Я уже замучилась просто штудировать интернет. Хочу купить пару хороших сковородок, но не тефлон - чугун или нержавейка. На чугунные вроде нареканий у меня нет, но хочется уже что-нибудь блестяшее. Как не попасть на подделку? И какая фирма лучше? Поделитесь, пожалуйста, буду очень признательна.
Sophia_125 13 ноября 2011, 13:58
я тоже послушаю, с разрешения автора темки, что рекомендуют. не могу найти того, что хочу. имею сковородку бергоф, с нержавейки. но на ней особо не пожаришь, иногда прилипает. она больше как сотейник. чугунную нельзя ставить на стеклокерамическую плиту, потому мне не светит. тефлон не хочу, так как 1-2 года и облазит. и что можно купить?
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:13
Лидия, вот такого плана покрытие?
http://posud-shop.com.ua/product.php?id_product=69612
http://posud-shop.com.ua/product.php?id_product=69647
это керамическое антипригарное. я даже не знала, что такое в природе существует, мне Марьяся подкинула идею
Александра 13 ноября 2011, 14:36
у меня тоже есть бергоф в квадратик и тоже всё липнет...хотя сковорода можно сказать новая....
Анна 16 ноября 2011, 13:54
Слышала что керамической сковородки на 3 мес. хватает. А потом тоже подгорать начинает. К тому же крышками нельзя пользоваться, рассекатель нужен.
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:08
а круче всего была советсткая чугунная сковородка. такая страшная, черная, но зато ничего не прилипало и не горело.
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:14
они были разные. попадались и хорошие
Marinka_B 13 ноября 2011, 14:15
у меня еще живы воспоминания детские, как я ее двумя руками с трудом поднимала). А сейчас абсолютно с вами согласна - хорошая сковородка, у меня мамина до сих пор живет, никому ее не отдам).
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:16
свою з дуру выбросила, а то у нее кончик ручки пластмассовой сломался и я подумала куда мне ее на мою плиту, нельзя!
DobriuEnot 13 ноября 2011, 14:13
У меня сковородка с керамическим покрытием Ballarini. На ней можно мешать деревянной так и железной ложечкой мешать. Еще она большая и глубокая . В ручке есть датчик нагрева, который меняет цвет от степени нагрева сковородки.
http://www.bt.kiev.ua/product-72049.html или http://bt.rozetka.com.ua/frying_pans/ballarini/c80168/v903/
Sophia_125 13 ноября 2011, 15:01
спасибо большое. мне, к сожалению, для газа не пойдет, надо под стеклокерамику. может консультанты-продавцы не надуют!
DobriuEnot 13 ноября 2011, 15:10
Читайте упаковку обязательно и смотрите в живую. Я много всякого слышала от консультантов, а когда читаешь упаковку иногда начинаешь учить самих продавцов. У меня 2 раза так было. например говорят берите все подходит Вам, а читаешь там или температурный режим смешной или для электроплиты.
tata2601 13 ноября 2011, 16:11
Спасибо, я не увидела!!!!!)))
lizabette_ 13 ноября 2011, 14:15
Могу посоветовать вот такую сковородку http://rondell.kiev.ua/index.php?shop=1&id_catc_next=100 Я очень ней довольна , сковородка мечта... Этой же фирмы есть подешевле сковородки, но не советую, так как там покрытие совсем другое и у меня быстро потеряла внешний вид... решила сэкономить, и пожалела...
Sophia_125 13 ноября 2011, 23:59
спасибо большое. тоже при случае поеду пощупаю
lizabette_ 14 ноября 2011, 00:12
Ой Леся только глянула какие вы купили... Две из них, кроме блинной, у меня есть! Это же супер вещь! Не пожалеете!
Леся 14 ноября 2011, 22:02
Я никак не дождусь "дегустации".Муж обещал на грильнице чего то эдакое приготовить))
DobriuEnot 13 ноября 2011, 14:24
Насчет тефлона и керамики так это небо и земля. Тефлон это прошлый век. Особенно если говорить о Тефаль..Мое такое мнение. За 2 года выбрасила 2 Тефаля.
Я на своей Ballarini стейки жарю без масла, рыные и мясные. Главное придерживаться среднего уровня огня, а не палить мясо. У меня газ плита. Уже 2 года моей сковородочке и ничего ей не сделалось.
Советую эту фирму.
Насчет Бергофа, так тоже ничего хорошего не могу сказать. Заметила, что эту фирму хвалят лишь те, кому не с чем сравнить. Мне хватило чашек этой фирмы. остальные отзывы моих подруг не утешительные.
Но опять таки, каждому свое и у каждого свои потребности. Я использую сковородку регулярно (блины, стейки, овощи, тушу) причем сильно зажаренное мы не едим.
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:38
Анка, а можете дать ссылку на ту сковородку, которая конкретно у Вас. там их много, чтоб не купить не то
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:44
http://posud-shop.com.ua/product.php?id_product=69647
вот такая нормальной будет?
DobriuEnot 13 ноября 2011, 15:04
Мне на вид нравятся такие сковородки. Они есть с керамикой разных фирм. Даже в Фоксмарте и любом маркете техники можно поглядеть их.
Но опять таки, надо читать упаковку, смотреть ее и консультироваться. Керамика такое дело. Китай может оказаться очень даже досадным. А евро стоит денег.
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:27
я пользуюсь последние лет 10 вот такой посудой
http://skovoroda.ucoz.ru/shop/posuda-s-antiprigarnym-pokrytiem/neva-metall-posuda
беру модели подороже, с титановым подслоем. нормально жарит 2-3 года, а потом начинает прилипать
Sophia_125 13 ноября 2011, 14:34
http://www.nmp.ru/titan_pan.htm
вот она, титановая. очень не плохая. имею себе и купила подругам такие же.
DobriuEnot 13 ноября 2011, 15:00
Так это Раша..это надо искать где у нас такое или СП?
Sophia_125 13 ноября 2011, 15:02
я в москве все время покупала. теперь не могу поехать, вот и сижу без сковородки
DobriuEnot 13 ноября 2011, 15:05
В идеале в доме должно быть несколько сковородок-глубока пательня для овощей, гриль с ребристым покрытием для стейков и рыбы и мелкая метелическая для блинов, которая быстро нагревается. Это надо или сразу много денег или со временем их докупать.
Sophia_125 13 ноября 2011, 15:09
у меня есть всякие - и блинная, и ребристая, и снержавейки, и маленькая 20 см. надо именно 28 глубокую, взамен старой, на которой я еще жарю.
DobriuEnot 13 ноября 2011, 15:28
http://bt.rozetka.com.ua/vitesse-vs-2203-26/p172330/ вот кстати недорогая керамическая сковородка...беда только фирма неизвестная... А выглядит прилично...я сама уже посматриваю беленькую внутри.
AlisAlla 13 ноября 2011, 18:15
у меня тоже Рёндел - я очень довольна, и стоит она не дорого - чуть больше 200 грн.
Sophia_125 13 ноября 2011, 19:35
ходила гулять с детьми и заходила около дома в небольшой магазинчик. другого, к сожалению, в зоне доступа нет. оказывается, этих сковородок с керамическим покртитем тьма-тьмущая, а я и не знала. стоимость (смотрела диам. 20, так как этот размер есть у всех марках. чтоб сравнить) от 150 до 350 грн. как ни странно, мне очень понравились сковородки наши, украинского производства. очень добротно сделаны. я даже подумала , не купить ли мне для испытания себе маленькую.
в общем вывод один. керамические сковородки надо изучать дальше. покупать пока не готова, там оказывается есть куча нюансов. даже бывает керамическое покрытие мраморное!.
Наталия 13 ноября 2011, 22:17
девочки, здравствуйте, решила к вам присоединиться, так как тоже хочу купить большую глубокую сковороду...после всего прочитанного прямо растерялась, у меня в хозяйстве есть 2 сковороды Tefal привезла их еще в 1998 году из Франции маме в подарок, так она до сих пор пользуется ими, и как ни странно нигде тефлон не облез, и не прилипает тоже яйцо )) может это у нас на рынке подделок много, вот они и убиваются через 2 года...
lizabette_ 13 ноября 2011, 22:26
Скорее всего у нас продают подделку :) Так как я пользуюсь фирмой Ронделл, то могу посоветовать большую сковородку "Вок" http://rondell.kiev.ua/index.php?shop=1&id_catc_next=30 Для меня это незаменимая вещь! Очень вместительная! В ней я даже варю варенье, всегда! И был случай когда пришлось варить в ней суп... :) мужу очень понравилось... Ну а так... она у нас всегда используется как сковородка :) Советую вам посмотреть на нее в живую...
DobriuEnot 14 ноября 2011, 16:57
Так на нашей Тефали написано мейд Ин Чина)) Т.е. все откровенно без обмана)
Леся 13 ноября 2011, 23:45
Мы пару недель назад купили огромную чугунную сковородищу,аж 30см в диаметре.Она конечно тяжелая,и за ней уход нужен(помыть,протереть,смазать олией),но какая вкуснющая картошечка по-домашнему получается....вспомнила,аж слюнки потекли.Сковорода нашего украинского производителя "Ситон",стоила в Ашане 254 грн
Sophia_125 13 ноября 2011, 23:47
я, к сожалению, не могу чугунную. плита не позволяет. а так, бы с радостью купила.