Варианты оформления закусок на Новый Год. Мои фото) стр. 2

Сейчас много тем поднимается "что приготовить?" и "как украсить?"

Вот нашла у себя несколько фото из того что я готовила сама. Может кому-то пригодятся идейки)

Печеночный торт

 

 

 

Паштет в виде ежиков

Салаты:

Торт

Где-то еще на дисках разбросаны фотки... Если найду - добавлю)

Фрукты в желе

Заливное из курицы. Можно так делать любой холодец

Салат-торт

Салаты из морепродуктов.Немного страшненькие, но тематика видна))

Салат Ананас. Сорри за фон - все фоткалось на скорую руку, не упевала)

 

 


Теги: рецепты, декор, закуски, салаты

52 комментария

  • Olenka 27 декабря 2014, 20:45

    Какая красотища!!!! И аппетитненько, и рецепт запишу. Спасибо!

  • Bolshayakoshka 27 декабря 2014, 20:48

    А где рецепты раздают ? И я запишу

  • z____7 27 декабря 2014, 22:09

    Люся, ежики и ананас просто бомба!!!Оно ж еще и наверняка вкусное....пойду что-то моем, низя такое на ночь смотреть)))

  • lid11 27 декабря 2014, 22:12

    Спасибо за идеи)

  • Innet55 27 декабря 2014, 23:03

    Очень круто!!!

  • Foxya 27 декабря 2014, 23:47

    О очень круто! Я вообще украшать не умею, хоть бы приготовить... Когда еда красиво украшена - есть ее еще большее удовольствие!
    Вы молодец! В закладки!

  • Foxya 27 декабря 2014, 23:49

    Салат-торт с грибочками как вы его так утрамбовали? Формочка специальная? И рецепт какой, пожалуйста!

  • NEMO1 28 декабря 2014, 10:12

    НЕт. Он делается в кастрюле))
    Кастрюля смазывается немного раст. маслом и выкладываются слоя салата. Оставляется на ночь в холоде чтобы пропиталось и переворачивается на блюдо. А края, потом, можно обсыпать зеленью, или зел. луком или орехами.

  • NEMO1 28 декабря 2014, 10:18

    1 слой: маринованные шампиньоны уложить шляпками вниз. Плотно друг к другу. (1 банка 0.7)
    2.Маринованый лук полукольцами (1 шт. средняя)
    3.Отварная морковь на крупную терку. ( 2 шт средние)
    4.Маринованые огурцы тонкими кружочками (2-3 шт. небольшие)
    5.Майонез
    6.Отварное мясо. Любое, какое Вам больше нравится. Можно заменить ветчиной. (300г)
    7.Майонез
    8.Плавленый сырок на мелкую терку (2 шт)
    9.Майонез
    10.Картофель отварной на крупную терку (2шт)
    11.Майонез

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб