В силу дурацких обстоятельств у мужа заблокировали зарплатньіе картьі из-за просроченного паспорта. Паспорт отдадут только 10 числа.Теперь вопрос- дома осталась картошка, мука, лук, морковь и кусочек свининьі на 600 грамм. Что можно приготовить из такого набора вкусное? Жаркое,жареная картошка, котлетьі, пюре уже надоело. Может можно придумать какой-нибудь пирог или еще что-нибудь вкусное и не затратное? Бо фантазии нет абсолютно уже. Посоветуйте девочки, не пройдите мимо!!
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 12:40
вареники,пельмени,тефтельки,если есть рис.
takimona 2 февраля 2016, 12:46
Иришка, єто уже все бьіло, пельмени доели вчера, сегодня вареники. А так хочется что-нибудь вкусное!Мьі и так весь месяц лопали варерики и пельмени и доедали макароньі.
takimona 2 февраля 2016, 12:50
`Ой Оксаночка, на днях варила гороховьій суп.Если я сварю кашу, мой нищий муж сьест меня. А мальіе горох не любят, к сожалению.
Undina 2 февраля 2016, 13:04
Толкла картошку с фасолей, перемешивала,делала фарш и туда же, в шарики скатывала и потом в тесто тоненькое заматывала и запекала.Было вкусно!
Sanechka 2 февраля 2016, 12:41
У меня сегодня гороховое пюре и зажаренный лук, совсем недорого и оооочень вкусно!)
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 13:30
Эх,надо себя переубедить,что вкусно)))))
Anna_13 2 февраля 2016, 13:42
с салом вкусно_)
Inna87 3 февраля 2016, 19:51
Я люблю с зеленого гороха варить пюреху)))))) Она быстрей варится с зеленого горошка)))))
Helen 2 февраля 2016, 12:42
Деруны
takimona 2 февраля 2016, 12:55
Ира, а как их делать? Есть проверенньій рецепт?
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 13:01
нет,сама ооочень давно делала.Поищите на просторах великого и могучего)))По-моему,просто картофель тертый кладется на сковороду,как на деруны,потом слой фарша,потом опять картофель и перевернуть.Но нужно смотреть точно рецепт
takimona 2 февраля 2016, 13:05
Спасибо гляну.
Anna_13 2 февраля 2016, 12:48
я бы все запекла)))
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 12:52
Стушить гуляш,будет подливка,я с ней и бумагу,наверное,съем:)
takimona 2 февраля 2016, 12:56
Подливка еще есть немного, сегодня доедим.
Комментарий удалён
Tatiana_Cosmetics 2 февраля 2016, 12:55
Татьяна cегодня в 12:54 Удалить
Драники))) я к ним всегда делаю зажарку) лук морковку на терку мелкую на сковороде обжарить и добавить если есть 2 ст.лижки томата и чайную сахара и стакан воды протушить вместе с драниками 10-15 минут))))
Приятного аппетита :-)
IrinaSnejKa 2 февраля 2016, 12:55
Зразы
takimona 2 февраля 2016, 13:00
Ирина, у меня аллергия на яичньій белок, поетому все, куда по необхолимости входят яска, я не готовлю.
Karolina 2 февраля 2016, 12:58
Салат, все сварить, и майонезом, и чеснока
takimona 2 февраля 2016, 13:01
Ето уже роскошь будет и мало на всех.
Karolina 2 февраля 2016, 13:38
запеканку...все отварить и залить яйцом...с майонезом и со специями...плюс лук
Karolina 2 февраля 2016, 13:39
или сметаной или молоком с водой..там чуть чуть надо
Karolina 2 февраля 2016, 12:58
Ну кроме муки
Iulchik 2 февраля 2016, 13:01
блинчики из лука
Eldar 2 февраля 2016, 13:09
Плов, якщо рис є, можна зробити багато, на два дні хватить))
babushkaN 2 февраля 2016, 13:09
Блинчики с мясом. Тоненькие сделать и завернуть поджаренный с луком и морквой фарш . Но для таких блинов надо молоко, яйца и немного крахмала.
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 14:41
все на глаз-минералка+немного соли+немного сахара+мука+олия.Рецепт тоже брал в нете:)
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 14:45
Вот похожий рецепт,только я не ложила соду
http://www.behage.ru/213952/kak-sdelat-tonenkie-blinchiki-yaits-slyishala-mojno-mineralke
takimona 2 февраля 2016, 15:21
Спасибки большое, сегодня попробую.
Ale4ka 2 февраля 2016, 13:11
Картофельные зразы, можно с начинкой
unique 2 февраля 2016, 14:55
Та рецепта как такового и нет, всё на глаз, но всегда получается. Просто варю картошку, всю-всю воду сливаю, прогоняю через мясорубку, оно сразу уже консистенции теста выходит, мясорубка его делает вязким. Соль, перец и муки немного, на глаз, ну Вы почувствуете нужную консистенцию. Потом беру кусочек теста (оно ещё липковатое), в тарелку с мукой, обваляла слегка этот шарик и всё, потом уже леплю - распластываю в ладони (оно очень тонко распластывается, уже податливое становится, нелипкое вообще, просто лепите, как из теста обычного). Начинка любая, но я больше всего люблю с капустой. А ещё очень вкусно в это тесто добавить укроп, наделать без начинки такие колбаски длинные тонкие и пожарить - вкуснятина со сметаной или соусом
takimona 2 февраля 2016, 15:24
Спасибо , буду пробовать. Ир, а капусту тушеную или свежую?
unique 2 февраля 2016, 23:27
Капусту тушу с луком и морковкой.
Kalina 2 февраля 2016, 13:13
))) моё любимое ленивое блюдо, типа мясо по французски, а у нас картошка по украински))) на противень глубокий или сковороду,на низ тоненько мяско отбить, потом лучёк, птом морковки на терку, можно без нее, сверху кольцами картошку, я всегда приличный слой ложу))) и немного сыром сверху, нет сыра, можно майонезом смазать, или сметаной, или сливками залить и в духовку))) а вообще люблю блюда где нет гарнира и основного блюда а все в куче)))
Irochka_Plombirochka 2 февраля 2016, 13:27
О,ленивые голубцы можно,кума готовит,вкусно,но опять же,я не помню рецепт(((
babushkaN 2 февраля 2016, 13:34
Можно и не ленивые
viktorija_yura 2 февраля 2016, 13:40
Пастуший пирог - отваренная картошка в глубокую форму приличным слоем, сверху протушенного мяса немного, малюсенькими кусочками со специями, сверху много лука с морковкой тушенного- в духовку до зарумянивания. Основное блюдо с гарниром в одном флаконе.
takimona 2 февраля 2016, 14:32
Спасибо, отлично подходит нам.
Evgenija_Kulachko 2 февраля 2016, 13:46
запечь весь ваш набор с картофелем в горшочках
takimona 2 февраля 2016, 14:33
Евгения, это быстро съел и все, мне бы такое, чтоб хоть на 2 дня хватило.
Zaina 2 февраля 2016, 13:47
А сделайте деруны!!! Можно в горшочках как тут http://kitchen-kiev.blogspot.com/2016/01/deruny-s-gribami-i-kurochkoj-v-gorshochkax-sestrichkiny.html только без грибов и вместо курицы свининка!
takimona 2 февраля 2016, 14:34
Спасибо, посмотрю.Мне ваши рецепты нравятся.
Zaina 2 февраля 2016, 14:38
Пожалуйста!:))) рада что вам нравится!:)))