Дорогие мамы, вы уже неоднократно обговаривали тему йогуртовниц. Вот и я решилась приобрести. Что более важно и нужно в даном приборе ? Чаша для творога как в DEX DYM-108 или автоотключение как в Orion OR-YM 01 ??? Может у когото с Вас эти модели напишите за и против !!! И чем вызвана мода на Мулинекс ???
Zaulka 23 апреля 2010, 22:25
Я вот на год малышу хочу кумовьям заказать Мулинекс. У меня блендер этой марки - оч. довольна! А фирмам типа орион и скарлет почему-то не доверяю. Смотрите по своему кошелечку :) Вот чаша для творога для меня, например не имеет большого значения. А баночки с крышичками - обезательное условие. (хранить удобно йогурт), Хотя крышички есть не только в Мулинексе. Удачного Вам выбора!
Valentinа P. 24 апреля 2010, 13:26
Юлия солидарна с вами. Мы не так богаты чтоб покупать дешевые вещи! Сколько раз уже убеждалась в этой истине!
Ann Vi 23 апреля 2010, 22:36
Ксения, Орион ничем не отличается от Мулинекса, такая же!!! Просто в какой-то момент они пропали! Но вот они снова в продаже, а цена в два раза дешевле, чем у Мульки. А банки в Орионе такие же, как в Мульке. Для меня главное было то, что бы баночки не пластиковыми были! А вот в Дексе они пластиковые(((((, не доверяю пластику!
mrs_shilova 23 апреля 2010, 22:53
У меня Орион! Я абсолютно довольна и меня все устраивает - особенно стеклянные баночки и цена!:)))
Ymkaa 23 апреля 2010, 23:06
А вы поднимали в предыдущих темах вопрос "как сделать творожок в йогуртовнице", как результат ? Получилось ? Или все же творог в термосе лутше делать ?
mrs_shilova 23 апреля 2010, 23:15
Получилось, но в термосе мне нравится больше. Т.к. сразу всю массу ставишь на водяную баню и творог готов. А вообще в последнее время предпочитаю делать творог из молока и кефира. Быстро и не трудоемко.
Ymkaa 23 апреля 2010, 22:42
Да стекляные баночки весомый аргумент !! Интересно есть ли йогуртница с чашей для творога, стекляными баночками и таймером ??? :)
Ymkaa 23 апреля 2010, 22:48
А в Мулинексе мне кроме Фирмы ничего не понравилось ! Совершенно не понимаю за что такие деньги ??? Блендер должен быть мощтный, эт ДА ! У нас Бош. А прибор задание которого поддерживать температурный режим.... думаю что и Орион с этим справится :)
Но уж очень заинтересовала чаша для творога !!! Нужна ли ???
mrs_shilova 23 апреля 2010, 22:54
Я творог тоже в йогуртнице делаю - удобно. Если занята йогуртом, то делаю в термосе. Результат одинаковый!
mrs_shilova 23 апреля 2010, 22:55
Ксения, по поводу Мулинекса... Платите именно за имя!:)))))
Lena_Lika 23 апреля 2010, 22:54
Я тоже юзаю Орион с полгода. Как-то разбила колбу в термосе, в котором заквашивала обычно кисломолочку. Пошла в маг. за новым термосом, а вернулась с Ориончиком. Совершенно не вижу смысла платить больше (за Мулинекс). Отличный йогурт получается (особенно из топленого молочка, ням). Еще бифивит изредка делаю. Но, советую не обольщаться насчет таймера, и тем более, автоотключения. Все функции Вам придется взять на себя :))))), т.к. деления на корпусе - просто нарисованы. Йогурт в Орионе готовится от 2,5 до 4 часов, так что засечь время - не проблема. Еще хочу сказать по поводу емкости для творога: в принципе, в Орион влезает обычная салатница из толстого стекла\ю в которой можно заквасить большой объем для будущего творожка.
danon 23 апреля 2010, 22:58
я думаю что чаша не так уж важна, малыш подрастет и вы сможете ему давать творог домашний проверенный купленный, а вот йогурт можно делать постоянно и полезно кушать сей семье! Мне как-то делать творог из заквасок постоянно по времени долго, делаю очень редко, в основном делаю малой из кефира с молоком, а вот йогурт делаем постоянно! ну конечно вам виднее! это мое мнение!!! удачки вам!!!
IrinaNM 24 апреля 2010, 13:55
http://hotline.ua/tx/ariete_m_85
я еще такую надыбала
mrs_shilova 24 апреля 2010, 16:45
Тоже вариант. Но Орион уже опробован, а этот?
natu78 24 апреля 2010, 17:01
Девченки,подскажите где можна приобрести новые или б/у стеклянные баночки к йогуртнице мулинекс? У моей подружки разбились 2 штуки,а какие то другие она пробовала,то не подходят.Может у кого то такое уже случалось,и чем заменяли?
Ann Vi 24 апреля 2010, 17:26
Пусть попробует в сервисном центре приобрести...
natu78 24 апреля 2010, 17:32
В сервисном центре сказали что надо ждать месяц или полтора,пока они закажут,а те пока передадут,она говорит что долго ждать.
Ann Vi 24 апреля 2010, 18:05
Пусть попробует в Орионе спросить, у них одинаковые баночки.
Valentinа P. 24 апреля 2010, 22:24
у них совместная отправка идет - пока наберут нужную сумму людей..)
natu78 24 апреля 2010, 18:38
Точно! Спасибо Аня Vi!!!
Ann Vi 28 апреля 2010, 08:15
Наталья, моя подружка помыла в посудомойке крышки от баночек Мулинексовских, при высокой т-ре! Крышки поплавились, но она добилась обмена крышек, ей их из М-вы на днях уже предоставят! Но она настойчивая, и считаю, что молодец! В Украине ей отказали, она начала переписку с Россией и потребовла, если ей не высылвют новые крышечки, написать отказ и и причину в письменном виде, т.к. в инструкции не указанно, что нельзя стерилизовать или мыть в посудомойке, что вообще легко плавящийся материал! До этого М-ва уже и тел. французского представительства ей дал, а как о письменном отказе прочли, так сразу же перезвонили и сказали, что бы ехала забирать свои крышечки, мол, они уже отправляют))), НО, я вела всё к тому, что у Вашей подруги не правильная инфа, в сервисном центре Мульки, Вам должны были дать адрес магазина аксессуаров!!! Такой оказывается есть, и баночки в нём всегда продаются,НО целым наборчиком, все семь штук за 1175 грн. Можно с кем-то скооперироваться и купить! :) А вот крышечки отдельно не продаются, а в инструции по этому поводу, действительно, ничего не сказано, так что будьте осторожны!
Ann Vi 28 апреля 2010, 08:17
Ой, солидная опечаточка)))))))))))))))). Наборчик стоит 175 грн., а не 1175))))))))))))))))
Mari 25 мая 2010, 02:16
Только, что прочитала комментарий Ann Vi, и ооооооооооочень расстроилась(((( неужели мне грозит новая йогуртница? Но ведь гарантий срок ещё не истёк....
Lena_Lika 24 апреля 2010, 23:28
Почитайте в инете отзывы о Тефали - очень многие говорят, что эта йогуртница перегревает, а значит продукты будут перекисать, а полезные бактерии гибнуть.
Zaulka 25 апреля 2010, 13:08
Значит я много лазила по нету, модели и отзывы смотрела. Вот что нашла, может кому будет интересно: йогуртницы ТЕФАЛЬ и ОРИОН - многие жалуються на то, что дно очень греет и в итоге йогурты перегреваются (естественно в них ничего полезного не остается). Про МУЛИНЕКС вроде плохих отзывов не встречала. А вот та йогуртница, ссылку на которую скинула Ира - мне понравилась. АРИЕТТЕ - отзывы хорошие и вид класный, цена приемлима. Я уже по поводу МУЛЬКИ начинаю сомневаться - зачем платить больше.
mrs_shilova 26 апреля 2010, 09:23
У меня Орион уже полгода... Ничего не перегревает и ничего не киснет. Просто время приготовления йогурта в Мулинексе 8 часов, а в Орионе 6-7.
Lena_Lika 26 апреля 2010, 11:34
Поддерживаю. Орион отлично справляется с закваской. У меня йогурт уже через 3,5-4 часа готов (плотная однородная консистенция). Я правда ставлю, как на сайте закваски.ком. рекомендуют,в теплом (36-37 градусов) молоке. Читала, что некоторые заливают закваску в холодное молоко и так грузят в йогурницу. Из-за этого время приготовления увеличивается на срок, необходимый для подогрева. Но по-поводу этого способа ничего сказать не могу, т.к. не эксперементировала :)))
Lena_Lika 26 апреля 2010, 11:48
Юля, она прямоугольная, т.е. можно заквашивать только в "родных" или похожих баночках. А вот приспособить туда одну большую емкость для закваски творога, например, будет проблематично. А еще в нете видела Ариетте - йогурница-мороженница (около 400 грн.) прикольная штука :)))). Если бы не было Ориона, копала бы на этот девайсик отзывы.
Valentinа P. 25 апреля 2010, 13:45
Еще очень хорошая фирма польская - Зелмер. у нас и пароварка и соковыжималка - все просто здорово!!
Ymkaa 30 апреля 2010, 10:13
Купили Orion OR-YM 01. Уже и йогурт попробовали :) Вкусненько ! А насчьот таймера я сама ввела себя в заблуждение.... думала что она сама отключается, а здесь просто безполезная шкала с циферками... Хотя в инструкции написано что должно пищать... Может я чего недопоняла ? На крышке есть как бы "черточка", вот мне нужно чтоб запищало в 16.00 я ставлю эту черточку напротив цифры 4, или это обозначает что оно запищит через 4 часа ???? У меня ничего не пищало :(
А вот самой йогуртницей вполне довольна !!!
Lena_Lika 30 апреля 2010, 10:34
Ксения, таймер в Орионе - это первоапрельская шутка производителя (муляж). Тоже чуть ли не с отверткой возле агрегата стояла в первый день :))). А йогурт вкусненький и без таймера (на мобильном можно завести - он попищит, и можно бежать в сторону йогурницы). А я готовность начинаю где-то чере два с половиной проверять: чуть-чуть двигаю йогурницу, бывает, что нужную консистенцию продукт уже через три часа приобретает.
Очень рекомендую попробовать из топленого молочка сделать йогурт - это пестня :)))!
Vook_ey 30 апреля 2010, 11:01
Блииин, девчёнки, заразили йогуртницей :) А с какого возраста начинали давать малышам йогурт? И где закваски берёте?
Ymkaa 30 апреля 2010, 11:11
http://www.zakvaski.com/buy.html
там мне сказали что йогурт с годика.
(044) 232-61-03 - консультация врача
(044) 232-61-00 - отдел продаж
Ymkaa 30 апреля 2010, 11:02
:) Ага и я о том же !
А с топленого молочка это хорошая идея, спасибо, попробую ! А вы его тоже кипятите или топленое можно просто тепленьким залить без кипячения ?
Lena_Lika 30 апреля 2010, 11:14
Беру Яготинское и просто грею до нужной температуры. Но не забываю окатить кипятком кастрюльку, ложку, баночки и крышки.
Ymkaa 30 апреля 2010, 11:10
На сайте www.zakvaski.com есть заквасочки. Там мне сказали что йогурт с годика дают. А до годика творожок, бифивит, симбилакт и ацедофильную палочку можно. Но в Клумбе девочки уже неоднократно подымали тему йогуртницы и заквасок. Некоторые дают деткам йогурт и раньше годика. А еще есть рецепты как сделать йогурт с покупного йогурта или сметаны ! Я покупала заквасочки чтоб делать йогурт и бифивит себе и масику с лечебной, а не вкусовой целью ! Поэтому и заказала живые закваски. А еще в предыдущих темках писали где можно взять закваски чтоб купить или ссылка на другой сайт заквасок, но этот самый популярный, он даже в инструкции к моей йогуртнице шел :)
Lena_Lika 30 апреля 2010, 11:21
Кста, из готовой партии оставляйте полбаночки (так называемая материнская закваска) для следующей закваски. У меня из литра как раз заполняется шесть банок на покушать и одна половинка для следующей закваски. И так пять раз. Только заквашивайте очередную партию не позднее третьего-четвертого дня хранения. Если все не съедаете - делайте половинную порцию, но не храните в холодильнике материнскую закваску дольше трех дней. Опять же: при заквашивании даже чередовала топленое и обычное молоко, т.е. использовала материнскую закваску из топленки для обычного и наоборот - результат не меняется, всегда хорошо сквашивается и вкусно.
И еще, перестала брать молоко "На здоровье" - стал получаться водянистый и безвкусный продукт. Хотя первые полгода только на нем и делала.
Vook_ey 30 апреля 2010, 11:23
спасибо всем за совет! После майских, скорей всего, приобретём йогуртницу :) Пока для себя, а там и доця дорастёт )))
Mari 25 мая 2010, 02:01
Здравствуйте мамочки! Подскажите пожалуйста, сегодня приобрела йогуртницу "Орион", всё вроде как ок. Но, два вопроса; температура в йогуртнице, спустя 3 часа работы, перевалида за 55, а в молоке (или это уже был кефир) 43 градуса, это нормально? И самое главное и обидное, я решила всё простерилизовать в пароварке... и крышки тоже :((( 3 из них у меня расплавились((( Подскажите, у кого была подобная проблема, что делать!!! Могу-ли я по гарантии обменять их, или где-то купить? Плиз!
mrs_shilova 25 мая 2010, 08:57
А какой йогурт получается в конце? Должен быть однородный и тягучий (похож на питьевой).