Кто пользовался, подскажите есть ли смысл ее покупать? Выгодно ли печь хлеб дома? Много ли электричества расходует?
Кто пользовался, подскажите есть ли смысл ее покупать? Выгодно ли печь хлеб дома? Много ли электричества расходует?
Темы: Дім і побут
Sveta78 17 декабря 2017, 19:16 2
Я пеку в хлебопечке постоянно. У меня Vitek. В ней можно печь кексы, печенье. По расходу электроенергии не подскажу, пеку 900 г буханку на 4 человек раз в день. Пеку постоянно, но иногда хочется хлеба из магазина.
Sveta78 17 декабря 2017, 19:27
Выпекается хлеб 3 часа, удобно, все закинул и печется, никакой опары и вымешивания теста.
alina_samoylova 17 декабря 2017, 19:19 5
Я не только пеку, но еще и просто использую в качестве тестом на другую выпечку.
Yepik 17 декабря 2017, 20:46
Я даже больше тестомесом пользуюсь))) сеня с хлебопечай пирогов навояли)
vika1972 18 декабря 2017, 00:38 2
Шикарное тесто на пельмени, вареники, пирожки. Электроэнергии Не много, т.к. она же не всё время печёт, сначала замес, потом расстойка теста, а затем выпечка. И сейчас же хлеб и батоны состоят из грдрожиров и маргарина, которые опасны для человека. За 2 часа выпечки 1,5-2 грн. максимум
esprance 18 декабря 2017, 15:37
на пиццу тесто супер!
Vikkitorry 17 декабря 2017, 19:22 2
Не знаю, выгодно ли, но очень вкусно)
Luciy 17 декабря 2017, 19:22 1
У меня Мулинекс уже лет пятнадцать. Пеку постоянно хлеб, делаю тесто в ней и сдобное и на пельмени. По расходу электроэнергии , никогда не считала, в доме три холодильника, телевизор постоянно включен, водная станция и пр. и пр. Трудно подсчитать одну хлебопечку. Для меня главное, что я знаю из чего мой хлеб.
Dayanochka 17 декабря 2017, 19:23
В хлебопечке печем только сладкий хлеб (булку), по времени выпекания 2,5 часа. Хлебопечка Clatronic.
Prosto_Julia 17 декабря 2017, 19:26
Я в хлебопечке только тесто замешиваю, а хлеб пеку в духовке.
Prosto_Julia 18 декабря 2017, 12:22
Во-первых, на газ счётчиков нет) во-вторых, я пеку на закваске, и там иная технология, чем в хлебопечке
Annjufka 18 декабря 2017, 14:25
Я наловчилась на закваске печь в хлебопечке.
Prosto_Julia 18 декабря 2017, 14:39
Мне подовый больше нравится)
lolatiny 17 декабря 2017, 19:30
Я пекла и в хлебопечке и в духовку га закваске. В хлебопечке быстрее, удобно, если мало времени. В духовку реку на закваске, обычно в воскресенье, так как времени мало в будни. А так выпекаю 2-3 вида хлеба. Хватает на неделю
alina_samoylova 17 декабря 2017, 20:23
А я на закваске прям в хлебопечь делаю: сначала вымешивает тесто на режиме тесто, потом отключаю ее ,пока тесто подойдет. Как подошло тесто - выпекают на режиме Кекс.
lolatiny 18 декабря 2017, 10:23
Интересно, попробую
Xxaaa 17 декабря 2017, 19:30 5
мы брали у родственников попробовать-хлеб вкуснючий, но огромный риск отрастить Ж т.к. такого хлеба съедается в разы больше.
Annjufka 18 декабря 2017, 15:00
)). Делают не только с ржаной. Пеку такой хлеб больше года, даже паски делаю.
Prosto_Julia 18 декабря 2017, 15:55
Тоже пеку больше года :-)
Я ведь написала, что В ОСНОВНОМ делают на ржаной, т.к. она более сильная в этом плане.
Aleksandra__ 18 декабря 2017, 19:17
Я с первого сорта делаю
Olya_lya 17 декабря 2017, 19:30 1
В мене є, не знаю що б без неі робила. Хліб печу не часто, в основному кекс або булку.
Тісто мішу тільки в ній, ще джем варить дуже класний
ZhuZhu 18 декабря 2017, 15:28
Донецкий хлеб. Ну очень вкусная сдобная булка получается.
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Мука пшеничная в/с - 500 г
Соль - 3/4 ч. л.
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 60 г
Изюм - 50 г
Ванильный сахар - 8 г (1 пак.)
Масло растительное - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт + молоко - 300 мл
Мак - 5 г (на посыпку)
Яйцо разбить в мерный стакан, налить молоко и добавить к остальным ингредиентам в ведёрко хлебопечки по инструкции. Изюм обвалять в муке и положить в диспенсер или добавить по сигналу. Поставить программу "Основной хлеб с изюмом", размер L (большой), корочка "Светлая". За 5 мин до выпечки смазать верхушку хлеба молоком и посыпать маком.
Очень важный нюанс - молоко с яйцом нужно подогреть хотя бы до комнатной температуры или чуть теплее. Иначе может не получиться
ZhuZhu 18 декабря 2017, 15:31
Olya_lya 18 декабря 2017, 15:35
https://kashalot.com/club/post-8411499/
dyspet4er 17 декабря 2017, 19:32
Мне неудобно три часа ждать одну буханку, но хлеб вкусный. Больше использовала просто для замеса теста на пирожки.
Aleksandra__ 18 декабря 2017, 11:04 1
Перед сном не пробовали ставить?))))
Atashulya 19 декабря 2017, 12:57
И отсрочка старта есть)
Mariya_S 17 декабря 2017, 19:36
Если б у меня кухня была более 5 метров - полюбому была бы. Га..но из магазина надоело есть.
Volna 17 декабря 2017, 19:39
Как раз только сегодня пекли в хлебопечке. Хлеб очень вкусный, печем не часто, нам ее отдали, вот в коробке стоит и когда сильно сильно захочется, тогда достаем и печем)
Atashulya 17 декабря 2017, 19:54 1
Пользуюсь, нам очень нравится. У меня Кенвуд.
TR_INNA 18 декабря 2017, 01:02
И у меня Кенвуд.Хлеб вкусняшный
TATIA66 17 декабря 2017, 20:03
Пилюкою припадає. Печу інколи кекси в ній. Хліб теж рідко печу. Бо діти його не хочуть їсти. Хочуть магазинний. І мука своя і субсидія є. А толку
Lemurchik 18 декабря 2017, 08:31
Тati, аналогічно. Так хотіла її, купила, а тепер стоїть без діла. Не побачила в цьому хлібі ніякого "вауууу", їла і в інших-такий самий, як і у мене виходить. Почитала коменти і прям себе недожінкою відчуваю...
Lemurchik 18 декабря 2017, 08:34
Я на молоці робила хліб постійно.
Aleksandra__ 18 декабря 2017, 11:04
Сделайте на вечной закваске
Orcfyf 17 декабря 2017, 20:35
Пеку хлеб каждый день, после того как магазинный зацвел розовым цветом(уезжали на неделю положили в холодильник, вернулись сюрприз), почти все тесто в ней замешиваю, очень удобно.
Комментарий удалён
Atashulya 18 декабря 2017, 09:52
Когда привыкаешь к домашнему, такого уже нет. Мы печем 750 грамм, хватает на два дня. Нас четверо.
yliya 17 декабря 2017, 21:58 1
Пеку постоянно и хлеб и выпечкк, магазинный почти не покупаем, ну и этот запах свежеиспеченного хлеба, это нечто!
mariwka2209 17 декабря 2017, 22:21
Я в ней только тесто мешу, тесто для пирожков всегда отменное, руками так не выходит
Nata_Ch 17 декабря 2017, 22:53 1
Выгода домашнего хлеба в том, что вы точно знаете из чего он состоит. И намного вкуснее магазинного.
NataliNatali 17 декабря 2017, 23:49 1
за - у меня была самая простая orion и сейчас lg) смысл вижу в том могу печь из натуральных продуктов) без добавления глютена и прочего) но есть минус - появляются бока и лишние кило