Доброй новогодней всем ночи!
Читаю тут печальные тексты об адском 31 декабря: плита, кухня и никакого праздника.
У меня вообще все не так.
Мы проснулись утром в 11 (потому что младший человек засыпает поздно и ночью отращивает зубы: я не высыпаюсь). Побежали за недостающими продкутами: шоколад и сахар.
Все покупки сделаны заранее: доствка из новуса и ашана. Ну вот 2 мелочи забыли.
Мы в 13 часов вышли, купили без очередей в варусе сахар и шоколад, занесли домой папе и пошли гулять дальше : младший спал в коляске. Пока мы пили кофе, ели хачапури и вино у знакомых грузин в кафешке, наш папа готовил. Готовил он: торт "3 молока", шоколадные фонданы (вот для них шоколад забыли ), салат "семга с авокадо "( там еще много ингредиентов ), утка с клюквой и каштанами, салат теплый из каштанов, соус из курицы (типа бульон) и что-то еще я забыла. Почти все "джейми оливер", а десерты- Эктор с СТБ.
Так вот: мы прогулялись, прочитали со старшей дочкой книгу (для школы тренируется со скоростью ). Пришли родственики: заканчивали приготовление еды, ели бутеры с икрой (обязательно на НГ).
Утка с клюквой: подгорела начинка под кожей:( перепады напряжения и пережгли верх: электродуховка в шоке, выключалась, в сети явно не 220В:( вот ее и спалили. Но она вкусная: сочная, сладко-кислая, пропечена идеально с хрустящей корочкой.
После приготовления еды я отмыла кухню и все прилегающие помещения. Так что у меня тоже было дело и очень нелегкое: муж готовит очень размашисто, мыть приходится стены и даже окна (иногда).
И мы начали нашу трапезу.
Встретили НГ в семейном кругу. Все отлично: каждый сделал свою часть работы, устал сильнее всех папа, младший только сейчас засыпает (потому и могу писать).
Люди, не хандрите! Не нравится-не делай, не молчи и делай любимое дело. От хандры люди болеют.
С наступившим всех 2018м! Любите себя, близких и цените приятные моменты!
Всем добра !
Надеюсь, желчи/неприязни/хныков будет в 2018 меньше. В каком году появился раздел "хныки"?
Что хороего с вами случилось уже в 2018?
Спасибо
П.с. 2017 год лично для мння был разнообразным, с кучей сложностей и приятностей:)
Rossa 1 января 2018, 12:50
У нас запеченные рыба и картошка. Оливки, торт и шампанское, все. Но и гостей нет. Нам не нужно много. Я вообще не напрягалась.
Allunya 1 января 2018, 15:55
Сделала 4 салата, зажарила картошку, типа по селянски))) нажарила шницели. 30 сходили по магазинам за продуктами, чтоб я не надрывалась)))
Anna_13 8 февраля 2018, 11:40
про "муж готовит" - мою каждую неделю за мужем кухню - плиточки и...полочки...он готовит!!! =))