Пастила - підкажіть, а?

Вирішила сьогодні спробувати вперше її зробити, є яблука і трохи груш. Перестала купу рецептів і маю кілька питань.

Хочу робити без цукру і бажано без варки. То, виходить, що просто блендером перебити і в сушку вилити?

А те, що багато соку - не страшно? Його не зливати?

Яка товщина шару має бути?

Шкірку чистити чи лишати?

Підкажіть, а то не хочеться зіпсувати, і першого млинцями комом не хочеться...

14 комментариев

  • YaAlya 3 ноября 2017, 16:01

    Где-то у меня в профиле было, сейчас поищу)

  • Businka_2d 3 ноября 2017, 16:23

    Дякую, чекаю))

  • lena4_ 3 ноября 2017, 17:29

    Ооо и я хочу

  • anikoshka 3 ноября 2017, 17:59

    Послушаю) делала яблоко, яблоко-слива и яблоко-красная смородина. Выходит суховата, интересно почему - тонкий слой или пересушиваю? Яблоко запекала, а смородину сырую добавляла

  • Nyushka 3 ноября 2017, 21:42

    Слой не более 1 см, долго сохнуть будет.

  • 1 комментарий
  • Nyushka 3 ноября 2017, 21:45

    Точно не знаю. Но я бы фрукты почистила(будет жестковато с кожурой), сок слила. Сахар я не добавляю

  • Businka_2d 3 ноября 2017, 21:48

    Дякую, завтра буду робити перші спроби)

  • Nyushka 3 ноября 2017, 21:52

    У меня со смородины с кожурой получилась не очень, но дети едят всё)

  • Sveta_Kop 4 ноября 2017, 08:38 1

    В духовочку по любому то нужно...

  • Businka_2d 4 ноября 2017, 10:46

    А сушилка не підійде?

  • Sveta_Kop 4 ноября 2017, 11:07

    Не пробовала

  • Businka_2d 4 ноября 2017, 11:41

    Знайшла нарешті тему, яка мене вдохновила https://kashalot.com/club/post-11884413/

  • Businka_2d 4 ноября 2017, 11:41

    Надихнула)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб