Девочки есть большая рыба треска.
Я никогда не ела и не готовила.
Подскажите как приготовить, чтобы было вкусно!
За любые рецепты буду благодарна!
Девочки есть большая рыба треска.
Я никогда не ела и не готовила.
Подскажите как приготовить, чтобы было вкусно!
За любые рецепты буду благодарна!
MARINA_ZELENSKAYA 8 марта 2018, 23:18
Я люблю в сметане. Треска рыба сама по себе не жирная, поэтому в сметанке она получается очень вкусная)
Порезать ее на кусочки, немного посолить и поперчить.
Лук мелко-мелко порезать, но я вообще измельчаю на блендере ;)
В глубокой сковороде растапливаю кусочек сливочного или топленого масла, кладу туда рыбу и сверху выкладываю лук, накрываю крышкой и тушу 25-30 минут на слабом огне. Если рыбы много, можно добавить немножко воды.
Пока рыбка тушится, сметану смешиваю с солью и перцем, можно добавить любимые травки.
Заливаю сметаной рыбу и тушу еще 10 минут.
Lady_red 8 марта 2018, 23:23
Спасибо
Ksena 8 марта 2018, 23:47
Раджу рожеву тріску, вкуснюча рибка. Готувала по такому рецепту, тільки майонез замінила на сметану. Вкуснота! http://fotorecept.com/review_314856.html
Lady_red 8 марта 2018, 23:56
У меня как раз розовая треска. Спасибо
Juliana_ 9 марта 2018, 11:59
В мульте ее готовлю без ничего - посолила, поперчила и на режиме выпечка. Треска выходит сочная.