Хочу поділитися ще одною своєю смакотою. Обожную торти з фруктами.
Оригінал на німецькій тут:
http://www.chefkoch.de/rezepte/988191204119480/Tortenboden.html
Ще один мій подібний торт тут:
https://kashalot.com/club/post-101395/
Цього разу я купила спеціальну форму,але і без неї можливо прожити.
Тісто:
- 4 яйця
- 6 ст. лож. олії(рафінованоЇ)
- 6 ст. лож. цукру
- 6 ст. лож. борошна
- 1 ч.лож. розпушувачу
- 1 пак.ванільного цукру
- жир для форми
Для прикраси:
- Фрукти,можна концервовані (полуниця,персик,малина,вишня,ківі і т.д )
- спеціальне желе для торта
Всі інгрідієнти для тіста збити міксером до однорідної маси, форму змастити жиром і випікати 200 °С 15-20 хвилин. Дати охолонути.Нарізати фруктів і викласти красиво на торт. Желе для торта зварити як вказано на упаковці і гарячим залити фрукти. Дати остинути. Девочки надо специальное желе для торта. Оно намного густее и быстро застыгает(не впитываясь в торт) А також ще фото (вже не моїх) для натхнення:
Alina_Yasakova 12 февраля 2015, 18:05
это божественно!!! класс...в закладках)
Niko4ka 12 февраля 2015, 18:05
спасибо
Marinka_B 12 февраля 2015, 18:07
Оля, а он не сухой без крема?
NathaliaYa 12 февраля 2015, 18:08
для мене це вищий пілотаж, я навіть не буду пробувати
Olyunja 12 февраля 2015, 18:26
TanyaZhuk 12 февраля 2015, 18:29
Olyunja 12 февраля 2015, 18:45
Elena_Inschakova 12 февраля 2015, 18:12
спасибо! всегда хотела такое сделать:)
Ariadna_Lev 12 февраля 2015, 18:15
ммм...смачно)))))))))
PRINZESSA 12 февраля 2015, 18:22
Красавчик)
Finnka 12 февраля 2015, 18:28
легчайший и витаминный. Ням-ням!
Marsianka 12 февраля 2015, 18:52
А если заливать горячим желе, оно не впитывается в корж?
Marsianka 13 февраля 2015, 21:29
Тесто уже в мульте))) но время выпечки поставила 50 мин, в мульте всегда дольше выпекать нужно.
Olyunja 13 февраля 2015, 22:07
Marsianka 15 февраля 2015, 15:57
Alenka_Kita 12 февраля 2015, 19:10
супер
Vasilisa_3 12 февраля 2015, 19:16
ой какой же он смачнючий!
анастасия 12 февраля 2015, 19:19
классно..вы молодец.
KOT_BAUN 12 февраля 2015, 19:23
ну ты молодца)))как с рекламы прям))я б туда есче йгуртовое желе добавила здается мне оно туда оч подошло бы)))но то я так вношу так сказать конструктив а может и ошибаюсь)))умничка!)
Olyunja 12 февраля 2015, 19:52
ой а где его то взять
Olyunja 12 февраля 2015, 19:57
немцы пудинг заливают под фрукты(пробовала с ванильным пудингом и клубникой) вкусно и нежнее чем мой.
Shtangencirkul 12 февраля 2015, 19:26
А где Вы такую форму купили? Мне не попадалась(
Shtangencirkul 12 февраля 2015, 20:33
Snezhka22081992 12 февраля 2015, 21:34
на аукро бачила таку форму називається коровайниця 55 грн
Shtangencirkul 12 февраля 2015, 22:02
InnaX 12 февраля 2015, 20:14
Класс!
Alspring 12 февраля 2015, 21:53
О,яка краса!)В закладкі)
uhbpkbr 12 февраля 2015, 22:05
обалдеть, какая красота
Olalala 12 февраля 2015, 23:10
Девочки вы издеваетесь?????? Вчера пончики делала, а завтра очередь за Вашим тортиком )))) скоро на тренировкуне 3 раза в неделю буду ходить, а каждый день
Olalala 12 февраля 2015, 23:21
Olyunja 12 февраля 2015, 23:33
Так може есть что-то другое?
Olalala 13 февраля 2015, 00:00
Олена 13 февраля 2015, 00:09
нямка!
а летом свежинькие можно так? жестко не будет или лучше замориновать?
Olyunja 13 февраля 2015, 00:16
Если речь о персиках,то даже незнаю. У моей бабушки есть персик и он твердоватий сорт,а вот у подруги очень мягкий и нежный. Мягкие подойдут и "сырые",а жосткий сорт лусше замариновать.