Расскажите, как еще можно готовить?

я очень люблю брокколи, и пока она недорогая/ свежая беру каждый день 2 головки ))

на 5 день продавец попросил рецепт , как ее готовить вкусно, а я не умею по сути готовить..., мне достаточно отварить ее , иногда могу с сыром и сливками сделать, но это уже  праздничное блюдо) для ребенка фаворит рыбные котлеты с брокколи, 

какие еще вариант есть вкусные и быстрые?

Темы: Дім і побут

59 комментариев

  • Yamayskaya 1 ноября 2017, 18:23

    Киш с брокколи и помидорами

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:26 1

    это уже уровень профи)) тесто и я не совсем совместимые вещи, мне бы рецепт из серии "Все смешал и готово"

  • sozvezdie 1 ноября 2017, 18:26 2

    отварить, разобрать на соцветия не большие, слегка в муку и потом в яйцо и обжарить как отбивнушки жарите, горяченькие очень вкусно.

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:43

    такое мне нельзя есть((

  • LuLuda 1 ноября 2017, 18:29

    Куриная грудинка, брокколи, сметана - тушить

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:43 1

    не хочется совсем мяса почему то, как то я откыкаю от него ))

  • Solovyova_Irina 1 ноября 2017, 18:29

    Мой самый любимый:
    1. Отварить немного,
    Порезать
    На сковородку бросить оливковое, чеснок, сванури соль и обжарить слегка брокколи..
    могу есть 3 раза в день :)))
    2. Отварить, взбить, добавить пармезан, 2-3 разрезаных перепелиных яйца.

  • 9 комментариев
  • Mariia_k 1 ноября 2017, 19:59 1

    Я варила борщ с броколли, в виде пюре он был супер, но только один день.

  • Tatyana 1 ноября 2017, 20:47

    Ира, 5 литров в день на троих, когда все любят на так уж и много, наверное :)

  • Solovyova_Irina 1 ноября 2017, 21:43 1

    Вот почему-то суп пюре могу скушать только сведеариготовленным... хз почему... это мой личныйбзик наверное

  • Natasha2015 1 ноября 2017, 18:30

    Рисовая каша с брокколи и черносливом

    Картинка
  • Natasha2015 1 ноября 2017, 18:32

    Рис сварить отдельно. Овощи стушить с небольшим количеством растительного масла. Перед подачей смешать.

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:42 1

    первый раз вижу сочетание с черносливом, очень интересно!

  • MasIn 1 ноября 2017, 18:33

    Суп пюре с брокколи (отварить+сливки)

  • 3 комментария
  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:41

    я всего то 1,5 кг брокколи съела за день)) завтра значит еще и суп сделаю такой легкий

  • djasa 1 ноября 2017, 18:59

    У дочери самый любимый суп-пюре из броколи. Делаю овощное рагу с броколи. Ещё рис с броколи

  • Olyunja 1 ноября 2017, 19:48

    И я люблю этот суп

  • Rainbow 1 ноября 2017, 18:38 1

    только сегодня хотела создать тему

  • 1 комментарий
  • Rainbow 1 ноября 2017, 18:42 1

    Ага. Самки будут есть)))

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:43

    а ха ха)

  • Katerina75 1 ноября 2017, 21:27

    )))))))

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:41

    я взяла блокнот , завтра буду снова брокколи готовить, она мне не надоедает ))

  • Solovyova_Irina 1 ноября 2017, 18:44

    Мне тоже :)

  • Viktoriya1981 1 ноября 2017, 18:42

    Запекаю в мультиварке. Отварила. Разобрала. Выложила в мультю и залила яйцом. Все

  • 1 комментарий
  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:44

    а ты крупные кусочками делаешь, или совсем мелко по типу омлета?

  • Viktoriya1981 1 ноября 2017, 18:45

    Вот фото

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:47

    так еще не готовила, спасибо!

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Tatyana 1 ноября 2017, 18:52

    я тоже хочу, кг 15-20 взять для этих целей, пока цена отличная
    в заморозке она уже по 65 грн

  • Julia704 1 ноября 2017, 19:12

    Я себе и ребенку с омлетом делаю. Вот просто вареную не люблю, а в омлете вкусно. Плюс сыр еще добавляю (чаще всего сулугуни, мы его постоянно покупаем)

  • Iva777 1 ноября 2017, 19:18

    Відварюю і в муці, яйцях, поперчити, посолити або так само і ще в сухарях

  • natasha82 1 ноября 2017, 19:37

    Суп-пюре( разные варрианты. И с картохой,и с пореем и со шпинатом и цв.капуста- миксуй как хочеш. На воде,вода+ молоко или со сливками) . Хлебушек кубиками и слеоать сухарики+ можно посыпать сыром. Еще запиканка( рис отварной + отв.брок+ залить яичной смесью)..ну или отварной со слив.сврным соусом. На сковороде с чесн.и маслом.......в омлет

  • Masyatka 1 ноября 2017, 20:03

    И я люблю))) и в запеканке, и отваренную обжаренную, и отваренную со сметаной)))) слюни потекли уже...

  • Irina_Bondar 1 ноября 2017, 20:11

    а из стеблей можно сделать салат http://herringinfurs.blogspot.com/2015/11/broccoli-slaw.html#more

  • chado5 1 ноября 2017, 20:21

    Готовлю с чечевицей и овощами, в кокосовом молоке)) тушу овощи на воде (лук, морковь, помидоры, картофель, добавляю потом чечевицу с киноа (можно без него) потом кокосовое молоко (200 гр или 2 сл.ложки сухого) и в конце бросаю соцветия брокколи. 35 минут и готово. Красную чечевица замачиваю предварительно на 2 часа, зелёную на ночь.

  • Комментарий удалён

  • Tianroka 1 ноября 2017, 21:18 1

    У меня с брокколи любимый салат Радуга (Веселка) из Челентано)
    Капусту слегка отварить на пару, промыть холодной водой, смешать с крупно нарезанным сладким перцем, маринованым синим луком, маслинами, добавить тыквенных семечек. Посолить и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Не помню, помидоры там есть или нет))

  • sneguro4ka 1 ноября 2017, 22:04 1

    вот Аджанта рецепт выложила
    https://kashalot.com/club/post-12331617/?self_ref=notify-club-comment

  • Pchelka 1 ноября 2017, 22:39

    вот буквально пол часа назад отварила броколи на пару)) и залила грибным соусом. Обед на завтра на работу готов)))))))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб