Где люди брали дрожжи 100 лет назад?

Готовлю пиццу кинула дрожжи. сижу и думаю: где люди брали дрожжи раньше, ну например 100 лет назад? Ведь пиццы изобрели не 100 лет назад намного больше, и другую дрожжевую выпечку тоже. Я покупаю дрожжи в магазине я просто иду и беру с полочки то что мне нужно, а как раньше?

Темы: непізнане

21 комментарий

  • Yuliya_Y 25 марта 2018, 09:10

    Может, без на браге какой?

  • Yuliya_Y 25 марта 2018, 09:10

    *без дрожжей

  • Riina 25 марта 2018, 09:14

    Є вічні закваски для хліба, напевно їх використовували

  • 3 комментария
  • Freekee 25 марта 2018, 09:18

    Вспомнила. Ч точно знаю что у моего отца в холодильнике стоит закваска для кваса на окрошку, вот эта закваска еще ео папы)

  • Riina 25 марта 2018, 09:21

    Не думаю, що багато ) її ж можна зробити заново, просто процес довгий, близько тижня. Точно не пам'ятаю, давно цікавилася. В мене знайома робила такий хліб, добавляла в нього багато домішок типу насіння льону і т.д. Виходило смачно, хотіла повторити, але не зважилася.

  • Riina 25 марта 2018, 09:22 1

    Спадщина))

  • Rainbow 25 марта 2018, 09:46

    Хлеб пекли на опаре.

  • 1 комментарий
  • Rainbow 4 апреля 2018, 19:06

    Из опары))))
    :stuck_out_tongue_closed_eyes:

  • Yulya_Cherry 4 апреля 2018, 19:30

    Классно пообщались)) особенно хороша опара, когда дрожжей в помине не было))

  • Rainbow 4 апреля 2018, 19:44

    Может хмель использовали.

  • miros_ya 25 марта 2018, 09:50 1

    Самі робили з хмілю. Мені бабуся чоловікові розповідала. Фактично, виготовляли сухі дріжджі :)

  • medvegenok 25 марта 2018, 10:39

    Сушили шишечки хмеля

  • Tanya4 3 апреля 2018, 11:44

    закваски для хлеба ещё 4000 лет назад были.

  • 1 комментарий
  • Tanya4 4 апреля 2018, 16:09

    2000 после и 2000 до рожд. Христ.

  • Tanya4 4 апреля 2018, 16:10

    до нашей эры люди 4000 лет уже жили. и наша эра 2018 лет

  • Yulya_Cherry 4 апреля 2018, 21:07

    Да я в курсе про людей до нас))
    Если быть точным, а еврейский календарь признан самым точным, то сейчас 5778 год от сотворения, как-то так)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб