"Голубцы холодные маринованные"
Маринад :
2 стакан воды
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
соль по вкусу
чеснок головка, чёрный перец горошек, лаврушка.
Маринад закипятить и тёплым залить "голубцы".
Приготовление:
Капусту попарить, морковку натереть на крупной тёрке и завернуть листочки в виде голубца, только малюсенькие, и сложить в кастрюлю и залить маринадом, поставить под гнет, и в холод, через сутки можно уже кушать.
Xxaaa 17 февраля 2018, 11:32
https://kashalot.com/club/post-14377701/ типа таких?
https://kashalot.com/club/post-14377701/
lizew 17 февраля 2018, 11:34
Нет они вродь не тушатся.Морковка сырая заворачивается.
Комментарий удалён
Lidok 17 февраля 2018, 11:53
"Голубцы холодные маринованные"
Маринад :
2 стакан воды
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
соль по вкусу
чеснок головка, чёрный перец горошек, лаврушка.
Маринад закипятить и тёплым залить "голубцы".
Приготовление:
Капусту попарить, морковку натереть на крупной тёрке и завернуть листочки в виде голубца, только малюсенькие, и сложить в кастрюлю и залить маринадом, поставить под гнет, и в холод, через сутки можно уже кушать.
lizew 17 февраля 2018, 12:53
От меня большое спасибо это ОНИ!!!
Lidok 17 февраля 2018, 12:55
На здоровье))) этот рецепт с нами живёт уже больше 25 лет)
Tanjushka 17 февраля 2018, 13:40
я такi теж люблю:))
Sarpey 17 февраля 2018, 15:14
Мы, тоже такое любим, я делала ещё с савойской капусты, были очень нежные