Проста в приготуванні і надзвичайно смачна Закуска розлітається на ура... Її полюбляють як дорослі так і діти. Приготуйте і вона стане вашою улюбленою стравою на св'ятковому столі... ІНГРЕДІЄНТИ :
200грам. Фаршу (можна будь-який) в мене курячий.
1 невелика цибулина
1пачка сольоної соломки
100грам.кефіру або сметани
1яйце
100грам.паніровочних сухарів
250-300грам. муки
1/4ч.л соди
1ч.ложка солі
Чорний мелений перець
Олія для смаження ніжок
Спочатку замісимо тісто. Змішуємо кефір, сода і дрібку солі. Потім добавляєм муку і замішуємо тісто. Воно повинно злегка липнути до рук. 
Потім ріжимо цибулю і замішуємо з фаршем, посолити поперчити. 
Збити яйце для кляру.Поставити сковородку з олією на плиту і Починаємо формувати ніжки.
Берём тісто розкачуємо як на вареники получається кружевом. Кладемо ложку Фаршу і посередині паличку.
заліплюємо тісто
розрізаємо пополам
обмакуємо в яйце а потім в сухарі
і обжарюємо на розігрітій сковороді з обох сторін
Потім викладаємо на паперовий рушник.
От і Закуска готова до святкового столу.
Прикрашаємо і подаємо з улюбленим соусом.... Всім смачного і гарних св'ят)))
anasta 20 декабря 2017, 18:36
Оригинально!от меня лайк
Julja 20 декабря 2017, 18:36
Класс, утащила в избранное
Lisica 21 декабря 2017, 10:17
И я)))
SSSSS 20 декабря 2017, 18:48
Спасибо за рецепт! Лайк )
Lilyaroz 20 декабря 2017, 18:53
Дякую.
Maryhanchik 20 декабря 2017, 18:56
Вкусно! Лайк
Pon4ik 20 декабря 2017, 19:04
Ням)
bear13 20 декабря 2017, 19:22
Олії багато треба?
Lilyaroz 20 декабря 2017, 19:38
Я беру невелику по діаметру сковородку. Тому олії потрібно небагато.Десь стакан.
Clementina 20 декабря 2017, 20:59
Утащила в избранное. Лайк.
Lilyaroz 20 декабря 2017, 21:18
Дякую.)
evgeniasanna 20 декабря 2017, 21:20 2
А мы делаем в тесте,кунжуте и в духовке )
evgeniasanna 22 декабря 2017, 23:32
Нашла )ловите )
evgeniasanna 22 декабря 2017, 23:32
https://youtu.be/zN1s_1ZvwMM
Konfetik 23 декабря 2017, 02:57 1
Спасибо
Katya_Berezovskaya 20 декабря 2017, 23:05
Смачно!
Elllenka 21 декабря 2017, 23:23
Спасибо за идею. Лайк
Lilyaroz 22 декабря 2017, 01:03
Дякую))))
Anna_leo 22 декабря 2017, 01:34
Интересно и аппетитно :)
Lilyaroz 22 декабря 2017, 16:49
Дякую)
Olia0711 22 декабря 2017, 21:47
Очень вкусно))
Как то пробовала)
Лайк от меня!;)
С Наступающим)))
Lilyaroz 22 декабря 2017, 22:09
Дякую. І вам веселих св'ят)