День открытий новых вкусов был у меня сегодня. И прям чувствую потребность поделится!)
Много было постов про чечевицу и маш в частности. Ленту кулинарную можно полистать и выбрать очень много рецептов. Я пару дней назад делала маш с рисом. Залила его на ночь. Утром он уже начал немного прорастать. Жалко было такой ценный продукт пускать в переработку (Про пользу пророщеных разностей писать не буду. Думаю все в курсе) Поэтому Часть я использовала в блюдо. А с горсточки слила воду и оставила в закрытой пиалочке на ночь. Но вечерком эту вкусноту обнаружил сын а потом и муж. Пришлось делится((( На вкус пророщенный маш как зеленый не сильно молодой горох. Но вкус приятный. Сынулька заценил) А я отправив всех по делам насладилась восхитительным завтраком.
Жареные оладушки были повзаимствованы с рецепта на Кашалоте.
По колько в семье только я на посту. И вообще ем "какие-то непонятки"@муж (которыми он порой тоже не брезгует) а заказ был на пицу потому что "мама я хочу взять в школу пицу" и "и я хочу с колбасками" стала я у станка.
Им приготовила как они хотели а вот себе...
с грибами кукурузкой кабачком пекинкой и тофу)
Соус делала из томатов в собственном соку с травами. Тесто:мука,вода,масло,соль,разрыхлитель.
Это очень очень вкусно. Единственное что я не учла то,что пекинка быстро готовится. И она у меня немного поджарилась. Поэтому ее в следующий раз буду ложить вместе с сыром в самом конце.
С кабачком и пекинкой пробовала в певый раз. Понравилось сильно. Правда перчика сладкого не хватало.
Подскажите еще какие нибудь интересные постные начинки? Ананас и маслины использую но как то приелись. И что еще проращиваете и где покупаете?
Leonella7 21 марта 2018, 19:23 2
Извините, но что- то совсем не аппетитно. Но вы молодчинка, что держитесь на посту!
Kirra 21 марта 2018, 19:34 2
а мне очень даже аппетитно! Я тоже пощусь, но у меня сегодня сухояденье ☹
Sveta_Kop 21 марта 2018, 20:17
Я не особо фотограф еды )) сделайте немного на пробу. Для интереса)
Leonella7 21 марта 2018, 20:33 1
Так, тогда на пост придётся сесть, что бы вкус ощущать по- другому)
R9bina 21 марта 2018, 21:05
здорово, я бы ела. Эхх, а как авокадо я давно не едала, все гляну на цену и яблоки гребу)) А маш есть, у нас бобовые только я ем. мужчины только фукают
Sveta_Kop 22 марта 2018, 08:24
Я покупаю самые не дорогие авокадо (в так не 28-30грн) они как правило не большие и твердые. И они у меня за 3-4 дня в тепле доходят.
R9bina 22 марта 2018, 08:40
да, интересно, я не знала, что сними так можно, спасибо))