Дорогие хозяюшки, в этом блюде нет ничего необычного. Просто я стараюсь меньше жаренного готовить для своей семьи и попробовала котлетки запечь.
Получилось необыкновенно вкусно. Сочные, ароматные и с хрустящей корочкой.
Фарш(любой), у меня индюшиный - 500 гр
яйцо - 1 шт
лук сырой - 1 шт
картофель маленький сырой - 1 шт
соль и перец по вкусу
сыр - для присыпки
грибы - для начинки
Сформировать из фарша котлетки в середину положить грибы, выложить на противень и посыпать сыром.
Запекать в духовке разогретой до 200 градусов 30 мин
Можно и без грибов и без сыра )))
На гарнир полента)))
Mikroscha 24 января 2016, 20:07
Ой, сейчас слюной подавлюсь! Так красиво и вкусно выглядит!
Lorshik 24 января 2016, 20:20
Ну куда порты ночи. Я уже замок на холодильник поцепила и ключ в унитаз спустилась. Эх, пойду за болгаркой!
Vikki 24 января 2016, 20:37
О, спасибо) Просто, доступно, а главное вносит разнообразие в ежедневное меню:)
Allunya 24 января 2016, 20:42
Говорите адрес, приду в гости ))) так аппетитно выглядит )))
Irochka_Plombirochka 24 января 2016, 21:03
пошла за билетом на поезд))))
Rybka83 24 января 2016, 21:03
муж в Борисполь собирается. может передать?
Allunya 24 января 2016, 21:05
Татьяна, у Вас столько вкусностей с рецептами! Буду за Вами следить ))))
dlena 24 января 2016, 21:02
Я последнее время котлетки только запекаю в духовке, очень сочные получаются))
Irochka_Plombirochka 24 января 2016, 21:03
Спасибо за идею!
Julia_ 24 января 2016, 21:08
И опять на ночь глядя :) ...
Спасибо за идею!
Zhanna1604 24 января 2016, 21:20
Ой,как вкусно!Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.
Комментарий удалён
Rybka83 24 января 2016, 21:39
Запекать в духовке разогретой до 200 градусов 30 мин
Irina_West 24 января 2016, 22:47
Вы не перестаете удивлять. Один рецептик сегодня уже попробовали. Спасибо большое!!!
Rybka83 24 января 2016, 23:05
и вы держитесь
дети имеют свойство расти, даже быстрее, чем нам бы этого хотелось
Irina_West 24 января 2016, 23:10
У меня на очереди Ваш чудо-тортик. Думаю мужу на 14 февраля приготовить. Надеюсь получится.
Rybka83 24 января 2016, 23:11
спасибо, получится, мороки только много, но это того стоит
Tashenka 24 января 2016, 23:05
А грибы сырые внутрь кладете или протушиваете?
Rybka83 24 января 2016, 23:07
скорее выпариваю жидкость на сухой сковороде, чуть-чуть солю
Unitra 24 января 2016, 23:27
Спасибо, а сырой картофель куда?
Rybka83 24 января 2016, 23:32
в фарш
Inna_ 25 января 2016, 14:32
Очень круто ! Спасибо за рецепт