Аллергия и полуголодная диета.

Ванины красные щеки меня окончательно достали. История такая: у него щеки стали шершавыми и красными примерно год-полтора назад. С тех пор они то краснеют, то светлеют. Совсем не проходят. У педиатра один рецепт: посадить на голодную диету и абсорбент+антигистаминное, исключить все потенциальные аллергены, вводить продукты по одному обратно, пока не вылезет на что-то.

 

Как это осуществить, я не знаю. Исключить надо:- молочные продукты,- яйца,- красные, оранжевые овощи и фрукты,- почти все мясо (можно кролика, телятину),- ясное дело, шоколады-мармелады,- все молодые овощи, потом что там нитраты.Короче, нужна помощь Клуба в составлении такого меню, чтобы я могла без слез кормить ребенка. Учитывая, что утром он всегда ест только творог, омлет или вареные яйца. А вечером почти всегда молочную кашу. В общем, что готовить из:- круп,- зеленых овощей (картошку можно),- телятины и крольчатины,- зеленых яблок. Пока мне приходит в голову гипоаллергенная растворимая каша, супчики 2 раза в день, вместо одного, тушеные овощи. С затраком беда совсем - идей нет.Может, если у меня хоть на недельку наберется меню, я наконец за него возьмусь. Help!  


Теги: аллергия, диета, покраснение

49 комментариев

  • Комментарий удалён

  • Елена SV 5 мая 2010, 22:35

    Ну вот, что мне пришла в голову из списка продуктов, которые Вам можно:
    1. Печенье яблоко с овсяными хлопьями, можно добавить немного сахара и масла (если можно конечно)
    2. Макароны по-флотски)))
    3. Котлетки, тюфтельки, мясо тушенное с луком в виде подливки
    4. Овощные супчики
    5. Рагу (картошка, капуста, морковка, лук, горошек, одним словом в рагу можно ложить все, что можно кушать малышу из овощей:))
    6. Можно печь яблочко и выкладывать его в тарталетку или делать тарталетку свежее яблоко на печеньку
    Если придумаю еще что-то, напишу.

  • tslso 5 мая 2010, 22:46

    Макароны - мука и яйца, аллерген! Крупа тоже не всякая годится - пшеничную ( манка и т.д.) надо исключить. Вопрос: что ребенок будет пить? Воду?

  • Елена SV 5 мая 2010, 23:08

    Дааа... немного провтикала с макаронами (((

  • zueva 6 мая 2010, 11:00

    Да, он воду хорошо пьет. Соки я давно исключила. Завариваю еще ромашку - ему нравится.

  • IrynaY 5 мая 2010, 22:55

    Наташа, а почему Вы исключаете из меню творог, кефир, йогурты? Ведь в кисломолочных продуктах структура белка иная, нежели в обычном молоке. И по идее, кисломолочка не должна вызывать аллергичиской реакции, если таковая есть на обычное коровье молоко. Мой сын тоже страдает пищевой аллергией. Коровье молоко в чистом виде я ему до сих пор не даю, каши делаю на козьем. Кефир, творог, йогурты - все это он ест... нормально...не сыпит.
    Пару месяцев назад, мы обратились в гомеопатическую клинику (Аптека Поповых), так как я утратила всякую надежду с помощью педиатра решить этот вопрос. Нам прописали гомеопатические таблеточки. Помогает. Не скажу. что аллергия полностью прошла. но она стала менее агрессивна. К тому же. я ему сейчас даю те продукты. о которых раньше и думать не могла. Хотя честно признаюсь, шла к гомеопату с очень скептическим настроем.

  • zueva 6 мая 2010, 11:19

    Спасибо, буду пробовать пока с творогом.

  • Anna_St 5 мая 2010, 23:03

    Наташа, у нас та же проблема((( Щеки не проходят вообще! Хоть сильной красноты и нет, но все время шершавые!!! Не помогают ни антигистаминные препараты внутрь, ни мази((( Рекомендации педиатра такие же, как и вам. Пока это неосуществимо. Нам даже прививки из-за этого не делают.
    Посмотрела Комаровского на эту тему. Так вот, его мнение по этому поводу, что это от хлорированной воды. Рекомендует перейти на умывания и обливания после купания на кипяченую. Собираюсь внедрять в жизнь, пока мысленно, т.к. с трудом представляю свое "шило" и тазики с водой.

  • Елена SV 5 мая 2010, 23:08

    А может водичку из бювета использовать?

  • Anna_St 5 мая 2010, 23:15

    Не уверена, что там она лучшего качества. Опять же ее надо в чем-то держать, чтоб все время была под рукой...

  • zueva 6 мая 2010, 11:02

    Та да, в том то и дело, что осуществить все это сложно. Вода не решает. Мы все лето на даче, там скважина, никакой хлорки - и никакого улучшения не было.

  • tslso 5 мая 2010, 23:09

    У нас скважина - вода не хлорированая, а щеки тоже красные. Когда больше, когда меньше...Наташе: посадить 3-х летнего ребенка на меню грудничка нереально. Он тогда вообще есть не будет. Терапия голодом?

  • zueva 6 мая 2010, 11:06

    Нет, там идея такая: нужно как при отравлении все убрать. Т.е. для начала вылечить те проявления, которые есть сейчас. И тут все в комплексе: диета + сорбент + антигистаминные.
    А потом понемногу все вводить и смотреть. Если все симптомы снимутся, то потом можно будет все по-немножку вводить. Т.е. это не навсегда.

  • tslso 6 мая 2010, 11:52

    @zueva Да, я тоже так делаю, когда проблема обостряется. Но в том и дело, что малейшее отклонение от диетического меню ( печенько там, или колбаску попробовать...) и все - получайте красные щеки обратно. Т.е. я к чему веду - надо диеты придерживаться всегда. В конце-концов здоровое питание еще никто не отменял! Даже взрослой печени "синтетические" продукты часто не по зубам, что уж про детскую говорить... Вот так и получается, что все вкусное - вредно, а все полезное - невкусно:))) И еще, лично от меня наблюдение - каши лучше варить натуральные. Чем меньше продукт подвергался промышленной обработке, тем лучше.

  • Тала 5 мая 2010, 23:09

    У нас эта же ситуация со щечками.Две недели назад ходили к алергологу,имунологу и нашему педиатру.Назначили гиппоалергенную диету.Исключили в нашем рационе все жирное,цветное,мучное,калорийное,сладкое и сахар,частично молочку и табу на макароны и манку.По пути с этой диетой пьем еще и ЗОДАК.Готовлю постные супчики на овсянке и гречке,кашки на молоке 50\50 с водичкой,творог-кефир обезжиреное,пюре мясное(кролик,телятинка),варю кусок мяса,перебиваю его в кух.комб.и потом добавляю этот типа паштет в приготовленые блюда.Щечки вроде проходят,завтра идем на осмотр.Послушаем ,что скажут...

  • Ирина LK 5 мая 2010, 23:11

    Наташа, мне такие рекомендации врача очень знакомы..... Первая моя тема на Клумбе была как раз посвящена выявлению аллергенов. Хочу поделиться своим опытом по этому поводу. У нас заключалась сложность в том, что даже принимая Зодак, Кларитин, позже Энтеросгель, а во время диеты Линекс и Хепель (а о количестве перепробованных мазей я уже молчу) наша аллергия совсем не уходила. Поэтому мы убирали красноту (слабые розоватые пятна оставались даже после недельной голодной диеты и приёма препаратов) потом начинала потихоньку вводить продукты, как вы говорите. При вводе очередного продукта пятна краснели, я продукт убирала, но краснота не уменьшалась даже в течении двух недель, снова - Зодак и всё сначала, только в следующем случае уже совсем другой продукт давал красноту. Вот такая история с этими диетами у нас. Эти эксперименты с питанием я проводила в течении двух месяцев. За этот период гемоглобин упал со 125 до 100 ( я ещё не правильно поступила - исключила телятину, мясо мы ели только кролика, это я тоже послушала врача, а не нужно было) То что ребёнок ел без аппетита и если не похудел, то и не поправился, я уже опускаю. Короче, перестала я экспериментировать, единственное, что я напоследок попробовала, на две недели исключила все молочные продукты, потом добавила кисломолочные (мне показалось, что всё в норме) без молока и молочных каш мы прожили ещё две недели и опять щёчки стали у нас шершавые и красные не пойму от чего. Терпению моему пришёл конец (Тимоша любит молочные кашки, это его любимая еда перед сном) я сказала что больше этим заниматься не буду....
    Так сложились обстоятельства, что мне нужно было ребёнка оставить на месяц у мамы (она живёт в частном доме недалеко от Киева), неделю я провела там с ним, прежде чем он привык и полюбил бабушку. И тут произошло то самое "чудо" во имя которого у нас были все страдания.... На третий день прибывания у мамы краснота стала уходить и через неделю её совсем не стало, при том, что рацион питания я не меняла и даже молоко для каш использовала домашнее. Я не знаю чем объяснить такое "чудо", но несколько вариантов у меня для размышления есть:
    1. Вода (для купания и стирки изменилась).
    2. Более влажный воздух в доме ( зима была снежной и дом сам по себе сыроват, кроме того у нас в квартире цветы не живут, у мамы прямо таки оранжерея)
    3. Воздух (естественно с киевским не сравнить) ребёнок большую часть дня находится на улице.

    Я склоняюсь всё таки к варианту большой влажности (а может и к совокупности всех троих факторов), подобная версия как-то прозвучала у Комаровского на передаче, посвящённой детскому диатезу, но тогда я не придала значения его словам, так как врачи в один голос (а это были и дерматолог и аллерголог) говорили мне "главное диета!"....Наташа, это я к чему веду, может не спешите с экспериментами в питании, попробуйте изменить среду обитания для ребёнка, может и с вами произойдёт такое же "чудо"!))))) Удачи вам и выздоровления!

  • 1 комментарий
  • Anna_St 5 мая 2010, 23:20

    Ирина, у вас точно совпали все пункты, которые называл Комаровский!!! Вот и подтверждение теории!!! Меня тоже смущают все эти рекомендации по поводу диеты. Моя еще на отдельном питании и не ест то, что говорят исключить. А проблема, тем не менее, существует(((

  • Ирина LK 5 мая 2010, 23:27

    @Anna_St Я не знаю какая реакция будет, когда ребёнок опять попадёт в квартиру.... хочу купить увлажнитель воздуха, попробуем. И ещё один момент, все наши "страдания" начались с приходом холодов, а значит с наступлением отопительного сезона и обогреватель был включён почти всю зиму, опять же склоняет меня к версии о влажности....

  • zueva 6 мая 2010, 11:14

    Ира, спасибо. С нами такое чудо уже не произошло :) Мы все лето на даче, там скважина. Не говоря о том, что он часто у дедушки и бабушки проводит выходные, а они тоже живут в загородном доме.

  • Тала 5 мая 2010, 23:24

    Сорри,забыла добавить по поводу воздуха- в квартире у нас щечки иногда просто краснючие,а вот после часа на улице они стают естественного цвета.И я вот уже неделю увлажняю воздух в кв.,тоисть брызгаю с распылителя водой с перекисью водорода (развожу)по квартире (брызгают все кто когда вспомнит)и именно это нам начало реально помогать.После улицы щечки чуть румяные,но уже нет шелушения и той красноты.На одной диете результат был похуже.

  • Anna_St 5 мая 2010, 23:26

    Наташа, а зачем перекись?...

  • tslso 5 мая 2010, 23:32

    @Anna_St Да, зачем?

  • Тала 5 мая 2010, 23:35

    Не придумаю,как правильно бы выразиться...перекись выступает как очиститель воздуша.Она убивает немнога тех всех гадостей,что тут летает .Например когда был грипп,мы постоянно брызгали так кв и никто не болел и еще я посоветовала эту процедуру проводить в школе в классе моего старшего (2 класс) во время гриппа и в них никто не заболел с класса.А в остальнх сплошные "Н" в классах были...

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • zueva 6 мая 2010, 11:17

    Ирина, спасибо. Я не сомневаюсь в компетенции своего врача, но не всегда, к сожалению, следую ее рекомендациям. Глистов мы гоняли, но я как-то не датянула до конца весь процесс. Хорошо, что вы написали. Попробую заняться этим еще раз.

  • Владимир 6 мая 2010, 08:12

    Полностью согласна с предидущей девочкой, ирина, 5 мая 2010 23:39.
    Аллергия, в тривиальном смысле, - это не болезнь, это специфич. реакция организма на внешние раздражители на фоне ослабленного иммунитета. Попробуйте поднять иммунитет, просто - оздоровите сыночка!
    На территории Украины есть 2 уникальных места - Солотвино(на Западн. Украине) и Соледар (около Артемовска, Донецк.обл.). Вылечивают любую аллергию и укрепляют организм. Махнуть туда даже на недельку - эффект потрясающий. В Солотвино,кстати помимо соляных шахт есть уникальное озеро -аналог Красного моря...Расписывать не буду, если Вы заинтересовались, найдете в Интернете много всего. Знаю,
    что очень много иностранцев приезжают лечиться, но вот говорят инфраструктура оставляет желать лучшего.Может кто-то из девочек там был? Напишите...

  • Alyona_Yu 6 мая 2010, 08:54

    Наташа, вот как раз на днях читала в журнале письмо женщины, у которой была подобная проблема. Сыну было 2-3 года. Так вот она пишет, что ей удалось решить эту проблему с помощью пряностей. В частности она каждый раз в еду малыша добавляла укроп, петрушку, базилик и другие травки, которые сама выращивала. И витаминами подкормила и от аллергии избавились.

  • Pchelka 6 мая 2010, 10:22

    Наташа, не мучайте ребенка голодными диетами. Сейчас очень просто определить пищевой аллерген (странно,что врач этого не знает....).
    Сажайте сыночка в машину и ежайте в аллергоцентр - они там делают пробы на любой пищейвой (и не только) аллерген. Результвты будут готовы моментально!!!!!
    Даю координаты: тел. 220-19-59, ул. Урловская, 13, каб. 408. Это находится недалеко от м. Осокорков в сдании детской поликлинники.
    Да, лучше чтоб врач выписала направление, Вам заведут там карточку и полностью обследуют сыночка.
    Мы вот так определили, что у старшей сильная аллергия на пыль.
    Удачи Вам!!!!

  • 1 комментарий
  • Ирина LK 6 мая 2010, 10:42

    Это мой комментарий...

  • zueva 6 мая 2010, 11:12

    Ирочка, аллергопробы для нас не вариант. Во-первых, вся панель стоит тьму денег. Во-вторых, в таком состоянии они не будут показательными, как мне объяснили. Все равно сначала надо снять красноту, потом смотреть.

  • Pchelka 6 мая 2010, 11:25

    @zueva Наташа, в аллергоцентре с направлением, все аллергопробы и прочие-прочие анализы бесплатные!!!! Я всетаки посоветую Вам обратиться с направлением (пусть даст педиатр) в аллергоцентр, а они проведут полное, опять-таки БЕСПЛАТНОЕ обследование (это включает далеко не только одни аллергопробы) Все же там сидят специалисты высокого уровня.
    А я им доверяю из личного опыта - вылечили мне старшую дочь, слава Богу!!!!!

  • Pchelka 6 мая 2010, 10:44

    Спасибо, не знала.... Мы старшей делали в 5 лет, но в аллергоцентре, когда приезжали на консультации, я видела и совсем маленьких деток......

  • Владимир 6 мая 2010, 11:25

    Девочки ! Я не спроста написала о Солотвино. Там республиканская аллергологическая больница, лечат преимущественно природным путем, антигистаминов -минимум. Да еще и курорт- солян. шахты, целебн. вода,горы, воздух, естесв. питание. У нас несколько знакомых туда машиной ездили, получили море удовольствия - и подлечились, и отдохнули(там сейчас куча частных вилл на любой кошелек), и замки посмотрели, и в Ужгород съездили, а некоторые и за границу смотались - благо все рядом и очень доступно по цене. А детишек как оздоровили -просто не узнать!

  • Pchelka 6 мая 2010, 11:28

    Олечка, соляные шахты - это лечение деток с аллергическими реакциями, связанными с дыхательными путями (астма, начальная стадия астмы, бронхиты, обструктивные бронхиты, пневмонии). Я знаю об этом курорте, т.к. моей старшей помогли окончательно избавиться от начальной стадии астмы именно соляные шахты.

  • Владимир 6 мая 2010, 12:29

    @Pchelka Ирочка! Я не говорю только лишь о шахтах, ведь там вода, чудесные озера (минер.состав аналогичен минералам Мертвого моря - а это лечение и профилактика большинства кожных заболеваний ), и природа, и питание можно гораздо легче отрегулировать(молочка вся местная -вкуснотища, ну и др.)...
    Я не агитирую, просто уже давно вижу на живых примерах результаты. Детишкам помогает- однозначно, даже моя бывш.начальница, которая не вылезала от аллергологов с их бесконечными пробами в Киеве, и та помолодела, сыпи нет, кожа - лет на 10 моложе.Только уж очень возмущалась, что пришлось дом частный снимать, мест в клинике не было. Но загорелась, и на след. год - туда же....

  • Pchelka 6 мая 2010, 14:07

    Да....такие курорты - это просто СУПЕР!!!!!

  • Комментарий удалён

  • Ирина LK 6 мая 2010, 23:09

    Напишу что ели мы....Конечно есть разница в возрасте у деток, но вдруг будет полезно что-то...

    Каши: рис, овсянка, гречка - варила на воде добавляла детские смеси без лактозы или с печёным яблоком (если яблока больше чем крупы, то ребёнок мог съесть даже с аппетитом) наиболее удачный вариант рисовая с печёным яблоком.

    Супы овощные и рагу - тут проблем не было использовала замороженные овощи (цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, зелёный горошек, фасоль стручковая) свежие овощи (картофель, капуста белокочанная, лук) на бульоне из мяса кролика.

    Мясо - ели только кролика, но думаю, что говядину (телятину) исключать нельзя из рациона. Отварное мясо, тефтели, котлеты на пару, суфле (отварное мясо измельчённое в блендере и слега запечённое в духовке в форме, просто мясной фарш запечённый в форме в духовке (получается как мясной хлебец, можно добавить зелёный горошек для привлекательности в фарш и протушенный на воде лук)

    Яблоки старалась давать печёные.

    Также давала кисломолочные продукты, хотя и их пробовала исключать на две- три недели. В кисломолочных продуктах лактоза частично переработана в молочную кислоту. Сыр длительной выдержки и масло также почти не содержат лактозы.

  • Ирина LK 6 мая 2010, 23:22

    Да , ещё забыла....Пили компот из сухофруктов, вернее из сушёных яблок (компот из свежих яблок вообще почти не имеет вкуса) и чай из ромашки, мяты, иногда слабый чёрный или зелёный.

  • Ирина LK 7 мая 2010, 00:03

    И ещё, в масле сливочном, небольшая белковая оставляющая, поэтому масло добавляла в каши сваренные на воде (это если исключить даже молочные смеси без лактозы, но с молочным белком). Не знаю понравиться ли такая кашка, мой ребёнок ел в таком виде только гречневую.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб