Мой первый опыт с мастикой и вафельной картинкой

Хочу сказать, БОЛЬШОЕ СПАСИБО, всем кто выкладывает смои МК и рецепты, вдохновляя других на подвиги кулинарии!!!

 

Год я зрела на мастику, а оказалось это возможно осилить, если знать где прочитать:)

Пользовалась 2мя рецептами мастики

Натальи https://kashalot.com/club/post-124193/ Елизаветы https://kashalot.com/club/post-18864/

Микроволновки у меня нету, но и с паровой баней всё получилось.

Я выбрала самый примитивный вариант украшения торта, боялась напортачить.

С вафельной картинкой оказалось очень просто работать, да и прикрыть ней можно огрехи.

Она была не напечатанной на заказ, а так сказать "заводская"

На фото гель от вспышки бликует.

Картинка оказалась очень чёткой, гель не сделал её чётче или ярче, но придал нарядности, краски вообще не стремились размазаться от нанесения кондит.геля, хотя я мазюкала долго, т.к. гель попался какой то подозрительный, с комочками.

Тате очередное "Спасибо!" за МК бисквита https://kashalot.com/club/post-32535/

Как всегда получился пышный и вкусный:)

P.S. Не судите строго - проба пера. Буду учится.

Спасибо, всем кто заглянул!

 


Теги: торт, мастика, вафельная картина

43 комментария

  • irriskka 17 марта 2015, 18:10

    Как на первый раз, то у вас шедевр )

  • Olga_Ol 18 марта 2015, 00:34

    Спасибо!

  • luckymam 17 марта 2015, 18:18

    Мне оч,понравился Ваш дебют,расскажите о картинке подробней,где такое чудо можно купить ,спасибо:-)

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 18:26

    примитивненько, но детям понравилось:)
    я по интернету брала, т.к. в моем небольшом городе такое не водится.
    и здесь и на КС искать "вафельная картинка" "съедобные картинки", на разных сайтах с кондитеркой водится такое.
    Если печатают под заказ можно и фото именинника заказать (только как то резать его фото и есть его потом как то не порядочно. ИМХО)

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 18:32

    @Olga_Ol а... ещё бывают не на вафельной бумаге, а на сахарной
    искать "сахарная картинка"

  • Shiva 17 марта 2015, 18:21

    а где картинку брали?

  • 3 комментария
  • mama_Uli 17 марта 2015, 22:34

    @Olga_Ol полазила по Кидстаффу но дешевле 50 не нашла..и еще вопрос - это ж картинку эту никак не доставить в другой город, да?(так вдохновили что сразу принялась за дело))

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 23:34

    @mama_Uli ссылку кинула в личку
    пересылка есть. переживала как переживёт УкрПочту - всё ОК. Продавец упаковал очень надёжно в твёрдую картон.коробку, в середине переложил товар всяким-разным чтоб не поломать картинку, а гель не вылился.

  • USvetA 18 июля 2015, 10:02

    @Olga_Ol и мне можно ссылочку на картинку, что на кидстаффе)))

  • luckymam 17 марта 2015, 18:39

    Спасибо девочки, я даже и не знала,что все настолько реально самой сделать:-)

  • lairmi 17 марта 2015, 18:58

    Дуже гарно вийшло. І торт в розрізі теж класний. Смачного!

  • Olga_Ol 18 марта 2015, 00:33

    Спасибо! Он съеден был ещё 15 марта:)

  • danon 17 марта 2015, 18:58

    я декор-гель покупаю всегда в http://galette.com.ua/ никогда комочков не было! А тортик у вас хороший!

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 19:56

    спасибо!

  • Tatya 17 марта 2015, 19:47

    А нужно было гель самой сделать и не было бы комочков,я же вам давала ссылку,но все ровно очень красиво. Умничка)

  • 1 комментарий
  • Tatya 17 марта 2015, 20:44

    @Olga_Ol у меня не поплыла)))Советовать это их работа,меня тоже очень убеждали купить желейную икру для торта,в итоге моя самодельная была на много больше похожа на настоящую.

  • Olga_Ol 18 марта 2015, 00:37

    @Tatya на будущее, буду делать гель по Вашему рецепту - блестящий, ровненький гель, стоит копейки и знаешь, что туда положил...

  • Lenochek 19 июля 2016, 17:59

    а какой рецептик геля? подскажите)

  • Ariadna_Lev 17 марта 2015, 20:22

    ммм...великолепно))))))) мне очень нравится))))))

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 23:55

    Спасибо!

  • NEMO1 17 марта 2015, 20:33

    Классно смотрится! Картинка суперская)

  • Stefanja 17 марта 2015, 20:35

    Аппетитно смотрится ! Отличный тортик у Вас вышел !

  • iryna_b 17 марта 2015, 21:22

    хорошо у вас получилось

  • Nikira 17 марта 2015, 21:39

    Эх. Красота. Пожалуй вдохновлюсь и я))) и картинка подходит идеально!!!

  • Ksena 17 марта 2015, 22:26

    Очень красиво! Я тоже хочу попробовать, но как-то страшно, с мастикой никогда не имела дела.

  • Olga_Ol 18 марта 2015, 00:05

    Спасибо!
    Я тоже боялась, а мастика оказывается очень приятная в работе и не грязно как я опасалась (я не на столе её вымешивала, а в мисочке. Посуду мыть легко, т.к. не жирное, само от воды растворяется)
    Да и потери, если мастика не получится, не более 17 грн составят (6грн.зефир+пудра ок.8грн.+масло или лим.сок)

  • Sanechka 17 марта 2015, 22:38

    Скажите а ее можно есть? Из чего это делается?

  • Olga_Ol 17 марта 2015, 23:43

    да картинка съедобная.
    это печать специальным принтером пищ.красками на пищ.бумаге.
    у меня вафельная бумага (из рисовой муки. на вкус безвкусная, после приклеивания приобретает вкус от того на что клеишь и декор.геля которым покрываешь картинку)
    ещё есть печать на сахарной бумаге, как на тонкой мастике. (вкус соответственно сладкий. печать на ней более чёткая чем на вафельной)

  • Sanechka 18 марта 2015, 11:50

    @Olga_Ol Спасибо, а то нам привезли пряник на гостинец, с картинкой, а я не знаю есть ее или нет)

  • Katrusya 17 марта 2015, 22:50

    тортик - класс, а как гель делать?

  • Proektant 17 марта 2015, 23:26

    Класснючий тортик!!!!детворе наверное понравился?мой бы был в восторге. надо брать с вас пример и тоже попробовать

  • Olga_Ol 18 марта 2015, 00:27

    Да, сын был в восторге.
    Увидел здесь фото своего торта и опять требует ДР
    "А у меня завтра будет День рождение? А ты сделаешь ещё мне такой торт?"
    Пробуйте, всё получится!

  • KissYulya 18 марта 2015, 00:34

    Нема слов--просто вау--сказал бы мой любитель тачек.Он их спит и видит:)))но я на 4 года сама так и не решилась их изобразить!:((

  • alena797 18 марта 2015, 09:44

    Круто

  • Julia_Skomorokh 18 марта 2015, 10:30

    Очень красивый тортик получился! Забрала себе в закладки. Ольга, вы умничка :)

  • IriskaBest 18 марта 2015, 12:29

    спасибо, может и я сделаю что-то подобное, ваш пост уже в избранном!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб