З домашнім сиром

Порадьте будьласка що можна зробити з 1 кг домашнього творога ,духовка не працюэ лише мікрохвильовка.(вареники відпадають).

Всім дуже дякую!І з наступаючими святами!

21 комментарий

  • Xxaaa 3 января 2018, 11:19 2

    сырники)
    из половины можно типа плвленого сыра сделать намазку бутербродную.

  • Grechanka 3 января 2018, 11:34

    +сырники;
    творог с укропом(у нас замороженный),можно и чесночка добавить.

  • Svan1 3 января 2018, 18:54

    + у нас этот кг разлетается моментом

  • bear13 3 января 2018, 11:34

    Сырки в шоколаде

  • Oceanlover 3 января 2018, 11:50

    плавленый сырок домашний. Делается на водяной бане. Поищите в интернете подробный рецепт. Другую часть можно перетереть в блендере или через сито, добавить сахар, ягоды, изюм, курагу, желатин в сливках. Получится как сырковая масса.

  • Karri7 3 января 2018, 12:26

    Если творог домашний,то можно сыр домашний сделать.

  • NIKAMAMA 3 января 2018, 12:57 2

    Налепить сырников, на подпыленную мукой доску выложить, заморозить, потом достал, на сковороде или в духовке или мироволновке прогрел - красота и никаких лишних движений, и на столе полезная вкусняшка! Удачи! :-)

  • bratishe4ka 3 января 2018, 13:01

    Творожные пончики (на сковороде)

  • Julka 3 января 2018, 13:32

    налистники

  • TataAley 3 января 2018, 14:25

    Творожный десерт типа "а ля Даниссимо".

  • Melisenta 3 января 2018, 14:26

    Зробіть твердий плавлений сир, дуже легко і смачно)

  • 1 комментарий
  • Melisenta 4 января 2018, 22:39

    Так, але пізніше, бо поки що н4 в доступі. Можете пошукати в гуглі, там все просто)

  • Melisenta 5 января 2018, 09:13 1

    Доброго дня, рецепт:
    1 кг сиру (творог)
    1 л молока (може навіть бути не дуже свіже)
    100 грам масла
    2 шт яєчних жовтків
    1 ч.л солі
    1 ч.л соди
    + спеції за бажанням.
    Приготування:
    Закип'ятити молоко і лишити на повільному вогні, сир розімнути руками, і всипати в молоко, знову довести до кипіння і переключити на повільний вогонь. Так кип'ятити 8-10 хв, поки сир не почне ставати тягучим, будуть робитись "ниточки". Поки кипить сир, приготувати суміш: гарно змішати соду, сіль, жовтки та масло, масло можна навіть розтопити на водяній бані. Підготовуємо водяну баню, щоб гарно ввійшла миска. Відцідити його на сито, друшляк сито або на друшляк застелений марлею, сироватку злити. Перекласти сир в миску, краще пластикову. Поставити його на парову баню, так щоб не торкалось киплячої води. Ввести суміш з яєць і іншого, і добре перемішувати, поки сир не розплавиться, десь до 5 хвилин, будете бачити коли зникнуть комочки.
    Плавлену масу розкласти в формочки або сформувати ковбаски в харчовій плівці.
    Поставити на 2 години в холодильник і все, сир готовий)

  • Lily_15 5 января 2018, 15:26

    дякую))

  • Maryana32 3 января 2018, 19:00

    Налисники, сирники, намішати з зеленою цибулькою і сметаною, посолити, можна додати свіжий огірок. Зварити мамалигу, полити підсмаженими шкварками з цибулею і посипати творогом. Зробити солодкий сир (творог,цукор,ванільний цукор),накатати кульок і потерти зверху шоколаду трошки

  • ludok 3 января 2018, 19:59

    Можна зробити болгарські ругувачки.

  • NIKAMAMA 3 января 2018, 22:19

    Что такое ругувачки? Интересно как названо блюдо.

  • ludok 4 января 2018, 07:02

    Ругувачки подібні до чебуреків, начинка у них - сир та багато зелені.

  • NIKAMAMA 4 января 2018, 09:12

    Ага, поняла. Спасибо! :-)

  • MamaGordeya 3 января 2018, 22:17

    Чизкейк

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб