Лаваш (вместо теста) — 3 шт Мясо фарш (начинка) — 300 г Лук репчатый (начинка) — 3-4 шт Яйцо куриное — 3 шт Сметана — 200 мл Обжарить лук, добавить фарш (если покажется сухим, нужно добавить бульона или кипяченой воды). На лаваш положить начинку, закрутить. Так же и с двумя остальными листами. Уложить в форму, смазанную маслом, улиткой. Яйцо и сметану соединить, взбить и залить лаваш в форме. Поместить в духовой шкаф (180 *С), выпекать в зависимости от духового шкафа, примерно 30 -40 минут.
Я использовала индюшиный фарш. В рулетики я завернула шампиньоны и сыр кусочками. Сверху посыпала кунжутом.
В заливку тоже можно добавить немного, тертого на мелкой терке, сыра.
Приятного аппетита!!!
Enot_ 23 января 2016, 23:39
Интересно, готовила подобное на поварёнке рецепт с кефиром. Муж пол дечки уплёл, попробую ещё Ваш.
Natalia38 23 января 2016, 23:44
Аппетитненько
Irina_West 24 января 2016, 00:00
Клас!!!
alina_evroprodyktu 24 января 2016, 00:00
Как вкусно выглядит! завтра буду готовить, как раз есть фарш. Татьяна, благодарю за идею!
Pantera 24 января 2016, 00:33
и я - завтра.т.е сегодня. Спасибо за рецепт!
Zhanna 24 января 2016, 00:36
Отмечусь, чтобы не потерять
Unitra 24 января 2016, 00:46
Это что-то невероятное..... Спасибо!
Amina2 24 января 2016, 00:58
Спасибо, очень интересно))) будем делать дома)))
mechta 24 января 2016, 01:01
Будем пробовать.
Ekaterina_BIH 24 января 2016, 01:22
У вас получилась баница! Очень вкусно по фото
Lotos 24 января 2016, 08:43
Как просто и вкусно! Спасибо!
я на месте, возвраты с сегодня... 24 января 2016, 09:05
и я планирую сделать сегодня,
нужно только за бумагой сходить
Rybka83 24 января 2016, 09:16
На здоровье!!! Всем приятного аппетита.
alina_evroprodyktu 24 января 2016, 15:15
Отчет по ленивой вертуте: Татьяна, спасибо что поделились! Готовится за несколько минут, легко, просто и оооочень вкусно!!! Беру рецепт в семейное меню!
Rybka83 24 января 2016, 15:30
Ураа! Я рада, что вам понравилось!!! :-):-):-)
luckymam 24 января 2016, 17:21
лаваши испекла,все сделала по рецепту,сидим, ждём)))))спасибо за идею!
Irisha16 24 января 2016, 17:43
Я тоже сейчас делаю)) спасибо за рецепт!
Rybka83 24 января 2016, 17:56
На здоровье! Приятного аппетита!!!
Комментарий удалён
Rybka83 24 января 2016, 19:03
На здоровье!!!
Vasilisa_3 24 января 2016, 21:55
списали рецепт
вертуту никогда не делали )))
Rybka83 24 января 2016, 22:15
попробуйте
это тот случай, когда надоели каши с котлетами))
Aprelka 25 января 2016, 18:45
Сегодня приготовила пока малой днём спал.
Великолепно!Спасибо за рецепт!
Только запекала я в мульте на программе выпечка 50 минут.
mashutka 26 января 2016, 20:45
Здраствуйте. Сделала по вашему рецепту. Получилось очееень вкусно)) но... оно не режется!!! (делала впервые). Пришлось есть вилкой:-) тольковот муж в понедельник едет в командировку, заказал на дорогу. Как его нормально-то сделать? Опыта все же маловато...
Rybka83 26 января 2016, 22:05
Попробуйте заливкой залить и оставить минут на 20 напитаться. Лаваш размягчиться. Или рулетики поменьше сделайте. Например с одного длинного лаваша не один, а два
Aprelka 28 января 2016, 10:18
Кстати да,я лаваш 30 на 30 резала пополам.Использовала 2 штуки(как раз хватило выложить дно мультиварки).Фарш брала свино-говяжий.Всё резалось отлично!Сегодня сделаем еще,ради интереса фарш возьму куриный.