Десерт "порционный чизкейк "

Хочу поделиться весьма простым, но не избитым рецептом десерта из категории " что было в холодильнике ", "гости на пороге" или "начинающим кондитерам" :wink:

Отлично подходит в качестве завтрака.

На 4 порции понадобится:

  • печенье песочное 150г
  • орехи измельченные 50г (фундук, миндаль, арахис)
  • сливочное масло мягкое 50г
  • сметана 25% 300г
  • сгущенка 8 ст.л

Первым делом приготовим основу. Печенье и орехи измельчить, смешать с маслом и утрамбовать, но не сильно. В холод на 10-15 минут.

Тем временем взобьем крем. Лучше сметану отвесить, тогда получится вкуснее и гуще масса. Сметану взиваем миксером несколько минут, после по ложке добавить сгущенку. Вылить поверх песочной основы и дать застыть в холодильнике порядка 1-2 часов.

Можно украсить рисовыми шариками, шоколаднй крошкой или кусочками орешков.

​​​​​​​Приятного аппетита!

7 комментариев

  • MARINA_ZELENSKAYA 5 марта 2018, 14:52

    Супер! Спасибо! Где купить рисовые шарики? Они есть только белого цвета?

  • bul4onok 5 марта 2018, 14:57

    Бывают разные и на вкус тоже) могут быть в больших супермаркетах и точно в магазине для кондитеров

  • MARINA_ZELENSKAYA 5 марта 2018, 15:16

    Спасибо большое! Завтра посмотрю)

  • mamby 5 марта 2018, 16:41

    серьезно? вроде дома все есть, кроме печения....
    класс! спасибо, и еще и любимая сгущенка!!!

  • bul4onok 5 марта 2018, 19:00 1

    Вооот) потому и хороший))

  • mamby 5 марта 2018, 16:41

    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!

  • bul4onok 5 марта 2018, 19:00

    Ой, спасибо))) неожиданно

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб