Предлагаю к ужину простой и очень вкусный рецепт из фарша
На количество 7 шт мне понадобилось:
500 гр фарша любого (посоленого, перченого с луком и яйцом). У меня свинной
200 гр грибов (у меня вешенка)
100 гр сыра твердого
пара столовых ложек сметаны
Грибы режем мелко, солим и поджариваем на сковороде
Сыр трем или тоже нарезаем кубиками
Добавляем сметану...
И все перемешиваем..
Противень смазываем подсолнечным маслом.
Из фарша формируем шар диаметром примерно 5 см и выкладываем его на противень.
Теперь нам нужно сделать углубление. Я делаю это стопкой. Просто придавливаю медленно шар из фарша. Получается "гнездо"))
Выкладываем начинку
Сверху я еще посыпала кунжутом.
Запекаем 30 мин при температуре 180 градусов
Все, пошла ужинать. Приятного аппетита !!!
Kukuzya 7 декабря 2017, 18:15 1
Ой как кстати. Спасибище!
Если б ещё начинку без грибов подсказали, чтоб детям можно было...
Rybka83 7 декабря 2017, 18:29
Яйцо еще добавила. Сейчас добавлю
Rybka83 7 декабря 2017, 18:31
вот..еще яйцо можно для детей
Kukuzya 7 декабря 2017, 19:55
Спасибо!
Lapich 7 декабря 2017, 18:16
Ой, это такая вкусняха, ммм. Я как-то гоорвила, но начинка сыр с тертым яйцом была и зеленью. С грибами еще вкуснее.
Rybka83 7 декабря 2017, 18:30 1
вкууусноо
Sandra_Diks 7 декабря 2017, 18:43
Спасибо))
Lyuda4879 7 декабря 2017, 19:05
Спасибо))) на выходных приготовлю. Только что сделала тефтельки со сливками по рецепту Бониты
Kukuzya 7 декабря 2017, 19:56
А можно ссылку на тефтели?
Lyuda4879 7 декабря 2017, 20:00 2
https://kashalot.com/club/post-11513743/
Только это Аджанты рецепт, попутала я
Kukuzya 7 декабря 2017, 20:34
Спасибо!
Geronimo 7 декабря 2017, 19:12
Спасибо за идею!
Tatya 7 декабря 2017, 19:31
Я еще во внутрь наливают немного сливок,а сверху сыр.Делаю в духовке.Спасибо что напомнили,у меня как раз фарш есть в морозилке)
yliya 7 декабря 2017, 20:52
Фантастика!!!!! спасибо за рецепт, все просто и из обычных продуктов
Tatjanka_ 29 декабря 2017, 19:53
А они не сухие выходят?
Rybka83 29 декабря 2017, 21:17
Нет. Достаточно сочные