Картофель Пай!

Картофель Пай для любителей фришки!

Не так давно подавали в кафешке салат с такой картошкой, было интересно как же они это сделали,и вот нашла в нете,как можно сделать в домашних условиях.

На такую тарелочку у меня пошло 3шт.картошки,и примерно 0,5л.растительного масла.

Картофель очистить,помыть и натереть на тёрке для морквы по корейски. В большой кастрюле с водой промыть уже натёртую картошку и хорошо просушить,я откинула на друшлаг,в кастрюльку налить масло и хорошо нагреть(у кого есть фритюрница вообще супер),по немного всыпать картофель и варить до корочки,выловить шумовкой и вкинуть новую порцию, можно за один заход, только нужно много масла и кастрюлька побольше)можно кушать так,как фришку,а можно украсить салатик))

 

 

 

 

17 комментариев

  • Lialia 15 февраля 2018, 14:43

    клас

  • Marishe4ka 15 февраля 2018, 14:44

    Я тоже так делаю)

  • Xxaaa 15 февраля 2018, 14:44 4

    блин,,какая ж она вредная и какая вкусная...

  • Sofishka_ 15 февраля 2018, 14:45 1

    Ого какая вся в масле

  • Aleksandrovna_Ia 15 февраля 2018, 15:43 1

    А в чем должна быть?))

  • ROLOSSS 15 февраля 2018, 14:45 2

    Да вы что, столько масла(((
    В салат думаю в самый раз, а как гарнир не советовала бы...

  • 1 комментарий
  • Nataly_lev 15 февраля 2018, 14:48 4

    Да ладно Вам! Я знаю как это блюдо называется "Расти попа большая-пребольшая".

  • pilipa 15 февраля 2018, 14:49

    А салат получается вообще бомба)

  • pilipa 15 февраля 2018, 14:51

    Вот такой салатик получается "гнездо глухаря"(фото из интернета), сверху можно положить перепелиные яйца

    Картинка
  • Rybka83 15 февраля 2018, 14:48 1

    Объеденье:thumbsup:

  • Marishka_kh 15 февраля 2018, 14:50

    Я такое делаю иногда. Укладываю холмиком и сверху жареную мойву допиком и кусочки лимона чтоб поливать соком. "украла" блюдо с любимого пивного ресторана. К пиву отличная закуска. Жарю картошку небольшими порциями на сковороде и выкладываю на салфетку чтоб масло впитала.

  • pilipa 15 февраля 2018, 14:53

    Я за пиво и не подумала, точно к пиву будет класс,вместо чипсов))):grin:

  • Marishe4ka 15 февраля 2018, 15:16

    Мы ее раньше в магазине и брали,как запуску к пиву.

  • Marishe4ka 15 февраля 2018, 15:16

    *закуску

  • Natalka_ 15 февраля 2018, 15:45

    Я ела в кафе салат в составе которого была такой картофель. Состав салата: курица, капуста, буряк, картофель, морковь. Все ингридиенты выкладываются отдельно на блюде, непосредственно перед употреблением смешиваются. Салат ооооочень вкусный! Девочки, может кто-то знает рецепт? Там на первый взгляд все просто, но подозреваю что все зависит от маринада.

  • Agnessa422 15 февраля 2018, 17:03

    Класс!! Картошка!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб