Всем Привет!
Угощаю вот такими славными слойками в виде роз :) Быстро, бюджетно и красиво!
Для 15-16 роз понадобилось:
- 500 г бездрожжевого готового слоеного теста
- 5 ср. яблок (главное чтобы были красными)
- 4 ст.л. сахара
- сахарная пудра для посыпки
- немного муки для раскатки теста
Разморозить тесто.
В кипящую воду добавить сахар и аккуратно опустить нарезанные дольками яблоки (я делала в 2 захода), толщиной 2-3 мм. Варить НЕ БОЛЬШЕ 2-3 МИНУТ!!!!
Вынуть яблоки с помощью шумовки и остудить.
Тесто раскатать как можно тоньше и порезать на полоски. У меня длиной 30 см и шириной где-то 3 см.
На каждую полоску выложить чуть в нахлест дольки яблок. Надо чтобы яблоки выступали где-то на 1/3
И каждую полоску с яблоками скрутить. Конец хорошо скрепить, используя муку.
Выложить "розочки" на противень, застеленный пергаментом
И поставить в разогретую духовку до 200С на 25-30. Ну, или же смотрите по Вашей духовке.
Вот такая красота у меня получилась :) Я посыпала чуть-чуть сахарной пудрой, можно корицей.
Вкусный чай и "розочки" готовы :)
Всем приятного чаепития!!!
Sweetsova 11 января 2015, 16:42
очень круто, я не спец по выпечке, но думаю даже мне это под силу
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:37
Ой, да это - очень легко! Попробуйте :)
Finnka 11 января 2015, 16:54
Прекрасно! Спасибо за такой интересный рецепт.
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:37
На здоровьице!
volodinka 11 января 2015, 16:57
Класс
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:38
Спасибо :)))
Anuta80 11 января 2015, 16:59
класс! какая красрта и вкусняминка!!!
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:39
улетают на раз-два :-)
Ololosha 11 января 2015, 17:11
Если бы можно было поставить "класс" - я бы поставила)
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:39
:-))))
natamif 11 января 2015, 17:24
Как красиво и легко!а вкусно?очень уважаю легкие рецепты,спасибо большое!
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:41
Вкусно :) В меру сладко, нежно + хрустящее слоеное тесто. Кто любит слоеное тесто, тот 100% оценит :))
Вот еще такой вкусный и быстрый рецепт слоек https://kashalot.com/club/post-111967/
natamif 13 января 2015, 13:11
спасибо взяла на вооружение,вообще печь никогда не любила,возится не мое,а последнее время,спасибо Ариадне,только пеку ,пеку и пеку!и вам спасибо!
luckymam 11 января 2015, 17:30
Отличный рецепт,спасибо за идею,главное,что теста то мало совсем:-)
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:42
Да, в какой-то мере можно почти диетическим назвать :))
Malinka_orijinal 11 января 2015, 17:32
Классные! Вы умница)
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:44
Да ну ладно :)))
Ariadna_Lev 11 января 2015, 17:34
красивые)))))))))) я в прошлом году их выставляла на новогоднем конкурсе))))) https://kashalot.com/club/post-75503/
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:45
Ой, а я в поисковик Клумбы и не смотрела :) Сплагиатила :)
Ariadna_Lev 11 января 2015, 19:01
да какой там)))))) у тебя очень красивые розы получились))) а у меня больше на шишки похожи))))))))))))
Tatyana_mom_of_3kids 12 января 2015, 10:27
Да нет, скорее у меня сильно раскрывшиеся бутоны, а у тебя - наоборот :)))
И кстати, поставила тесто на японский хлеб :)
Julia_Dan 11 января 2015, 18:01
Очень красиво получилось!
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:45
Спасибо большое!
Olyunja 11 января 2015, 18:14
Блинн,вкусняшка.
А что делать с растушим весом?
Татьяна,вы кушаете такое или только для своих готовите? Как держите себя в форме.
Я от выпечки почти уже откузуюсь..так как откладается:-( :-( :-(
Tatyana_mom_of_3kids 11 января 2015, 18:59
Мне наверно повезло :)
При росте 175 мой вес - 54 кг
Но у меня свои правила:))
- все, что готовлю, ем, но только до 17, а после только молочка или фрукты
- пью много воды
- во время последних двух беременностей пользовалась кремом от растяжек Саносан, а после для попы :) делаю обертывание с мумие и кремом
- и Джилиан Майклс - почти каждый день
- ну и самое главное - дети, они не дают моей попе и присесть на пару минут :)
Штанько Виктория 11 января 2015, 18:49
Я недавно делала такие только из колбасы вареной, и тесто просто покупала, тоже очень вкусно)))
Tatyana_mom_of_3kids 12 января 2015, 10:26
А я в детстве очень любила сосиски с слоеном тесте :)
SerheyM 20 января 2015, 12:35
а у меня не получилось, купил замороженное слоенное тесто, а всё остальное по рецепту. Результат -ужас, тесто сырое, электро духовка - ерунда, потратил 1.5 час, абыдно панимаэш :)
Tatyana_mom_of_3kids 20 января 2015, 15:48
А Вы тесто тонко раскатали? Разморозили заранее полностью? Ну, а если тесто сырое, можно было довести до готовности. У меня тоже электродуховка :) никогда никаких проблем.
SerheyM 20 января 2015, 16:26
как тонко не знаю, как смог, но видел что карявенько, а размораживал сколько сил хватило, минут 20-30 лежало, больше ждать не смог уже поздно было, но получилось красиво - как на фото, только тесто сырое (а в духовке было больше часа на 210С, включал низ а в конце только верх).
Tatyana_mom_of_3kids 20 января 2015, 16:35
В моей духовке за час сгорело бы все :)) У меня Горенье, разогреваю минут 10, а потом ставлю на режим нагрев сверху-снизу на 25 мин.
SerheyM 22 января 2015, 16:14
У меня Delonghi, когда ставить нагрев верх-низ установленную температуру не выдерживает, поэтому ставил только низ ( тэн при этом не выключается), а потом верх ( но на верхней тэн при достижении установленной температуры выключается) вот и проблемы во время выпечки :(
Olyunja 9 марта 2015, 15:36
Вот это да! Мужчина и таким занимается! Респект и уважуха!!!