Традиционные украинские блюда

Будем готовить небольшой экскурс в украинскую культуру. Есть музыка, танцы и будет еда. Уже готовят борщ, голубцы, вареники, пампушки с чесноком и как я поняла, салат со свеклой. Нужно что-то приготовить и мне...предложила ленивые вареники с творогом, но еще думаю... Что можете вы предложить? Только без свинины. Спасибо

70 комментариев

  • Leonella7 18 марта 2018, 07:11 1

    Налыстники с творогом, пироги, картопляники, печеня в горшочках, капуста с мясом.

  • 1 комментарий
  • Leonella7 18 марта 2018, 18:26 2

    Любые, желательно печеные, с горохом, маком, капустой, рисом и яйцом, картошкой с грибами, творогом, можно сделать расстегаи.

  • Samhayne 18 марта 2018, 20:20

    Деруни/драники

  • Xadijka 18 марта 2018, 22:51 1

    Дкруны......

  • Freekee 18 марта 2018, 07:31

    Обычные вареники. Сало в шоколаде)
    Зразы, деруны

  • 3 комментария
  • Aleksandrovna_Ia 18 марта 2018, 19:24

    Печеные пирожки тоже отлично, вкусно когда свежая и квашеная капуста 50/50.

  • Dasha 18 марта 2018, 20:36

    Спасибо. Даже не подумала о таком сочетании

  • Kalina 18 марта 2018, 22:45

    В масле жаренные такие пирожки с горохом, бабушка раньше всегда к борщу делала в огромном баняке на огне

  • Malinka_orijinal 18 марта 2018, 08:00 1

    Красиво выложить маленькие кусочки черного хлеба, тоненький ломтик сала и соленого огурца, украсить зубчиками чеснока, стрючком красного острого перца. Чтобы сало лучше смотрелось, можного его специями натереть перед нарезкой. Там в составе паприка, будет красиво. Так и называется "для сала". Мой муж уже сам делает, но не знаю что кладет.

  • Dasha 18 марта 2018, 16:14

    У меня была идея с салом, но не едят свинину. Нужно без него и колоритно. Голова уже болит...

  • Happy89 18 марта 2018, 08:11 1

    Грибна юшка,
    Окремий борщ(без картоплі),
    Деруни,
    Банош...

  • 6 комментариев
  • Xadijka 18 марта 2018, 22:52

    Банош не украинский,

  • busja 18 марта 2018, 23:48

    На західній Україні його споконвіку готують.

  • Xadijka 19 марта 2018, 08:07

    Так на західній і лупиздрики і спалахуйка і багато чого іншого.
    Воно западенське - згодна. Та чи має Україна до нього відношення - не впевнена.

  • Ioaana 18 марта 2018, 08:26

    Налісники, дируни, зрази, шкварки

  • 3 комментария
  • Ioaana 18 марта 2018, 16:30

    Вони нормально якщо розігріти.

  • Ioaana 18 марта 2018, 16:31

    В мікрохвильовці

  • Dasha 18 марта 2018, 16:53

    Спасибо.

  • Mirymir 18 марта 2018, 08:40 1

    Кулиша наварите!!!

  • SanSanna 18 марта 2018, 08:55 2

    Гарбузова каша

  • Jyljcja 18 марта 2018, 09:01

    Вареники зі шкварками з різними начинками,деруни з сметаною

  • Anastasiya1 18 марта 2018, 09:17 2

    Дырунчики с грибами

  • NEMO1 18 марта 2018, 09:37 1

    Крученыки

  • Dasha 18 марта 2018, 16:18

    Это рулетики с разной начинкой?

  • Sveta_Kop 18 марта 2018, 18:26

    Мясные. Во внутрь можно морковку завернуть. Будет красиво

  • NEMO1 18 марта 2018, 20:20

    Да)

  • Anastasiya 18 марта 2018, 09:40

    Голубцы, вареники, намазка на хлеб из сала, банош, пирожки...

  • 2 комментария
  • Dasha 18 марта 2018, 16:53

    Спасибо. А из курицы можно сделать?

  • Anastasiya 18 марта 2018, 17:31

    ну конечно можно)

  • Dasha 18 марта 2018, 17:40

    Спасибо. Что-то я потерялась))))

  • Tetyana_ 18 марта 2018, 09:55

    Солодке щось треба, можна сирники або львівський сирник, а пити узвар.

  • Dasha 18 марта 2018, 16:20

    Для узвара нету сушени(((

  • Ludo4ek 18 марта 2018, 16:47

    Кисіль, можна і з заморожених ягід.

  • Dasha 18 марта 2018, 16:51

    Спасибо. Подумаю о киселе

  • Sveta_Kop 18 марта 2018, 12:29

    Тыквенные плацинды

  • Kohanocka 18 марта 2018, 14:31

    так це не традиційна українська страва, скоріш молдавська

  • Sveta_Kop 18 марта 2018, 18:27

    Да? А мне бабушка всегда говорила что это исконно украинское блюдо)

  • Elenka2016 18 марта 2018, 18:58

    хрустики (хворост, вергуны)
    кисель (можно порционно в одноразовых стаканчиках сделать бесконечное количество))) .
    блинчики с вишней
    рыбные зразы с яйцом. С половинкой яйца (как в классическом рецепте) делать трудно (по крайней мере мне)))). Поэтому можно с перепелиным.

  • Dasha 18 марта 2018, 19:02

    Спасибо за идею с киселем. Очень люблю вишневый

  • Elenka2016 18 марта 2018, 19:04

    Не за что, на здоровье!

  • LedyMery 18 марта 2018, 20:03

    Бендерики)

  • Medynay 18 марта 2018, 21:38

    Пляцок, никогда не готовила не знаю очень ли это трудно, но вкусно)

  • Katerina75 18 марта 2018, 22:14 1

    Холодец с петушка.

  • Комментарий удалён

  • Dasha 19 марта 2018, 00:19

    Спасибо. Никогда такого не пробовала. Обязательно сделаю

  • Lidok 19 марта 2018, 01:12

    Класс, попробуйте, не пожалеете))

  • Maryana32 18 марта 2018, 23:47

    Пошукайте в неті рецепти Дарії Цвек, українська стародавня кухня

  • busja 18 марта 2018, 23:49

    Боже, нащо я сюди наніч зайшла :dizzy_face::dizzy_face::dizzy_face:

  • Sotanial 19 марта 2018, 00:07

    ++++))

  • Dasha 19 марта 2018, 00:18

    Стільки смакоти?

  • Sotanial 19 марта 2018, 00:30

    Так))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб