Думаю,я не одна такая)))СОвсем исчезла фантазия на счет чтоприготовить.чередую плов,картошка(жаренная,варенная,тушенная),макароны,гречка.Изсупов-гречневый,борщ и с макаронами...как то поднадоело.Чтобы эдакое приготовить?поделитесь,а?
Думаю,я не одна такая)))СОвсем исчезла фантазия на счет чтоприготовить.чередую плов,картошка(жаренная,варенная,тушенная),макароны,гречка.Изсупов-гречневый,борщ и с макаронами...как то поднадоело.Чтобы эдакое приготовить?поделитесь,а?
Alenka_mama 14 января 2016, 22:29
У нас сегодня зразы, плов, суп пюре с сельдереем и сливками и тыквенных пирог с яблоками и творогом
yanovska 15 января 2016, 15:18
Читая такие посты -понимаю, что я лентяйка из лентяек(((
NathaliaYa 15 января 2016, 15:20
в мене теж комплекс неповноцінності))
NataliTatka 15 января 2016, 22:50
И я комплексую(((
Oksana_Ls 14 января 2016, 23:03
По поводу "кучи мяса в морозильнике" у меня рецепт простой - режем кусочками и намсковородку, потом лук и когда почти готово - сметанку. Тушим на медленном огне до готовности. Вуа ля. Как вы и хотели - вкусно, проверено и не трудоемко.
Кстати вместо мяса ещё печёночка куриная на ура идёт.
mama_Lizi 15 января 2016, 14:28
А я вообще стараюсь что б по быстрее и меньше мороки. Мясо кубиком,картошку так же,лук мелко, поперчить, травки по вкусу, майонез. Всё перемешать и в духовку. Когда почти готово -посолить,затереть сыром, и влить 2 яйца +молоко ~100мл.
И Ооочень вкусно получается!!!
Oksana_Ls 15 января 2016, 18:04
Наааастяя!!! Вот вы всколыхнули мне мои мозги!! :-)))
Спасибо!
Забытое простое блюдо у меня подобное - порезали все картошку, мясо, лук и морковку. Специи, соль и немного растительного масла это все перемешать и в рукав. В духовку. Вовремя готовки рукав только переворачиваю несколько раз, тогда сочнее все будет.
kisylenka 14 января 2016, 23:03
а ми ще любимо супчик по-французьки
В гарячу воду кидаємо все зразу: картоплю кубиками, мисливські ковбаски кільцями, шампіньйони пластинками, можна моркву і цибульку. Приправляємо чим подобається + гірчиця в зернах.
Через 20хв кидаємо туди терті плавлені сирки і смакота готова!!))
Big_mama91 14 января 2016, 23:08
Мммм,звучит крайне вкусно)))
mama_Lizi 15 января 2016, 14:37
А у нас по французски суп это с яйцами!!)))
Всё как вы написали, ток без грибов и сырка. Когда всё готово, яйца разболтать в мисочке и влить в суп!!! Можно немного загустить манкой. Буквально 1ст.л
Vasilisa_3 14 января 2016, 23:04
недавно напомнили про шаверму
в домашних условиях - вкусное разнообразие
madamInna 14 января 2016, 23:05
выкладывайте рецепт!)))
Ptasha 14 января 2016, 23:06
У нас макароны по флотски. Последнее время филе от домашней птицы пускаю в это блюдо. Иначе оно мне суховатым кажется и жёстким. А самое приятное, что сначала я его варю, и получается шикарный насыщенный супчик(любой). Филе достаю, в блендер (не до состояния пюре перебиваю) и на сковороду к зажаренному луку. Туда чуть кетчупа, масла сливочного и специй, и вконце макароны. Очень просто и вкусно. На хлебушек фаршмак намазывали.
madamInna 14 января 2016, 23:06
блин, яблоки яблоками, а душа просит колбааасыыыыы!!!!с хлебом!!!
Big_mama91 14 января 2016, 23:11
Тп да)))я бы тушеночки да на хлебушек,да с хронушком и зеленым лучком)))Эх....
madamInna 14 января 2016, 23:13
я бы домашнего паштетика в автоклава
Kvitochka21 14 января 2016, 23:07
Добавила в избранное ;-)
Big_mama91 14 января 2016, 23:07
Есть молоко,подумываю над желейным чем то,как вы делаете?битое стекло было...что то бы интересное,с бисквитом что ли?кто делал?
Alena_Zh 14 января 2016, 23:32
бисквитный торт с желейкой...ммм люблю
готовлю в форме бисквит. достаю. делю на два коржа. один кладу опять в форму. заливаю творожно-желатиновым слоем в холодильник на часик потом второй корж сверху и небольшой пресс. вкусняшка))
забыла бисквит обязательно пропитываю сиропом))
Alena_Zh 14 января 2016, 23:34
а сей час готовлю елку желейно-бисквитную. завтра кумовья прийдут будем чай пить)).
форма силиконовая елки. испекла бисквит достала. в форму зеленое желе. залила, в холод на 3 часа. сметанно-желатинный слой сверху зеленого желе. еще на часик. сверху пропитанный корж бисквита. когда достаем тортик сверху притрусить сахарной пудрой и кокосовой стружкой))
murmusja 14 января 2016, 23:46
Я тоже такую елку хочу.
zajkina_mama 14 января 2016, 23:19
Есть быстрый супчик с яйцом ,готовить надо на оди н раз ,потому как потом уже не вкусно. Варите в воде картофель,морковь,лучок,когда все готово в чашкне взбиваете 1-2яйца вилкой и вливаете в кипящий суп по чуть-чуть при этом разбалтывать вилкой в воде чтоб получалась паутинка из яйца, очеь вкусно и ребенку можно. По желанию любые приправы;)
Комментарий удалён
murmusja 14 января 2016, 23:44
Я тоже яйцо добавляю - перепелиное.
Angel 14 января 2016, 23:47
Супер, супчик моего детства
NataliTatka 14 января 2016, 23:28
))))) после праздников - самое оно :-)
Alena_Zh 14 января 2016, 23:35
моя любимая вкусняшка это творожники)))
200 г творога кремообразного или мелкозернистого
1 шт яйца
20 г кокосовой стружки
1/2 пакетика ванильного сахара
30 г сахара
1/2 ч.л. кукурузного крахмала
50 мл кефира
1) Творог смешать с сахаром и яйцом. Затем добавить кокосовую стружку и крохмал и ванильку
2) Силиконовые формы смочить водичкой. Наполнить творожной массой.
3) Разогреть духовку. Формы с творогом поставит в глубокий противень. В противень налить воды на 1/2 высоты маленьких формочек
4) Выпекать в духовке 20-3 минут на 200*. Достать и дать остыть в формах.
1 порция 6 формочек. Пальчи оближешь))
madamInna 14 января 2016, 23:52
оо! очень в тему, а то думаю куда стружки и кукурузный крохмал впихнуть
Alena_Zh 15 января 2016, 00:02
я вообще стала во всю выпечку вместо обычного картофельного добавлять кукурузный))
Angel 14 января 2016, 23:43
Молочный ксель, домашние колбаски,оладье, салат пекинский(маринованый лук, филе подаренное кусочками, омлет, капуста майонез),печеночный рулет, зразы, бендерки, буряк с селедкой, картошка в духовочке с мясом и грибами, курица с яблоками и картошкой, бургеры, вафельные котлетки, компот, постный борщ(фасоль в томате, килька или бычки в томате, грибы, лук морковь, картошечка.....оооочень вкусно)....селедочное масло , ну и на десерт торт"Дешевий"
Alena_Zh 15 января 2016, 00:06
не знаю как у кого, а мы так делаем вафельные котлетки:
- вафельные коржики (Брезель называется)
- фарш любого мяса или рыбная консерва
- можно лучок, можно без него.
если фарш куринный то к нему добавить яйцо сырое и намазать на один коржик, сверху накрыть вторым. обмокнуть в яйцо и обжарить хорошенько.
если фарш свинной или говяжий то: обжарить лучок, обжарить мяско. намазать фарш на один коржик, сверху накрыть вторым. обмокнуть в яйцо и обжарить хорошенько.
если фарш рыбный (консерва): размять вилочкой и добавуить варенное яйцо на мелкой терке. намазать фарш на один коржик, сверху накрыть вторым. обмокнуть в яйцо и обжарить хорошенько.
zajkina_mama 15 января 2016, 01:07
Ой и я так делаю,очень вкусно)
Angel 15 января 2016, 09:06
Это повседневное меню, котлеткри точно как описали выше
murmusja 14 января 2016, 23:43
Я перестала морочиться с первым - каждый раз новый личный рецепт, который потом не повторю.
В общем бросаю все, что в голову пришло ( но не более 3-х ингредиентов ).
Например сегодня варила: с рисом, луком пореем и свежим зеленым горошком.
Перед этим был с двумя видами капусты и чечевицей красной.
А второе тоже постоянно голову ломаю.
Big_mama91 15 января 2016, 16:25
Выморить...т9(((
murmusja 15 января 2016, 16:59
У меня ребенок очень плохо ест супы, но я нашла подход. Так как каждый раз разный суп я ему говорю " Это новый рецепт из Мастер шеф" Срабатывает.
murmusja 15 января 2016, 17:00
А еще у нас папа имеет авторитет, когда садится за стол начинает очень громко нахваливать, тогда и сын подключается.
OLYALA 15 января 2016, 00:38
Послушаю)))))
Комментарий удалён
Barbariska77 15 января 2016, 00:42
А у нас сегодня "Хвостики" я так называю))(рыс+сардины в масле+яицо начинить вафельные конусы и обжарить в кляре )суп с фрикадельками,салат "серце" (говяжье серце+мар.лук+горошек+чуть майонеза) компот из сухофруктов и желе битое стекло.
Tala_M 15 января 2016, 04:33
Все,что хотела написать уже девочки перечислили.Поэтому добавлю лишь суп из рыбной консервы в качестве разнообразия...
Anna_13 15 января 2016, 10:17
карп запеченный,
паштет печеночный.
запеченное индюшки филе или для запекания часть
madamInna 15 января 2016, 10:32
что-то всё так диетично у вас)))
Anna_13 15 января 2016, 10:38
и еще года три так, ну может два)))
это без перечисления супов, каш))
OrxiDeya 15 января 2016, 10:43
Девочки,знаю что не по теме. Не знаю у кого спросить. Если я выиграла аукцион за 40 грн,а продавец пишет продаст за 55. Ето нормально? Я новичок. Блиц цена была 110 грн. Извините,что не в тему.
lollipop 15 января 2016, 11:00
Нет, не нормально. А что делать?)
Mama_ya 15 января 2016, 12:31
не соглашайтесь. правила есть правила. Не захочет, пишите ему негатывный отзыв. Я тоже не дешевые вещи продавала за 5 грн и ничего, не обеднела.
Big_mama91 15 января 2016, 13:41
Не нормально,конечно)но если вам не принципиально,то всегда можно пойти на встречу друг другу)
Olga12345 15 января 2016, 10:57
Яйца фаршированные:
-лук+морковка на мелкой терке,зажариваем,солим,перчим
(на 10 яиц нужно 3 луковицы и 1 морковка)
-яйца режем вдоль,пополам)
-желтки мнем вилкой в тарелке
-добавляем к желткам зажарку охлажденную,немного майонеза
-чайной ложкой раскладываем все в яичные половинки
-смазываем майонезом,перчик черный,в холодильник
Я сверху еще ложу по замороженной ягодке(ежевика,смородина,калина)