Девушки, прошу совета.
Ситуация следующая: в результате какой-то глобальной проверки (знаю со слов, мы полтора месяца в сад не ходили, болели, завтра собрались идти), в киевской детском саду на Оболони уволили всю кухню (поваров) и всех медсестёр. До сегодняшнего дня перебивались поварской помощью поваров другого сада, сегодня ушли и эти.
Сегодня стажировку на кухне проходят садовский дворник, садовская уборщица и садовский сторож.
Звонили в РОНО (или как его там правильно), там ответили, мол, да Вы что, поваров нет, и не будет, и вообще Ваша заведующая молодец, что хоть такой вариант решения проблемы нашла.
Собственно вопрос: я нагнетаю и зря паникую, или это НОРМАЛЬНО, что готовить детям будут дворник, сторож и уборщица?
Куда ещё можно позвонить, написать, если что по закону на эту тему?
Я что-то растерялась и не могу понять, а не зря ли меня плющит на эту тему.
Спасибо заранее за ответы.
ПыСы. На тему медкнижек у них не знаю, наверное есть, раз в саду работают, так глубоко ещё не копали.
Ksena 31 октября 2017, 11:54 2
1551
linka 31 октября 2017, 11:55
1557
Cvetok 31 октября 2017, 12:07
А какой садик? номер
Vicky 31 октября 2017, 12:18 1
И мне напишите садик (мы тоже на Оболони)
Это Вам в Районо так ответили? Ужас просто ((( это совсем ненормально!
Risha 31 октября 2017, 12:19
и мне пожалуйста
Le_Zo 31 октября 2017, 12:28
589 сад
Ulija_sheva 31 октября 2017, 12:11 4
Кошмар как по мне. Сначала уборщица полы- туалеты помоет, а потом этими руками к хлебу? хочется верить, что человек окажется чистоплотным как минимум. И какие обязанности у них теперь основные? и медсестра это необходимость. Вообще в голове не укладывается как так!
IRina_PL 31 октября 2017, 15:36
Написала возможно...
Kusya_ 31 октября 2017, 22:56 5
Девочки, не парьтесь насчет санкнижек. Можно подумать поваров проверяют в больнице. Все покупается.
MIstIk_ 1 ноября 2017, 08:54
Не все покупают книжки
Le_Zo 31 октября 2017, 12:14
кстати да, еще неизвестно, будут они работать по совместительству, или полностью поварами станут...
Viiiiik 31 октября 2017, 12:38 5
Ну и станут они полностью повара ми, это ужасно?! Спасибо скажите, что деткам кушать будет что. А если они вкусно готовят, это же отлично. Или дворник, уборщик и сторож не люди?????
Vaselisa 31 октября 2017, 15:36 1
Конечно люди! Но вопрос совершенно в другом.повара а дет саду,да и аообше в общепитах обязаны иметь соответствующую квалификацию.приготовить борщ дома,и в садике это совершенно разные вещи!!!!~ не говоря уже о санитарных книгах,нормах и т.д.
Tetyana_88 31 октября 2017, 19:45
+
Olgabak 31 октября 2017, 12:42 6
По закону, повар має мати відповідну освіту,сестра працює поваром у садочку.
Le_Zo 31 октября 2017, 12:50
а нету источников?
Le_Zo 31 октября 2017, 12:45
Да люди, люди. Без опыта и квалификации. Готовить еду в саду.
Утром завтрак, потом туалеты помыть, потом обед, потом коридоры помыть, а руки там, одежда, и всё такое.. ерунда какая.
IZIS__ 31 октября 2017, 14:14 1
Да не получится у них совмещать, элементарно времени не хватит!
IRina_PL 31 октября 2017, 15:31 2
Повара на 7 на работу приходят на 8:30 завтрак, помыли посуду уже 10-10:30, обед готов должен быть на 12:30.... Ужин и уборка подготовка к следующему рабочему дню так что совмещать у них точно не получится....
Irinka_kartinka 31 октября 2017, 13:39 6
Как-то даже смешно и нелепо звучит
himichka 31 октября 2017, 13:44
+
Oceanlover 31 октября 2017, 13:57 2
Как это нет поваров? В стране нет поваров, выпускников кулинарных вузов? Может, собраться родителям и СМИ привлечь?
IRina_PL 31 октября 2017, 23:19
Я согласна что зп может и не ахти но есть разные ситуации у разных людей для многих это выход...у меня нет рядом бабушек для помощи и на прежний работу не могу вернутся,спасибо могу дома сидеть,а нет то б пошла б ив сад работать
IRina_PL 31 октября 2017, 23:23 1
Спасибо стоп работает в кондитерской зп 5000 и не официально, да это мало но ей нужно остаться дома ребёнок заболел ок это не проблема,сб-вс дома,работа с 9-17... да для Киева мало но когда нет помощи со стороны то рад и этому
IRina_PL 31 октября 2017, 23:24
«Сестра работает
Steisha 31 октября 2017, 13:57
Невже так важко знайти поварів. Хоч студентів останнього курсу кулінарного колледжу як варіант...
IRina_PL 31 октября 2017, 15:32
А учится когда студенту?
himichka 31 октября 2017, 14:01 1
Интересно, как такое вообще возможно? Должность повара - должно быть соответствующее образование ну и требования к мед. книжке у повара и дворника явно разные
Le_Zo 31 октября 2017, 14:08 1
Самое смешное, что кроме нескольких родителей это как-то никого не напрягает...
himichka 31 октября 2017, 14:13 3
P.S. И заведующая Вашего садика явно не молодец ( как утверждает РОНО), если допустила такой бардак на кухне (даже боюсь представить, какие нарушения выявила проверка).
Le_Zo 31 октября 2017, 14:23
Кто бы спорил...
nastka2006 31 октября 2017, 14:34 3
Дуже дивно... повари в садочку повинні мати відповідну кваліфікацію і розряд, які здобуваються у відповідних ВУЗах... звертайтесь скрізь письмово (!!!!!) з вимогою пояснити ситуацію і наполегливим проханням надати інформацію щодо документів (закони, помтанови) на основі яких цим працівникам (двірник, прибиральниця..) дозволено виконувати ці обов'язки....далі у Міносвіти і в МОЗ.
Kalina 31 октября 2017, 16:04 3
Суко, ржу, такого еще не слышала... Как они могут готовить детям???, нет может они все повара, знают нормы и т. Д., просто по случайной несправедливости работали дворником и сторожем??? А как же санкнижки и т. Д., на кухне нужно знать кусу всего... Ла и рассчитать сто б всем хватило не просто
IRina_PL 31 октября 2017, 16:10
Расчеты все написаны норма на блюдо/человека+%запаса..
JuliaL 31 октября 2017, 22:47 1
Помимо норм и расчетов, нужно понимать технологию приготовления, знать техпроцесс и особенности готовки блюд детям. Правильно выше писали - это не дома борщ сварить.
Lena4114 31 октября 2017, 17:03
У пищевиков и просто работников сада разные медкнижки. У сторожа ее в принципе быть не должно.
ddeemmaa4 31 октября 2017, 18:08
Сторож тоже сдает бак.посев на кишечную группу. А вотпосев с носа на носительство стафилококка только кухня .
Lena4114 31 октября 2017, 18:20
Ок, не буду спорить. Я как истинный "педик" не сдаю)))
dyspet4er 1 ноября 2017, 07:20 3
Да какие сан книжки, собрали их, скинулись по 50 грн и через пару дней получили готовые.
А по поводу неквалифицированного персонала нужно не звонить, а писать, чтоб получать письменные ответы и желательно собрать подписи родителей хотя бы одной группы.
Galinka_ua 31 октября 2017, 17:10
Это капец ((( а крайние как обычно малышня (((((
Galinka_ua 31 октября 2017, 17:12
а власти не парятся ((( в случае кипиша переведут всю вину на заведующую (((
dyspet4er 1 ноября 2017, 07:20
А на кого еще?
OLYA1972 31 октября 2017, 19:22
Мда, заведующая Вашего сада весьма специфическая дама, суды с ней уже были и не раз...и она всегда права!
Le_Zo 31 октября 2017, 19:41
это точно)
Elena2216 31 октября 2017, 21:12
А что за уборщицы в садике? Там все на нянях...
lena4_ 1 ноября 2017, 10:45
Так коридоры пылесосят, лестницу моют
Elena2216 1 ноября 2017, 11:46
Первый раз такое слышу....хотя второй пошел в садик... Няням доплачивают...ну у нас так, спорить не буду
Комментарий удалён
Kohanocka 31 октября 2017, 21:43 1
напишіть на ФБ в групу Батьки SOS
OLYA1972 31 октября 2017, 22:32
Там уже было громкое обсуждение этого сада и заведующей , но судя по всем действиям и ситуации в саду, начальница наверное имеет влиятельных покровителей, и ей все обсуждения и критика и жалобы, побоку.....
mamakupit 31 октября 2017, 22:03
возможно так перебиваются,Вы думаете легко найти повара на минимальную зп в Киеве?? у сестры в ресторане Где зп от 6000 грн нехватка сумашедшая. Уборщица тоже человек.Скажите спасибо,что не поменяли режим сада. (спокойно могли сделать групы кратковременного пребывания)
OLYA1972 31 октября 2017, 22:36 1
В этом районе можно запросто найти работников на кухню, женщин живущих рядом с садом, куча общежитий рядом...пойдут иногородние и дамы пенсионного возраста с удовольствием. Там чтото другое происходит....