Сырки в пароварке в шоколадной глазури

200 гр творога

1 яйцо

3-4 ст.л. сметаны

1-2 ст.л. сахара

2 ст.л. манной крупы 

2 ст.л изюма

1 п ванильного сахара

В миске смешать все ингредиенты и разложить по силиконовым формочкам. Можно взять одну силиконовую форму.

Размещаем формочки в пароварке и готовим 25-30 мин.

Этим временем варим глазурь.

2 ст.л сметаны

3-4 ст.л сахара

2 ст.л какао-порошка

20 г сливочного масла

В сотейнкие все хорошо перемешиваем и увариваем до загустения на небольшом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела. 

Когда сырки будут готовы, даем им остыть в форме. Потом переворачиваем форму и выкладываем на блюдо. Сверху сырки поливаем остывшей глазурью.

Приятного аппетита !

10 комментариев

  • oles_ka 11 февраля 2018, 16:14

    А я читаю и не могу понять что такое СВАРКИ. А это сырки

  • Elena_S 11 февраля 2018, 16:17

    Это так в телефоне Т9 работает, постоянно нужно перепроверять. Спасибо, что заметили.

  • oles_ka 11 февраля 2018, 21:31

    Уже пробуем. Вкусненько. Спасибо

  • wella 11 февраля 2018, 17:24

    Спасибо,очень интересно))

  • Elena_S 11 февраля 2018, 17:37

    Мои дети с удовольствием их съели.

  • Nikitta 11 февраля 2018, 20:25

    Глазурь застывает или остаётся липкой?

  • Elena_S 11 февраля 2018, 21:12

    Остается липкой. Можно растопить обычный черный шоколад.

  • Nikitta 11 февраля 2018, 22:37

    Спасибо

  • Xena_fantom 12 февраля 2018, 21:12

    Подскажите, как меняется вкус творога после пароварки? На что похоже?

  • Elena_S 13 февраля 2018, 05:49

    Вкус творога остается тем же. У меня дети только такой и едят, он получается более нежнее, чем из духовки. Попробуйте бросить в творог цедру лимона или апельсина, очень вкусно получается. После приготовления творожная запеканка должна немного остыть на столе, чтобы лишняя влага испарилась.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб