Девочки, добрый день.
Скажите, кто-нибудь пробовал сам испечь грехемский хлеб? В хлебопечке, духовке, мультиварке.....
Ищу рецепт. Поделитесь, пожалуйста ;-)
P.S.: Те, кто со мной не подружился, пожалуйста, после записи, нажмите "Добавить в друзья". Давайте дружить ;-)
Спасибо.
Хорошего дня!
Helena 9 февраля 2016, 15:47
о, послушаю))) люблю его))
Ra_duga 9 февраля 2016, 15:55
и я)
Seraphima_Arkadievna 9 февраля 2016, 16:57
В Хлебопечке ру такой рецепт:
Грехемский хлеб - рецепт на 2 продолговатых буханок.
30 гр свежих дрожжей
1 ч.л. тростникового сахара
350-400 мл. тепловатой воды
500 гр. пшеничной драной муки (шрота)
200 гр. пшеничной муки
3 ч.л морской соли
3 ст.л. растопленного сливочного масла
а также: мука для рабочей поверхности и для противня, 4 ст.л молока для смазывания
Грехем-хлеб можно перед выпечкой посыпать по вкусу семенами кунжута.
Gala_ 10 февраля 2016, 00:36
Спасибо.
Теперь надо разобраться, что такое драная мука и где ее такую найти.