Вот принесла. Корень. Сначала думала суп с ним сварить, но его вкус я помню, не нравится)) Может в салате съесть? Тоже невкусно, но хоть полезно сырой. Что ещё в салат добавить и как сам сельдерей измельчить? Это в АТБ сейчас он по 5грн с копейками. Ещё написано "Не более 5кг одним чеком". Прямо щас наши люди бросятся его мешками гребти.
kunata 18 марта 2015, 15:03
Девочки, моя мама готовит такую вкуснятину! Заваривает изюм несколько раз, вымывает+ на терке яблоко +сельдерей+сметана+ваниль+сахар. Очень вкусно, главное от сельдерея хорошо поотрезать коричневое.
Irochka_Plombirochka 18 марта 2015, 15:11
А как это ,,Заваривает изюм несколько раз, вымывает"?
ViktoriaC 18 марта 2015, 16:35
может кипятком заливает...?
NEMO1 18 марта 2015, 16:01
Салаты я из него не люблю, хотя раньше могла корень грызть как яблоко)
Знаю делают яблоко+сельдерей+морковь.
Я сельдерей всегда покупаю, кладу его во все бульоны и особенно классно в борщ красный.
А больше 5 кг будут нагребать. Кто? Перекупщики. А потом продавать на мини-рынках под видом домашнего. На рынках корень сейчас 15-20 грн\кг
Mysteryep 18 марта 2015, 16:37
я делаю с куринным филе...спаржа, куринное филе кубиками все под крышкой и немного воды, оно тушится, потом добавляю мелко лук, тру корень, морковку, добавляю олию, соль и добавляю приправу хмели сунели....немного потушить, оооочень вкусно.
ViktoriaC 18 марта 2015, 16:37
Я пока только в супы и Ко ложу, стебель и в рагу и в тушения... Детям, как не странно, понравилось. Салаты пока не пробовала.Мне вкус сырого напоминает одуванчика ))) Хочу дома насеять в этом году...
Mysteryep 18 марта 2015, 16:38
есть еще салат - на мелкую терку корень, твердый сыр, опивковое масло немного горчицы, очень вкуусно, главное сыра немного положить, а будет жирный. очень вкусный салат))ну как для меня)))
Mysteryep 18 марта 2015, 16:39
добавляю корень во все овощные супы и овощной крем суп, тоже вкусно
lorisel 18 марта 2015, 17:52
я щас побегу и возьму. ем его внеогр кол-ве,на базаре он по заоблачным ценам. добавляю в борщ,тушеный картофель,капусту.....
Lorik_777 18 марта 2015, 19:27
А в тушенный картофель просто кубиками или на терку вы его добавляете?
Lorik_777 18 марта 2015, 19:27
и борщ??
Melita 18 марта 2015, 17:58
Я не читала все коменты. Может уже кто-то советовал сельдерей по корейски. Ооочень вкусно)) Немного чеснока, уксуса, соль, перец. Но нужна специальная терка.
Melita 18 марта 2015, 17:59
И сахара немного.
Vviktoria 18 марта 2015, 18:51
я обожаю сырой. Конечно,стебель вкуснее, но и корень тоже хорошо-режу соломкой крупной, как картофель фри, складываю в судочек, присаливаю, можно соевым соусом сбрызнуть,хорошо перемешать,оставить минут на 15-20. Смаколики хрумки))
Malinka_orijinal 18 марта 2015, 19:42
Столько всего насоветовали - спасибо! Теперь придется завтра 5кг брать - хочу перепробовать все рецепты по очереди))
MasIn 19 марта 2015, 08:02
Моя свекровь как то добавила его в салат мимозу, мелко натерев На терке. Было очень вкусно, не оторваться. Он добавил легкости салат у. Плохо только что у меня на него сомнительная аллергия. Так и ела. Сделали укол и я ела)
KOT_BAUN 20 марта 2015, 13:50
а я его и так ем просто режу по кусочку и ем мне вкусно)))