Эти шпроты готовить очень просто,а главное их преимущество-то,что ими можно кормить деток,не боясь "химии".И ещё-цена!(я брала мороженую салаку-около 25 грн за кг)!
Нам понадобится:
Салака 1 кг
Масло подсолнечное-100г
Соль
Перец молотый
Чай черный-1ст.л
Кипяток-1стакан
Рыбу моем,отрезаем головы и хвосты,чистим от кишок
Чай заливаем кипятком-даём настояться-он для придания золотого цвета
Процеживаем чай от заварки,наливаем растительное масло в мерный стакан
Рыбу укладываем в сковороду(противень)-солим,перчим!Можно использовать приправы,а не соль с перцем
Выливаем подсолнечное масло и чай в сковороду-и в духовку на 1час(180-200градусов)
Достаем из духовки,даём остыть-и можно дегустировать!Приятного аппетита!
Всех с наступающим Новым годом!!!
wella 23 декабря 2017, 10:34 5
Класс,спасибо!))Захотелось попробовать,тем более,что есть возможность взять салаку по 17 грн.
Korovka 26 декабря 2017, 21:08
Если любите мелкую-то да!
wella 27 декабря 2017, 08:24
сегодня-завтра муж на базу поедет.Закажу ему как раз мелкую,такую,как в баночках.Я просто не люблю крупную,она мне похожа на недоселёдку)))
oksanagarbar 27 декабря 2017, 21:16 2
Сьогодні робила,непогано, зробила на пробу 0.5кг- пересушила трохи.
Дійсно нагадує шпроти тільки без смаку копченя. Чоловік схвалив ,хоч він ше той гурман. Сказав можна буде готові в коптілочку на 2хв засунуть і невідлічиш.
Lidok 23 декабря 2017, 10:38
шпроты обожаю)
Sav_Vika 23 декабря 2017, 15:09 1
а мне копченое и нельзя сейчас, буду пробывать ваш рецептик)
Sav_Vika 23 декабря 2017, 15:10
лайк)
Korovka 23 декабря 2017, 15:11
Спасибо!
klubnihka 23 декабря 2017, 10:39 1
Спасибо за рецептик!Сейчас это моя самая любимая рыбка,пахнет настоящей рыбой.
Korovka 23 декабря 2017, 10:56
Пожалуйста,да,пока готовятся-запах-мммм!
klubnihka 23 декабря 2017, 10:39
Я люблю ее пожарить в кляре.
Korovka 23 декабря 2017, 10:57
Это около рыбы нужно стоять-а так,для "лентяек"-таких как я
Marischka 23 декабря 2017, 10:40
Как вовремя:joy: я 30 мин. тому рыбку купила , даже не знала, что делать.
Korovka 23 декабря 2017, 10:53
Сделайте-очень просто!
VIVA111 23 декабря 2017, 10:43 1
Спасибо за рецепт, утащила в избранные, буду делать)))
Korovka 23 декабря 2017, 10:53
Пожалуйста!
Marys 23 декабря 2017, 10:44
Супер, обязательно сделаю, хочу в мультиварке попробовать
Korovka 23 декабря 2017, 10:54
Пожалуйста!
Antyk 31 декабря 2017, 10:43
Доброго дня! Как они получились в мультиварке?
Anna12 23 декабря 2017, 10:52 1
Ми робим на плиті, тушимо на малюсінькому вогні 2-2,5години. Тоді кісточки 100%розварюються. А потім робимо з них салат. Я купую сайру - вона смачніша.
Anna12 23 декабря 2017, 11:01
Сайра більша і кісточки в неї відчуваються якщо тушити годину. П. С. Тушать поки повністю не википить рідина.
Ioaana 23 декабря 2017, 14:23
Я теж тушу на вогні. Дуже смачно
aljona_meljnyk 23 декабря 2017, 20:23
мы тоже тушим, пока вода не выкипит. Вообще прикольный рецепт, люблю такие шпроты)
Irinka_kartinka 23 декабря 2017, 11:00
Интересно, спасибо за рецепт. А на вкус и запах они такие же как в банках?
Korovka 23 декабря 2017, 22:13
...на вкус и цвет...
olla_13 23 декабря 2017, 22:19 2
Та отож, люблю гмо всякое :), а нормальная еда не нравится
Korovka 23 декабря 2017, 22:22
Мне так долго хлеб из хлебопечки не нравился,а теперь АбАжаю!
Natalka_ter 23 декабря 2017, 11:07
А я добавляю чернослив- он дает привкус копченый))
Natalka_ter 23 декабря 2017, 16:11
Я беру 100 гр чернослива на 1 кг салаки и тушу до мягкости костей
Natalka_ter 23 декабря 2017, 16:13
Чернослив режу полосками и ложу в сковороду вместе с рыбой.
Korovka 23 декабря 2017, 18:06
Спасибо
jeinni 23 декабря 2017, 11:26
Ух ты, спасибо, забрала в избранное.
Korovka 23 декабря 2017, 11:29
Пожалуйста
Ksena 23 декабря 2017, 11:30 1
Дякую! А то думаю, що його приготувати?) А тут Ви з шикарним рецептом)
Ksena 23 декабря 2017, 20:38 1
Дуже смачно!
Korovka 23 декабря 2017, 20:40
Ооо,Вы уже приготовили?!Молодец!!!
Ksena 23 декабря 2017, 22:50 1
Так, вже об'їлися) ням-ням!
Enot_ 23 декабря 2017, 11:44
Вопрос, чай крашеный пакетированный лучше или именно чай?
Korovka 23 декабря 2017, 11:50
Обычный черный рассыпчатый чай,без добавок
Enot_ 23 декабря 2017, 12:38 1
Обязательно приготовлю, спасибо, ну и лайк
Korovka 23 декабря 2017, 15:08
Спасибо
Svetlana18 23 декабря 2017, 12:29 1
Класс
QueenL 23 декабря 2017, 13:07
Я делаю в мультиварке и добавляю шелуху от лука к чаю)
Seraphima_Arkadievna 30 декабря 2017, 13:27
вот шпроты в мультиварке
http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/domashnie-shprotyi-v-multivarke
я отсюда буду делать. только скумбрию, уже купила ;)
QueenL 30 декабря 2017, 15:31 1
Тушение на 2 часа,потом дать хорошо остыть)
Seraphima_Arkadievna 30 декабря 2017, 15:34
да в нете полно вариаций на тему...
Nata_wa 23 декабря 2017, 13:21 1
Спасибо, забрала в избранное. Такого никогда не готовила, попробую.
ЛАЙК!
Korovka 23 декабря 2017, 15:10 1
Спасибо за Лайк.Сама впервые делала-теперь вижу,что можно немного подкорректировать!
Tanucha06 23 декабря 2017, 14:15 1
Спасибо, в избранное утащила, так просто оказывается)лайк))
Korovka 23 декабря 2017, 15:10
Спасибо
Pon4ik 23 декабря 2017, 14:16 1
Лайк) попробую)
Korovka 23 декабря 2017, 15:10
Спасибо
In4ik 23 декабря 2017, 14:39 2
лайк
ну так аппетитно
Спасибо.
попробую сделать
Korovka 23 декабря 2017, 15:10 1
Спасибо
Olga2610 23 декабря 2017, 15:11 3
Хочу теперь бутиков с шпротами, с огурчиком...ой все. Лайк
Korovka 23 декабря 2017, 15:12
Спасибо,я такие сделала)))