Фруктовий торт

Хочу поділитися ще одною своєю смакотою. Обожную торти з фруктами.

 

Оригінал на німецькій тут:

 http://www.chefkoch.de/rezepte/988191204119480/Tortenboden.html

Ще один мій подібний торт тут:

https://kashalot.com/club/post-101395/

Цього разу я купила спеціальну форму,але і без неї можливо прожити.

Тісто:

  • 4 яйця
  • 6 ст. лож. олії(рафінованоЇ)
  • 6 ст. лож. цукру
  • 6 ст. лож. борошна
  • 1 ч.лож. розпушувачу
  • 1 пак.ванільного цукру
  • жир для форми

Для прикраси:

  • Фрукти,можна концервовані (полуниця,персик,малина,вишня,ківі і т.д )
  •  спеціальне желе для торта

Всі інгрідієнти для тіста збити міксером до однорідної маси, форму змастити жиром і випікати 200 °С 15-20 хвилин. Дати охолонути.Нарізати  фруктів і викласти красиво на торт. Желе для торта зварити як вказано на упаковці і гарячим залити фрукти. Дати остинути. Девочки надо специальное желе для торта. Оно намного густее и быстро застыгает(не впитываясь в торт)  А також ще фото (вже не моїх) для натхнення:


Теги: выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, к чаю, десерт

47 комментариев

  • Alina_Yasakova 12 февраля 2015, 18:05

    это божественно!!! класс...в закладках)

  • Niko4ka 12 февраля 2015, 18:05

    спасибо

  • Marinka_B 12 февраля 2015, 18:07

    Оля, а он не сухой без крема?

  • NathaliaYa 12 февраля 2015, 18:08

    для мене це вищий пілотаж, я навіть не буду пробувати

  • 2 комментария
  • Olyunja 12 февраля 2015, 18:26

    @NathaliaYa потрібно було трошки більше потримати в духовці,але мені вже надо було пампушки в духовкі випікати..

  • TanyaZhuk 12 февраля 2015, 18:29

    @Olyunja а можно фрукты замороженные у меня есть

  • Olyunja 12 февраля 2015, 18:45

    @TanyaZhuk Можно, только разморозьте

  • Elena_Inschakova 12 февраля 2015, 18:12

    спасибо! всегда хотела такое сделать:)

  • Ariadna_Lev 12 февраля 2015, 18:15

    ммм...смачно)))))))))

  • PRINZESSA 12 февраля 2015, 18:22

    Красавчик)

  • Finnka 12 февраля 2015, 18:28

    легчайший и витаминный. Ням-ням!

  • Marsianka 12 февраля 2015, 18:52

    А если заливать горячим желе, оно не впитывается в корж?

  • 8 комментариев
  • Marsianka 13 февраля 2015, 21:29

    @Olyunja Попробую еще раз!
    Тесто уже в мульте))) но время выпечки поставила 50 мин, в мульте всегда дольше выпекать нужно.

  • Olyunja 13 февраля 2015, 22:07

    @Marsianka попробуйте. С персиками?

  • Marsianka 15 февраля 2015, 15:57

    @Olyunja ой, с этим целая проблема( старший не ест персики, груши... а младший не ест ананасы, вот и остается банан или клубника.

  • Alenka_Kita 12 февраля 2015, 19:10

    супер

  • Vasilisa_3 12 февраля 2015, 19:16

    ой какой же он смачнючий!

  • анастасия 12 февраля 2015, 19:19

    классно..вы молодец.

  • KOT_BAUN 12 февраля 2015, 19:23

    ну ты молодца)))как с рекламы прям))я б туда есче йгуртовое желе добавила здается мне оно туда оч подошло бы)))но то я так вношу так сказать конструктив а может и ошибаюсь)))умничка!)

  • Olyunja 12 февраля 2015, 19:52

    ой а где его то взять

  • Olyunja 12 февраля 2015, 19:57

    немцы пудинг заливают под фрукты(пробовала с ванильным пудингом и клубникой) вкусно и нежнее чем мой.

  • Shtangencirkul 12 февраля 2015, 19:26

    А где Вы такую форму купили? Мне не попадалась(

  • 2 комментария
  • Shtangencirkul 12 февраля 2015, 20:33

    @Olyunja Хм, поищу. Спасибо.

  • Snezhka22081992 12 февраля 2015, 21:34

    на аукро бачила таку форму називається коровайниця 55 грн

  • Shtangencirkul 12 февраля 2015, 22:02

    @Snezhka22081992 О! Спасибо.

  • InnaX 12 февраля 2015, 20:14

    Класс!

  • Alspring 12 февраля 2015, 21:53

    О,яка краса!)В закладкі)

  • uhbpkbr 12 февраля 2015, 22:05

    обалдеть, какая красота

  • Olalala 12 февраля 2015, 23:10

    Девочки вы издеваетесь?????? Вчера пончики делала, а завтра очередь за Вашим тортиком )))) скоро на тренировкуне 3 раза в неделю буду ходить, а каждый день

  • 1 комментарий
  • Olalala 12 февраля 2015, 23:21

    @Olyunja Лень выходить за персиками, а так бы сейчас забацала вкусняшку на ночь глядя все вроде бы есть даже желе )

  • Olyunja 12 февраля 2015, 23:33

    Так може есть что-то другое?

  • Olalala 13 февраля 2015, 00:00

    @Olyunja Хочу как у вас)

  • Олена 13 февраля 2015, 00:09

    нямка!
    а летом свежинькие можно так? жестко не будет или лучше замориновать?

  • Olyunja 13 февраля 2015, 00:16

    Если речь о персиках,то даже незнаю. У моей бабушки есть персик и он твердоватий сорт,а вот у подруги очень мягкий и нежный. Мягкие подойдут и "сырые",а жосткий сорт лусше замариновать.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб