Изысканная и потрясающе вкусная закуска - мидии, запеченные с сыром в духовке. Это блюдо достойно праздничного стола, хотя и готовится просто :blush:
Мидии в половинках раковин брала в Сильпо там уже упакованы по кг цена примерно 200-230 грн точно не помню
Не путать с мясом мидий - оно без раковин.
Тертый сыр , самый обычный
чеснок
оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Мидии размораживаю в холодной воде , хорошо промыла . Ставлю противень -выкладываю мидиии , в это время в блюдце наливаю пару ложек оливкового масла, туда выдавила чеснок . Натерла сыр . Аккуратно сначало поливаю мидии немного чесночным маслом и посыпаю сверху сыром . Отправляю уже в разогретую духовку до готовности , около 10 мин
Сори за фото , качество не ахти ... Зато мидии прелесть как горячая закуска на стол .
Adjanta 5 января 2018, 19:47 1
"Сказала противень выкладываю сидим" - прямо хоку))
Блюдо выглядит вкусным
Inna_ 5 января 2018, 19:50
Опечаток куча )((( уже исправила
Adjanta 5 января 2018, 19:54
Та не волнуйтесь)) все понятно в рецепте))
Veronka 5 января 2018, 20:18
Я люблю мидии только маринованные,ела бы и ела.Но не покупные
LuLuda 5 января 2018, 19:49
Люблю такое с пармезаном.
Надо бежать за мидиями, последнее время они редко бывают.
Adjanta 5 января 2018, 20:03
а я ела с чем то по типу хлебных крошек, очень вкусно было))
LuLuda 5 января 2018, 20:07
Вкусненько
Inna_ 5 января 2018, 20:07
Очень , но дорого (
Lapich 5 января 2018, 21:28
Ммм, видела эти мидии в Сильпо и думала еще , как бы их вкусно приготовить. Теперь знаю.
Inna_ 5 января 2018, 21:44
:blush::blush::blush:
Inna_ 5 января 2018, 21:44
Без заморочек и вкусно
Riina 5 января 2018, 23:23
Я обожнюю мідії, але смажені на грилі в соусі з білого вина.
Inna_ 5 января 2018, 23:30
Ммммм гриля нет ..((
Riina 5 января 2018, 23:54
Ех, нагадали мені літо )) не можна так з людьми вночі ))
Inna_ 5 января 2018, 23:55
))):grinning::grinning::grinning:
OLISSSS 6 января 2018, 19:25
Можно к вам?)))
Inna_ 6 января 2018, 19:29
Можно :grinning::grinning::grinning::grinning::blush::blush: