Девочки, научите готовить сырники, чтоб детворе вкусно было) Один единственный раз у меня получились именно сырники, во всех же других случаях поджаренная размазня.
Заранее благодарю!
Девочки, научите готовить сырники, чтоб детворе вкусно было) Один единственный раз у меня получились именно сырники, во всех же других случаях поджаренная размазня.
Заранее благодарю!
Темы: Дитяче харчування
MARINA_ZELENSKAYA 19 февраля 2018, 16:09
https://kashalot.com/club/post-8015645/
MARINA_ZELENSKAYA 19 февраля 2018, 16:28
Да, я тоже муки всегда меньше кладу. Последний раз вообще не клала муку в творог, просто обваляла в муке и все.
MARINA_ZELENSKAYA 19 февраля 2018, 16:29
KarambOlechka, вы мое письмо получили?
KarambOlechka 19 февраля 2018, 16:53
Нет((( сейчас пойду загляну в почтовый ящик
KarambOlechka 19 февраля 2018, 16:22
Делаю всегда только с домашнего, жирного творога, не мокрого. На кг. творога кладу 2, ну максимум 3ложки без горки муки, 1-2 яйца, сахар по вкусу, щепотку соли и ванилин. Делаю шарики, обваливаю в муке, формируя форму, обжариваю на растительном масле. Получаются сырники, а не сырые оладьи)
ksjusha29 19 февраля 2018, 16:36
https://kashalot.com/club/post-8941053/
Lidok 19 февраля 2018, 16:47
Lidok 8 февраля, 11:08 Удалить 1
0.5кг творога
4 ст.л. сахара
2—3яйца
Щепотка соли
4—5ст.л. сметаны
3 ст.л.манки
По желанию можно взбить блендером, тогда получатся такие ,как начинка в ватрушках однородной консистенции, а можно всё перемешать и запекать. Я делаю просто в форме с нержавейки или в форме для кексов, номожно просто простелить пергамент и ложкой выложить на противне
Но можно просто и на сковороде поджарить
Volna 19 февраля 2018, 17:20
А я в сырники добавляю тёртое яблоко, один раз попробовала и все, теперь только с ним. Очень вкусно!
Galya6345 19 февраля 2018, 17:37
Я роблю з творога торт з желатином, сухофруктами, яблуко, банан. Так корисніше, дітям і гостям подобається. Робила навіть без сахару а з медом.
Galya6345 19 февраля 2018, 17:39
Svan1 19 февраля 2018, 21:41
творог долджен быть сухой и не жирный,беру домашний. На 500 гр творога 3 ст л сахара,3 ст.л манки,1 яйцо перемешиваю. На сковороду подсолнечное масло, руки смачиваю не много в воде катаю сырничек обваливаю в муке формирую и на сковородку.
Svan1 19 февраля 2018, 21:43
Тоже раньше получалась размазня или вообще ни чего не получалось,долго искала нужный для меня рецепт,теперь только так жарю. Это мой рецептик
Natali__ 20 февраля 2018, 10:31
Спасибо, девочки! Жарила по сборному рецепту, потом ещё в духовке пропарила, получилась нямка)