Мука 200 гр (1,5 стакана)
Масло сливочное 125 гр
Сахар 1 стакан
Яйцо 2 шт
Творог 200 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Изюм и сахарная пудра для украшения
В миску кладем размягченное масло и смешиваем с сахаром. Творог перетираем через сито. Добавляем к маслу остальные ингредиенты, получается густое тесто. Берем силиконовые формы для кекса и ложкой накладываем тесто до половины объема формы, сверху украшаем изюмом. Готовим в пароварке 30-40 минут. Охлаждаем кексы и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
busja 17 февраля 2018, 17:41
Не гливкі вийшли?
Elena_S 17 февраля 2018, 18:45
Вышли гливковатые, но это такое тесто. Это что-то среднее между ленивым вареником и кексом.