Скоро почти все мы будем порхать на кухне и готовить вкусняшки на новогодний стол.Само собой,хочется порадовать семейство чем-то вкусненьким и необычным.Но в этом году такая ситуация,что не всем по карману дорогостоящие деликатесы.Предлагаю поделиться недорогими,но от этого не менее вкусными, блюдами на праздничный стол(если такое вообще возможно).У меня из вариантов,что у нас все любят,-это только шуба.А что есть эдакого у вас,рассазывайте))))
Zeffirka 19 декабря 2014, 22:04
Очень вкусный,а самое главное, сытный салат. Жарим 10-12 средних шампиньенов с лучком. Отвприваем куриную грудку,рвем ее (не режем) на мелкие кусочки. Добавляем 3 ст. ложки консерв. ананасов. Немного солим и заправляем майонезом, можно домашним. Ну очень вкусный. А за счет рваной курочки очегь интересная текстура получается
Irochka_Plombirochka 19 декабря 2014, 23:03
Вот и мы с мамой похожий делали слоями,но он вышел очень плотной консистенции,что не сильно понравилось,хотя и вкусный.
OlyaDenya 19 декабря 2014, 23:08
не, у свекрови не плотный выходит, хотя она грибы маринованные ложит
и так кусками не маленькими все
Fotiniya_777 25 ноября 2015, 21:32
Мы этот салат Венеция называем,только сыр туда идёт еще
Vasilisa_3 19 декабря 2014, 22:10
всегда оливье(на НГ всегда "богатый оливье" два видя мняска)
может фаршированые шампиньоны
печеночный торт- пока бюджетный вариант.
шуба(?) точно! надо шубу приготовить
)
Leno4kaV 19 декабря 2014, 22:13
Я буду готовить салат который выложили здесь на Клумбе:-) украла его себе в закладки вот https://kashalot.com/club/post-118245/ ,это будет новинка на столе.Моя свекровь готовит такой салат:
Яблоки ,сыр твердый ,майонез ,яйца.Все ложится слоями ,смазывается майонезом.
Колесникова Елена 20 декабря 2014, 10:17
кстати идею подали,сытно,вкусно и не дорого
milkaa 20 декабря 2014, 18:56
и я этот салатик,присмотрела!
marulka30 21 декабря 2014, 00:06
Очень простой и вкусный салат- сырая морковь на терке для моркови по-корейски, копченая колбаска, чеснок, заправить майонезом, посыпать сухариками. Вкуснятина получается, все мои его любят. А просто то как.
Maryna 19 декабря 2014, 22:13
Не знаю, как бюджетный, но быстрый и вкусный...
Салат с курицей и ананасами(консервированными) 3 куриных филе + банка кукурузы + банка ананасов + кочан пекинской капусты. Мы заправляем майонезом, подруга - фр. горчицей.
Irochka_Plombirochka 19 декабря 2014, 22:14
Вспомнила салат с куриными сердечками.0,5 кг отварных куриных сердечек,4 яйца,большая луковица,майонез.Лук замариновать(вода+уксус),отжать;яйца покрошить кубиками;всё смешать и заправить майонезом.Просто,быстро и вкусно.
Оля 19 декабря 2014, 22:53
Очень вкусный и сытный салат,частенько его делаю.
iryna 20 декабря 2014, 15:44
Ирищка, а сердечки долго варите?
Irochka_Plombirochka 20 декабря 2014, 17:02
Не помню по времени,пробую,чтоб мягенькие стали.
Irinka 19 декабря 2014, 22:15
печеночный торт.
крученики с куриного филе
салат мимоза
красную икру можно заменить на икру трески - мне по вкусу больше нравится
кальмары по-китайски
tata_g 21 декабря 2014, 14:43
Капец вот это разница в ценах. Ну в 2 раза не удивляет, но во столько. Специально посмотрю на этой неделе в супермаркетах, может импортная потому и поднялась так за эту неделю.
Irochka_Plombirochka 21 декабря 2014, 15:15
Ой,девочки,я на прошлой неделе покупала малой изюм за 75 грн/кг и ругалась,а сегожня там же,такой же изюм по 125 грн,а королевский по 150 или 160 грн!!!!Кешью по 250 грн!Курага от 115 до 150грн/кг!!!Посмотрела и пошла пить Персенчик(((
Zeffirka 22 декабря 2014, 14:07
ни фига себе, извините за выражение. В субботу пекла торт с сухофруктами, так в нас: изюм королевский 50грн, чернослив 50грн, курага 100грн, финики 26грн, инжир 100грн, клюква сушеная 68грн. Цена за 1кг.
Malinka_orijinal 19 декабря 2014, 22:17
Хвала небесам, не все будем порхать на кухне)
Irochka_Plombirochka 20 декабря 2014, 12:30
Я бы,кстати не против всё 31-е проспать,т.к.30-го мужу 55 стукнет,тоже нужно что-то куралесить на кухне.А 25-го папику 60,а мама на работе,так что опять я на кухне))))
Zeffirka 20 декабря 2014, 13:40
ооо, у Вас праздник за праздником
Irochka_Plombirochka 20 декабря 2014, 14:27
Та капец!Кто бы ещё денег подкинул на эти все праздники))))
Zeffirka 19 декабря 2014, 22:31
жулъен в булочках
Оля 19 декабря 2014, 22:52
У меня мальчики любят обычную мимозу,оливье и еще один какой-нибудь салат придумаю....А основное блюдо недорого и очень любимо-мясо с картофелем в духове под сыром.Холодец будет и куриный рулет.На семейном совете решили что этого достаточно.
Yepik 19 декабря 2014, 22:55
Девочки поделились, я в восторге- 2банки красной фасоли, ручек петрушки и сухарики +майонез=удивительно и неожиданно вкус6ый
milkaa 20 декабря 2014, 18:59
да,да,я делала этот салатик(кто-то на Клумбе,поделился),только вместо петрушки,укропчик)Супер быстро и вкусно очень-очень!
Yepik 19 декабря 2014, 22:55
Вкусный
Наталья 19 декабря 2014, 22:55
а я люблю салат: сир чечель косичка-порвати і порізати дрібно+сіточка з майонезу+філе курки відварене порвати дрібно+сіточка з майонезу+помідор півкільцями+яйце терте. Виходить дві великі тарілки і дуже смачно!!! Зимою помідори можна замінити кукурузкою.
OlyaDenya 19 декабря 2014, 23:01
корейская морковка + печень (по рецепту говяжья, но с куриной нежнее получается) протушенная с лучком+ майонез=легко и муж очень любит
Anna_13 21 декабря 2014, 13:44
а все перемешивается просто или нарезается? расскажите подробней, пожалуйста)
Julia 19 декабря 2014, 23:06
Постою, послушаю
Irochka_Plombirochka 19 декабря 2014, 23:08
Девочки,а с десертами как обстоят дела?
marulka30 20 декабря 2014, 22:59
Я буду мраморный пирог в мульти делать, мои его очень любят.
Tan4k 21 декабря 2014, 22:07 1
Медовик и брауни)
Комментарий удалён
Melok 19 декабря 2014, 23:18
на десерт у нас уже который год подряд тортик из печенья.делать его легко,получается очччень вкусно.
рецепт
5 пачек печенья "моя люба"
1литр сметаны.
2 пакетика загустителя для сметаны.
1 стакан сахара
1 кг. бананов
2 киви
сметану взбиваем с сахаром,добавляем загуститель и взбиваем еще пару минут.бананы нарезаем тонкими кружками
на поднос выкладываем слоями
печенье
сметана
бананы
киви используем для украшения
lentochka78 19 декабря 2014, 23:26
пока на НГ не думала,у меня вот Рождество на носу)) будет качка с яблоками,фаршированные шампиньоны,фаршированные крабовые палочки,картошка тушенная с гриибами рыбой, запеченный карп,шуба, цезарь,салат из бурячков с черносливом и орехами,мяско по французки ,рыба по гречески ,вроде все
Nataliya8 20 декабря 2014, 00:20
Вы католик?))
lentochka78 20 декабря 2014, 10:03
я нет,но муж католик ,дети крещенные в костеле ,поэтому празднуем 25
Olalala 20 декабря 2014, 11:13
у нас бабушка католичка тоже празднуем)
O_Nab 19 декабря 2014, 23:33
мы уже несколько лет с мужем скромно встречаем новый год,надоела эта обжираловка. обязательно будут бутерброды с красной икрой,один или 2 салата. люблю курица+грибы+яйца+ананас с майонезом. еще нравится копченая грудка,кукуруза,твердый сыр,помидор с майонезом. а вообще я буду работать 31 до 10 вечера,так что муж приготовит,то и.будет на столе. на сладкое рафаелки и мандаринки))))
Vishenka 19 декабря 2014, 23:41
+100
я тоже за салатики и бутербродики))))
как вспомню пару лет назад целый день 31 декабря у плиты(ждали в гости 10 друзей) в 12 выпила глоточек шампанского и вырубилась(до утра) пока все праздновали и веселились...
с тех пор готовлю минимум))
Правда еще торт буду печь(в декрете это уже "за правило": домашний торт на все праздники)
NathaliaYa 19 декабря 2014, 23:37
а мне понравился такой салатик, все слоями
1.чернослив
2. куриная грудка,
3. шампиньены с луком обжаренные
4 яйца
Все майонезом перемазать, перед подачей потереть сырой огурец сверху, очень освежает
Салат сытный.
Lamantina 19 декабря 2014, 23:39 1
а я опять зафигачу метров десять домашней колбасы....на весь январь - что бы не париться потом)))
Alionchos 19 декабря 2014, 23:49 1
И мне парочку)))
ksu_sha 20 декабря 2014, 00:26
:)))))))))))))))умничка!