Собственно, вопрос. Что с ней можно приготовить вкусного (кроме супа) и желательно диетического (без майонеза), для ПП.
И со скольки вы давали ещё детям? Нам 11 мес. Нельзя ещё?
Подивіться рецепти на кулінарних сайтах. Потрібно враховувати вид самої сочевиці (відрізняються смаками і ступенем розварювання, а розріхняють їх за кольором)
Надо чечевицу замочить на ночь.утром взбить блендером, получиться кашка такая.добавить рис недоваренный и слепить шарики.а еще специи любимые плюс соль и перец.тем временем потушить лук и морковку в томате и ваши любимые специи можно добавить водички, если вы возьмете томатный соус, а не сок.и положить эти тефтельки в соус( я тушу на сковородке ).и тушить на маленьком огне 30 мин. Периодически пару раз полить наши тефтельки сверху соусом.
В таком возросте чечевицу деткам не рекомендуют давать, она ведь из ряда бобовых(тяжело переваривается). Я варю как кашу, и когда она уже готова добавляю в неё сметанки, чесночка и даю закипеть... Выключаю, и чечевица готова к употреблению. Подаю с подливкой.... Муж обещает!!!!
Даю червону з 7 місяців, іде на ура. Червону поєдную у супі з білою гречкою, чорну - із звичайною, жареною гречкою. Червона вариться разом з картоплею, а чорна хвилин на 10 довше.
+чечевица очень быстро вариться!что делаю я-делюсь,вдуг вам понравиться:чечевицу(зелёную)провариваю минут 10,потом не до конца отварной рис,фарш поджареный с луком специями и томатной пастой,соединяю и на маленький огонь тушу,всё)))))
Я люблю только красную чечевицу, зеленую и коричневую нет - меня раздражает шелуха. А красная мне нравится просто варенная (она очень хорошо разваривается) с кусочком маленьким масла. Могу притушить с овощами (идет все что найду в холодильнике). Суп с чечевицей делаю без картошки.
Мои детки все ее любят - самому младшему начала давать с 9-12мес, но по чуть-чуть. там очень много солей - поэтому нужно быть аккуратней. И зачастую блюда с чечевицей вообще не солю... (только в суп добавляю немножко соли).
Супчики очень вкусные получаются! Суп-пюре моим деткам нравится: с тыквой, картошечкой, маленький кусочек имбиря, лук, чеснок (не обязательно).., травки, какие даёте. Со сметаной и с сухариками!
Можно сельдерей, укроп, лавровый лист. Немного. Остальные специи нежелательны. Соль старшенькому, вообще, ввела ближе к 1,6, а младшенькому, если супчик даю общий, то, получается, с добавлением соли.
Katherina 11 января 2016, 22:42
она ужасна) для пп варила кашу, перебивала в блендере +специи и мазала на хлебцы. Получалось ничего так
Onixa 11 января 2016, 22:54
я на ПП просто варю чечевицу и ем) или добавляю томат, чеснок и зелень, сверху немного сыра -объедение! просто я вообще бобовые люблю
Hovakimyan 12 января 2016, 11:59
Можно чечевицу отдельно и рис отдельно сварить и смешать после варки 1:1 вкусно.
Onixa 12 января 2016, 12:35
возьму себе на заметку про рис , спасибо
Myshka 12 января 2016, 22:38
спасибо!!
Yanusya 11 января 2016, 23:08
Супчик постненький с цветной капустой очень вкусно вся семья обожает.
Koosha 11 января 2016, 23:08
Мені подобається поєднання з томатом.
Koosha 11 января 2016, 23:12
Подивіться рецепти на кулінарних сайтах. Потрібно враховувати вид самої сочевиці (відрізняються смаками і ступенем розварювання, а розріхняють їх за кольором)
liliia 11 января 2016, 23:17
Если такая коричнево серенькая- то тефтельки в томат.соусе.из красной- суп.
liliia 11 января 2016, 23:59
Надо чечевицу замочить на ночь.утром взбить блендером, получиться кашка такая.добавить рис недоваренный и слепить шарики.а еще специи любимые плюс соль и перец.тем временем потушить лук и морковку в томате и ваши любимые специи можно добавить водички, если вы возьмете томатный соус, а не сок.и положить эти тефтельки в соус( я тушу на сковородке ).и тушить на маленьком огне 30 мин. Периодически пару раз полить наши тефтельки сверху соусом.
liliia 12 января 2016, 00:01
Еще если не тефтельки, то котлетки, тогда добавляю не рис, а овощи, кот.есть , например, тыкву варенную, капусту.и пожарить.
Myshka 12 января 2016, 22:39
класс! спасибо!
Anastasiya 11 января 2016, 23:27
Люблю грибной суп с чечевицей......
O_B_N_O_V_O_4_K_A 11 января 2016, 23:42
Відварюєте, перекручуєте на мясорубку, додаєте цибульку підсмажену і ліпите вареники. Ммммм, смакота!!
liliia 12 января 2016, 00:00
Да.правда и вареники вкусно!
O_B_N_O_V_O_4_K_A 12 января 2016, 00:05
Ой тільки не знаю чи дітям можна
Myshka 12 января 2016, 22:39
спасибо! так не только детям. я и себе хочу
SweetCherry 11 января 2016, 23:53
Для животика малышей чечевица - тяжелая.
LizaMarkiza 12 января 2016, 17:09
И для некоторых взрослых тоже)) кто знает? Можно ли приучить организм к чечевице и гороху?
SweetCherry 12 января 2016, 19:53
Согласна. Знаю, некоторые люди бобовые любят, а у них какого-то фермента нет, чтобы правильно все переваривалось - они и страдают :(
Karinkamalinka 12 января 2016, 00:15
В таком возросте чечевицу деткам не рекомендуют давать, она ведь из ряда бобовых(тяжело переваривается). Я варю как кашу, и когда она уже готова добавляю в неё сметанки, чесночка и даю закипеть... Выключаю, и чечевица готова к употреблению. Подаю с подливкой.... Муж обещает!!!!
Myshka 12 января 2016, 22:40
ооо! вот чего мне не хватало при простой варке - чесночка и сметанки :)
попробую!
taniaasd 12 января 2016, 00:15
Даю червону з 7 місяців, іде на ура. Червону поєдную у супі з білою гречкою, чорну - із звичайною, жареною гречкою. Червона вариться разом з картоплею, а чорна хвилин на 10 довше.
Myshka 12 января 2016, 22:40
спасибо!
Karinkamalinka 12 января 2016, 00:15
Обажает
Karinkamalinka 12 января 2016, 00:17
Да, ещё её нужно замочить на пару часиков, она быстрее сварится!!!!
Leila 12 января 2016, 13:43
Так она и так варится очень быстро
Yavari 12 января 2016, 14:02
+чечевица очень быстро вариться!что делаю я-делюсь,вдуг вам понравиться:чечевицу(зелёную)провариваю минут 10,потом не до конца отварной рис,фарш поджареный с луком специями и томатной пастой,соединяю и на маленький огонь тушу,всё)))))
Myshka 12 января 2016, 22:41
попробуем!
Ludmila__ 12 января 2016, 00:33
Я люблю только красную чечевицу, зеленую и коричневую нет - меня раздражает шелуха. А красная мне нравится просто варенная (она очень хорошо разваривается) с кусочком маленьким масла. Могу притушить с овощами (идет все что найду в холодильнике). Суп с чечевицей делаю без картошки.
Мои детки все ее любят - самому младшему начала давать с 9-12мес, но по чуть-чуть. там очень много солей - поэтому нужно быть аккуратней. И зачастую блюда с чечевицей вообще не солю... (только в суп добавляю немножко соли).
Myshka 12 января 2016, 22:41
класс
Chemi_Liana 12 января 2016, 10:28
Супчики очень вкусные получаются! Суп-пюре моим деткам нравится: с тыквой, картошечкой, маленький кусочек имбиря, лук, чеснок (не обязательно).., травки, какие даёте. Со сметаной и с сухариками!
Myshka 12 января 2016, 22:41
а какие ві травки даете в год?
Chemi_Liana 13 января 2016, 00:03
Можно сельдерей, укроп, лавровый лист. Немного. Остальные специи нежелательны. Соль старшенькому, вообще, ввела ближе к 1,6, а младшенькому, если супчик даю общий, то, получается, с добавлением соли.