Елочные шарики

Всем добрый день!Сегодня я хочу поделится очень простой в приготовлении,малозатратной по времени и очень вкусной закуской "елочные шары".

Для ее приготовления нам понадобится:

Куриное филе -350 гр

Пучок укропа

Плавленный сырок- 1 шт.

Сыр твердый - 150 гр.

Орехи- 100 гр

Майонез или сметана для заправки

Паприка по вкусу

1 зубчик чеснока

зерна граната по вкусу

Филе я отварила и мелко- мелко порезала.Так же мелко нарезала укроп (стебли от укропа не выкидываем, они нам пригодятся)и плавленный сырок.Орехи перемолола в блендере.Сыр натерла на терке,можно его так же перемолоть в блендере.

В мисочке соединяем филе,выдавленный чесночек,плавленный сыр,2/3 орехов, 2/3 укропа , 2/3 сыра.Остальное оставляем в сторону для обваливания шариков.

Заправляем майонезом или сметаной на ваш вкус.По консистенции он должен оставаться плотным,чтоб мы смогли скатать из нашей массы шарики,а не плавать в майонезе.

Катаем шарики.Из этого количества продуктов у меняя получилось 12 штук,размером примерно как слива.Теперь обваливаем их в оставленных нами укрпе, сыре и орехах.

Я еще парочку обваляла в гранатовых зернах.А еще парочку в смеси сыра и паприки.

А из веточек укропа делаем петельки для шаров,ну чтоб совсем ,как настоящие!

Вот такие яркие и очень вкусные шары!

Угощайтесь!