Цыплят не ели уже давно, нет хорошего рецепта, да и просто не популярное . А тут увидела симпатичных ) цыплят, и вдруг захотелось . Поделитесь рецептом, думаю про тапака ( мне удобно таБака))), но вдруг еще какое-то есть .И чтоб не сложно ;) В инете ,куча рецептов, но живому коллективу верю больше :)
Anastasiia_Halabydka 21 января 2016, 22:49
Я не оригинальна( вымачиваю ночь в соленое растворе ( вода плюс соль,примерно 60 грм на 1 литр). А потом специи на совокупность сухую буквально на 10 секунд, чтоб ароматнее стали (имеется ввиду сушеные травы) и смешивают их со сливками маслом. И втирают это под кожу ( то есть между кожей и мясом. Внутрь лимон) одно еще медкомиссия под конец смазать)
JuliaLesnaya 21 января 2016, 23:04
Да, мне подруга как то написала Бля, и что-то просила))))))) Потом аж перезвонила с перепугу ,ржали.
OlyaDenya 21 января 2016, 23:07
Не знаю, на телефоне я уже было как-то совладала с ним, а на планшете совершенно другой и отказывается запоминать мои слова)
OlhaKo 22 января 2016, 10:36
Це я так колись з патології вагітних чоловікові писала, він вже думав, що в мене кришак поїхав))) що характерно, в планшеті українську не виправляє взагалі
OlyaDenya 21 января 2016, 22:50
Вот не знаю, может мне чего не удалось)) готовила та папа на новый год, хлопот и времени много, а по вкусу очень близко к курице в духовке, чуть сочнее, но костей не меряно))))
OlyaDenya 21 января 2016, 22:56
Ну да, но столько времени ей надо что ожидалось волшебной курицы)))
Я от профи и жаренную картошку ела такую что как в рекламе рафаелло была))))
JuliaLesnaya 21 января 2016, 22:58
Эх, еще поговорим с Вами о таких вот профи и чувствую, пойду цыпленка в ресторан кушать))))))
OlyaDenya 21 января 2016, 23:00
Это точно, вроде ну что там в этой готовке сложного, а на выходе видно где "мамин борщ"))))))
Vasilisa_3 21 января 2016, 23:02
это не сложное блюдо
важно сковородочка и крышечка-прижимушечка )))))
немного в маринаде подержите, потом плющие и жарьте
успехов!
OlyaDenya 21 января 2016, 23:06
Я прижимала тарелкой а на нее кастрюля с водой
Anastasiia_Halabydka 21 января 2016, 23:06
Режем по груди, я в таз бросала сначала отбивался, и сверху крышку, а сверху 5 литровый балон с водой) итак не помню насколько часов(
JuliaLesnaya 21 января 2016, 23:14
Поняла.
Inna_ 22 января 2016, 12:57
Соль, перец , приправа для курицы , чеснок
Разрезаю по грудке, отбиваю с двух сторон , натираю специями , чесноком и наночь в холодильник . На сковороду ложу ципленка - сверху кострюлю с водой и жарю 15 мин с одной строны , переворачиваю, так же где то 10-15 мин с другой.