Запеченные котлетки с грибами в духовке под сыром

 

 

Дорогие хозяюшки, в этом блюде нет ничего необычного. Просто я стараюсь меньше жаренного готовить для своей семьи и попробовала котлетки запечь.

Получилось необыкновенно вкусно. Сочные, ароматные и с хрустящей корочкой.

Фарш(любой), у меня индюшиный - 500 гр

яйцо - 1 шт

лук сырой - 1 шт

картофель маленький сырой - 1 шт

соль и перец по вкусу

сыр - для присыпки

грибы - для начинки

Сформировать из фарша котлетки в середину положить грибы, выложить на противень и посыпать сыром. 

Запекать в духовке разогретой до 200 градусов 30 мин

Можно и без грибов и без сыра )))

На гарнир полента)))

26 комментариев

  • Mikroscha 24 января 2016, 20:07

    Ой, сейчас слюной подавлюсь! Так красиво и вкусно выглядит!

  • Lorshik 24 января 2016, 20:20

    Ну куда порты ночи. Я уже замок на холодильник поцепила и ключ в унитаз спустилась. Эх, пойду за болгаркой!

  • Vikki 24 января 2016, 20:37

    О, спасибо) Просто, доступно, а главное вносит разнообразие в ежедневное меню:)

  • Allunya 24 января 2016, 20:42

    Говорите адрес, приду в гости ))) так аппетитно выглядит )))

  • 1 комментарий
  • Irochka_Plombirochka 24 января 2016, 21:03

    пошла за билетом на поезд))))

  • Rybka83 24 января 2016, 21:03

    муж в Борисполь собирается. может передать?

  • Allunya 24 января 2016, 21:05

    Татьяна, у Вас столько вкусностей с рецептами! Буду за Вами следить ))))

  • dlena 24 января 2016, 21:02

    Я последнее время котлетки только запекаю в духовке, очень сочные получаются))

  • Irochka_Plombirochka 24 января 2016, 21:03

    Спасибо за идею!

  • Julia_ 24 января 2016, 21:08

    И опять на ночь глядя :) ...
    Спасибо за идею!

  • Zhanna1604 24 января 2016, 21:20

    Ой,как вкусно!Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.

  • Комментарий удалён

  • Rybka83 24 января 2016, 21:39

    Запекать в духовке разогретой до 200 градусов 30 мин

  • Irina_West 24 января 2016, 22:47

    Вы не перестаете удивлять. Один рецептик сегодня уже попробовали. Спасибо большое!!!

  • 4 комментария
  • Rybka83 24 января 2016, 23:05

    и вы держитесь
    дети имеют свойство расти, даже быстрее, чем нам бы этого хотелось

  • Irina_West 24 января 2016, 23:10

    У меня на очереди Ваш чудо-тортик. Думаю мужу на 14 февраля приготовить. Надеюсь получится.

  • Rybka83 24 января 2016, 23:11

    спасибо, получится, мороки только много, но это того стоит

  • Tashenka 24 января 2016, 23:05

    А грибы сырые внутрь кладете или протушиваете?

  • Rybka83 24 января 2016, 23:07

    скорее выпариваю жидкость на сухой сковороде, чуть-чуть солю

  • Unitra 24 января 2016, 23:27

    Спасибо, а сырой картофель куда?

  • Rybka83 24 января 2016, 23:32

    в фарш

  • Inna_ 25 января 2016, 14:32

    Очень круто ! Спасибо за рецепт

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб