Красная капуста, поделитесь рецептами.

Привезли мне сегодня такую капусту, как можно вкусно её приготовить? У мужа на следующей неделе комиссия на заводе, поэтому сейчас на диете. Может есть какие-то вкусные и проверенные рецепты салатов? 

25 комментариев

  • Xxaaa 4 ноября 2017, 17:20

    я люблю её тонко нарезать овощечисткой, помять с солью и добавить лука и сметанки.
    Да и просто с олийкой пахучей вкусно. Нужно купить себе такой завтра)

  • 2 комментария
  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 17:54

    У меня такой нету, сегодня попробую :knife: пошинковать, а на будущее куплю такую овощерезку.

  • Xxaaa 4 ноября 2017, 18:00

    ой, для меня овощечистка незаменима летом-ею легко и быстро чистить кабачки, цукини, морковку, длинную свеклу, вот такую тугую капусту тоже на салат именно ею люблю измельчать.
    Если себе покупать надумаете-ищите с лезвием зубчиками-такое не тупится, а просто ровное-за летний сезон у меня тупое.
    Вот крупным планом лезвие вам щелкнула

    Картинка
  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 18:17

    Спасибо большое. На счёт чистки летом - это точно.

  • Arlana 4 ноября 2017, 17:22

    Мы любим эту капусту. Готовлю из нее салаты, как и с обычной белокочанной. Вчера делала - капуста, помидоры и фета, зелень. Но чаще всего просто шинкую ее и с зеленью, все. С яйцами варенными еще можно, но она их немного окрасит, белки и на вид не совсем красиво)

  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 17:49

    Спасибо)) а чем заправляете?

  • Arlana 4 ноября 2017, 17:58

    Уксус и масло растительное. Очень-очень редко сметана или натуральный йогурт.

  • Allunya 4 ноября 2017, 17:28

    пошинковать, посолить, отжать чтоб была сочной, добавить кукурузу и майонез

  • 1 комментарий
  • Allunya 4 ноября 2017, 17:56

    не знаю, я сметану не ем, мой уплетает с майонезом

  • Xxaaa 4 ноября 2017, 18:02

    можно сметану-мы в семье еюдавно майонез заменили. Можно ложечку горчички еще к ней добавить иногда для разнообразия.

  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 18:19

    У моего бзик на счёт этого майонеза. Завтра пойду за сметаной.

  • yayamp 4 ноября 2017, 18:09

    капуста, сметана(майонез) чеснок - очень вкусно. Добавлять что-то еще можно по вкусу

  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 18:20

    А чеснок крошите или давите?

  • yayamp 4 ноября 2017, 18:25

    давлю или на терке средней

  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 20:48

    Спасибо, мужу понравится. Жаль, что я не могу есть чеснок.

  • irina77 4 ноября 2017, 19:48

    Вкусный салат: капуста, копчёное мясо, майонез. Вместо майонеза можно попробовать сметану с чесноком.

  • milonika_vergol 4 ноября 2017, 20:47

    Вот я такой тоже люблю, этот салат мама всегда готовила. Сейчас живу далеко от родителей))) Спасибо, что напомнили)

  • irina77 4 ноября 2017, 20:48

    Пожалуйста)

  • bonita 6 ноября 2017, 07:45

    Яя салаты с ней люблю, много и разных.
    Она похожа на обычную капусту, только более плотная и не так пускает сок

  • milonika_vergol 6 ноября 2017, 20:20

    Мужу понравился со сметаной ))) он у меня на диете.

  • bonita 6 ноября 2017, 20:26

    Вам дать пару рецептов? Сейчас)

  • milonika_vergol 6 ноября 2017, 20:30

    Буду очень благодарна!!!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб