А у нас сегодня такое лакомство - сладкое и соленое
Тесто:
100 гр сливочного масла
250 мл воды
200 гр муки
щепотка соли
3 яйца
Начинка:
сгущенка вареная или ириска + сметана
плавленный сырок + сметана + укроп
Растапливаем сливочное масло на огне, добавляем воду и соль
Дальше, по чуть-чуть довавляем просеянную муку (муку просеевать обязательно), хорошо вымешиваем прямо на огне
Даем остыть мин 15 и добавляем по одному яйцу, после добавления каждого яйца обязательно хорошо замесить тесто
Выкладываем с помощью кондитерского шприца или ложки
И в духовку мин на 25-35, при этом не открывая Ее
Начинка у меня на глаз, может быть совершенно разной!
Приятного аппетита!
Mouse86 1 марта 2018, 20:19
Ням-ням! Апетитно виглядають! А рецептик?
Narita 1 марта 2018, 20:21
Спасибо! Редактирую
Mouse86 1 марта 2018, 20:43
Дякую, треба обов'язково спробувати!
Narita 2 марта 2018, 12:01
Пробуйте, це взагалі не складно і мінімум інгредієнтів, а смакота...!!!
innusya20 1 марта 2018, 20:34
Спасибо за рецепт, осталось решиться и сделать. Утащила в избранное.
Narita 1 марта 2018, 20:42
Рецепт вообще простейший с минимумом ингредиентов! Удачи:)
NathaliaYa 1 марта 2018, 20:42
Як я їх люблю!!!!
Sarpey 1 марта 2018, 20:43
Мы тоже такое любим
Narita 1 марта 2018, 22:23
Красиво!
А это пирог?
Narita 1 марта 2018, 22:24
Уже увидела! Очень интересно и красиво! А как вы делаете?
Sarpey 2 марта 2018, 09:04
Да, это Польский заварной торт Карпатка, рецепт нашла в инете
Sarpey 1 марта 2018, 20:44
Rosa_v 2 марта 2018, 09:05
Дайте рецепт, пожалуйста
Sarpey 2 марта 2018, 09:12
Готовила тесто, как для профитролей, написано выше, только делите на 2 части, выпекаю в разьемной форме. Крем- у меня 500 мл молока
150 гр сахара
3 яйца
30 гр муки
30 гр крохмала
ваниль
Варим заварной крем, отдельно сбиваю 200 гр слив.масла, по ложке вводим остывший заварной крем, продолжаем сбивать. Собираем торт и в холодильник на 3 часа.Видео рецепт я нашла на ютубе
Rosa_v 2 марта 2018, 11:24
Спасибо огромное что поделились
SoVa_toys 1 марта 2018, 21:27
в духовку прогретую? до скольки?
и на скольки выпекаете?
спасибо)
Narita 1 марта 2018, 21:54 1
В духовку прогретую, приблизительно на 220 градусов, минут на 25 + уменьшить до 170 и ещё мин на 7-10