно его отбираю ложкой и готовлю на нем ,например, блинчики - масло очень ароматное. А дальше уже можно увидеть саму кокосовую манну.
Производитель предлагает перемешать все ложкой, так как это нормальный процесс - кокосовое масло "всплывает" наверх.
По вкусу она всем напоминает рафаэлло, но вкус более натуральный без сахара и подсластителей. Очень сладко само по себе.
Кокосовую манну можно есть просто ложкой, а можно приготовить конфеты:
- 50 гр какао масла
- 6 чайных ложек какао порошка
- 6 чайных ложек фруктозы со стевией
- 3-4 чайных ложки кокосовой манны.
РЕЦЕПТ:1. Раскладываем по формам кусочками кокосовую манну. Ставим в холодильник, чтобы манна затвердела, и лучше держала форму при заливке горячим шоколадом.2. Растапливаем на водяной бане мелко нарезанное масло какао. Будьте аккуратны - не доводите ингредиенты до кипения! 3. Затем постепенно засыпаем фруктозу со стевией, постоянно помешивая венчиком смесь.4. Далее постепенно всыпаем какао порошок, не переставая помешивать смесь.В идеале процесс варки шоколада должен занимать не более 15-30 минут. 5. После доведения нашего жидкого шоколада до состояния однородной массы, заливаем его в формочки. Спустя 30 минут ставим в холодильник на 2 часа.6. Спустя положенное время вынимаем конфеты из холодильника, перекладываем их из формы на тарелочку и можно угощаться!
Органический кокосовый сахар
- Органический суперпродукт
- Неочищенный продукт
- Органическая продукция, сертифицированная Департаментом сельского хозяйства США (USDA)
- Проверено на отсутствие ГМО
- Сертифицированный продукт, не содержит глютена
- Полностью преобразовывая образ питания в мире
- Веганский продукт
- Органический продукт, сертифицированный Международным комитетом по гарантии качества (QAI) и Ecocert ICO
- Сладкий карамельный вкус с более низким гликемическим индексом, чем тростниковый сахар
Органический кокосовый сахар Nutiva производится из свежего сока кокосового дерева, собранного из срезанных бутонов цветов. Имея более низкий гликемический индекс, нежели тростниковый сахар, данный продукт отлично подходит для выпечки или добавления в кофе и чай. Его тонкий сладкий вкус напоминает коричневый сахар с ароматом карамели.
Кокосовый сахар изготавливают НЕ ИЗ ПЛОДОВ КОКОСА, как кто-то может подумать, а ИЗ СОКА СОЦВЕТИЙ кокосовой пальмы, который слегка нагревают на солнце для испарения влаги, а затем охлаждают в тени, в результате чего кристаллизуется сахар. По вкусу он не имеет ничего общего с кокосом, а обладает НЕОБЫЧНЫМ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫМ КАРАМЕЛЬНО-ДРЕВЕСНЫМ ВКУСОМ.В отличии от привычного нам белого сахара, в этом есть много полезных аминокислот. К тому же кокосовый - не такой сладкий. Напитку придает легкий вкус жженной карамели и легкую мутноватость =) В целом, это дело привычки. Полезные свойства кокосового сахара обусловлены его ценным химическим составом. Он содержит калий, магний, цинк, железо, витамины В3, В6. Кокосовый сахар считают более полезным для организма, если сравнивать его с тростниковым, коричневым или даже с кленовым сиропом.
Кокосовый сахар приходит в зип-пакете, я для удобства пересыпаю в баночку. Обычно беру для утренней каши, очень красиво, вкусно и полезно!