Девочки, ищу хороший проверенный рецепт омлета

23 комментария

• Adjanta 13 ноября 2017, 19:08 2

  Загуглите омлет как в садике.
  Я делала в кастрюльке маленькой, что б он высоким получился. Пекла в духовке, и сверху там сыр для корочки. Вкус идентичный

• Reina_ 13 ноября 2017, 19:11

  Блин, если честно, то даже не думала что такой поисковой запрос может быть )))
  Пойду искать и проводить эксперименты

• Adjanta 13 ноября 2017, 19:12

  Там все просто, я точные пропорции не помню так бы написала. Помню 5 яиц, молоко и мука

• Reina_ 13 ноября 2017, 19:18

  буду искать) Спасибо

• Elena11 13 ноября 2017, 19:19

  Делаю без муки, на 1 яйцо - 50 мл. молока.

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:20

  а дальше? взбили и в духовку?

• Elena11 13 ноября 2017, 20:22

  Нет, на сковороде, под крышкой, мои дети, только такой едят.

• anita_s 13 ноября 2017, 19:21 1

  2 яйца,1стакан молока.соль.перемешать хорошо,но не взбивать,форму смазать маслом и в духовку на 180 град,минут 30. высокий и очень нежный!!!!

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:22

  спасибо

• Xxaaa 13 ноября 2017, 19:23

  в столовых он такой благодаря духовке и муке. Т.е. на сковородке на газу так не выйдет. Ну и должно быть приличное количество яиц-чтоб толстеньким слоем в посудине было, а не 2 яйца на большую сковороду ;-)

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:21

  Количество яиц не страшно )
  Я уже три лотка купила. Запаслась до конца января ))

• Milania__ 13 ноября 2017, 19:23 1

  kashalot.com/club/post-3959879/
  Санечкин омлет

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:22

  спасибо, сейчас гляну

• lentochka78 13 ноября 2017, 19:24

  я в мультиварке делаю , тоже поднимается хорошо

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:22

  у меня нет мульти. Пока без надобности

• MIstIk_ 13 ноября 2017, 19:35

  https://kashalot.com/club/post-3959879/ Очень вкусный

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:22

  Какая красота. Спасибо

• OLYALA 13 ноября 2017, 19:50

  Я тоже долго искала рецепт ... а оказалось все намного проще чем я думала )). Разбиваете в мисочку 5-6(у меня сковородочка не большая) яиц, присаливаете, расколотили яица вилкой и вливаете в яица столько молока сколько и яиц. Можно даже больше. Например пол мисочки яиц, вторую половину мисочки молоком доливаете. Выливаете на разогретую сковороду, накрываете крышкой и на средний огонь. Ооочень пышный получается.

• Reina_ 13 ноября 2017, 20:23

  спасибо, попробую

• lapysiia 13 ноября 2017, 23:50

  Я роблю в банці,на одне яйце 50 мл.молока,збиваю.Виливаю в банку і фольгою закриваю банку а потім банку у воду і на вогонь,омлет модна солодкий а можна сіль додати.
  Високий та повітряний.

• Reina_ 13 ноября 2017, 23:53

  А діставати його з банки як?

• lapysiia 14 ноября 2017, 00:16

  Лопаткою силіконовою проводю по кругу і перевертаю банку,випадає ціленький круглячок.Можна банку змастити маслом або олією.

• Reina_ 14 ноября 2017, 00:20

  дякую)