Ряженка в мультиварке

14 комментариев

• ViolettaPolischuk 20 января 2015, 15:21

  добрый день! покупала закваску для ряженки, потом надо купить топлёное молоко и на функции йогурт готовится. но мне не нравится, что она у меня не жидкая, а такая, что ложкой приходится есть. поэтому всё равно покупаю в магазине)

• lentochka78 20 января 2015, 15:31

  проблема в том что в магазинах здесь ее не продают ,хотела сама попробовать сделать

• ViolettaPolischuk 20 января 2015, 15:34

  тогда нужна закваска для ряженки и топлёное молоко

• lentochka78 20 января 2015, 15:42

  (((( не того не другого здесь не найду (( думала может кто делал без заквасок

• ViolettaPolischuk 20 января 2015, 15:45

  закваску покупала тут:
  http://www.kidstaff.com.ua/tema-2636785.html
  а топлёное молоко делаете сами или покупаете в магазине,на базаре.

• Valinchyk 20 января 2015, 15:47

  топите в мультиварке молоко, потом добавляете в теплое молоко,пару ложек сметаны, канешно желательно домашней, разливаете в посуду. у меня стаканы из под нутеллы, и дальше функция йогурт.

• lentochka78 20 января 2015, 15:50

  а топить молоко на какой функции? томление ? тушение? и не выкипает там?

• ViolettaPolischuk 20 января 2015, 15:52

  у меня увы ни разу не получилось в мульте топлёное молоко. как вы делаете?

• Valinchyk 20 января 2015, 15:55

  @ViolettaPolischuk у меня всегда получается.

• Valinchyk 20 января 2015, 15:53

  тушение, молоко ни разу не убегало, крышку плотно не закрываю.

• Valinchyk 20 января 2015, 15:54

  можно просто в кастрюльке потомить,чтоб енергию не мотать.

• lentochka78 20 января 2015, 15:59

  а сколько по времени его томить?

• Valinchyk 20 января 2015, 16:24

  я смотрю по цвету, на время не ориентируюсь

• lentochka78 20 января 2015, 16:48

  ясно,спасибо